元のスレッド

お前らの「牧のうどん」最強のメニューは何ですか?

1 名前: 名無しでよか? : 2002/03/04(月) 18:27 ID:pfW0dkMg [ i230246.ap.plala.or.jp ]
おれは山芋にキムチトッピング超かた!

2 名前: 名無しでよか? : 2002/03/04(月) 18:33 ID:0DueBeeQ [ z211-19-80-246.dialup.wakwak.ne.jp ]
個人的には牧のうどんは大好きなので牧のうどんスレもありかと思うのですが
たぶんすでにあるこっちのスレのほうが盛り上がる気がします。
一応誘導

福岡のおいしいうどん
http://www.machibbs.com/kyusyu/bbs/read.cgi?BBS=kyusyu&KEY=986394604

3 名前: 1 : 2002/03/04(月) 18:44 ID:pfW0dkMg [ i230246.ap.plala.or.jp ]
牧のうどんが美味しいとか言うと舌がおかしい
とか言い出す輩が必ずいるので別にしちゃいました。
しかも実はうどんとは別次元の食べ物と思っているので(笑)

4 名前: 唐津人@巣鴨 : 2002/03/04(月) 18:46 ID:rZX4qLxw [ 218.45.69.37.eo.eaccess.ne.jp ]
以前荒れたんですよね、牧のうどんスレは。
      ↓
牧のうどんを知っている人! [倉庫から]
http://mimizun2.mine.nu:81/log/machi/kyusyu/982982406.html

5 名前: 名無しでよか? : 2002/03/04(月) 21:05 ID:60w5Zpn. [ 61.195.92.132 ]
最強は「かしわごはん」
ダメっすか?(w

6 名前: 東方不敗 : 2002/03/04(月) 22:51 ID:PtLYof9. [ proxy1.rdc1.ky.home.ne.jp ]
かきあげうどん軟麺+かしわめし=550円 最強!

7 名前: 名無しでよか? : 2002/03/04(月) 23:09 ID:99tEdG/6 [ krme006n019.ppp.infoweb.ne.jp ]
姿えびうどん(中麺)
わかめトッピング
いなり寿司…ですが何か?

8 名前: ニャリーン : 2002/03/04(月) 23:13 ID:61UiNdB. [ fko03-f099.alpha-net.ne.jp ]
まきのうどん食っても食っても減らないし、何より最初から麺がのびているしうまくない

9 名前: 唐津人@巣鴨 : 2002/03/04(月) 23:19 ID:TTOubTtA [ 218.45.68.8.eo.eaccess.ne.jp ]
どのトッピングでも、固麺を注文して速攻で食べる。
でもやっぱり麺は膨れるので、スープを必ず追加してもらう。

10 名前: 名無しでよか? : 2002/03/05(火) 00:14 ID:e3ahqEeQ [ p066-dnb27tenjmi.fukuoka.ocn.ne.jp ]
牧のうどん食べたいよー!
山菜とごぼ天ー。

11 名前: 名無しでよか? : 2002/03/05(火) 02:37 ID:.9N8zEeI [ YahooBB218114062128.bbtec.net ]
ごぼてん、ちゅーめん。

12 名前: 名無しでよか? : 2002/03/05(火) 02:54 ID:idjYUC0M [ z211-19-87-111.dialup.wakwak.ne.jp ]
かけうどんかた麺(揚げ玉入り)に、ぞうすい単品。
喰い足りなきゃさらに替え玉。

13 名前: 名無しでよか? : 2002/03/05(火) 02:56 ID:tv6/t3qg [ N67cc-03p118.ppp11.odn.ad.jp ]
肉+キムチ+大盛りうどん・・・甘辛い味がたまらん

14 名前: 名無しでよか? : 2002/03/05(火) 03:27 ID:SHAKrHwY [ 200.241.164.67 ]
ごぼ天最強

15 名前: 名無しでよか? : 2002/03/05(火) 04:20 ID:k3S0kJxg [ z211-19-80-23.dialup.wakwak.ne.jp ]
やっぱスペシャルだろ?
男は黙ってスペシャル食えや。
雑炊、バリうま。

16 名前: 伊万里の人 : 2002/03/05(火) 06:24 ID:kq0t7RI. [ HIKcc-01p33.ppp.odn.ad.jp ]
うどんは食べても食べても減らないから、蕎麦を頼む。
肉蕎麦、旨い!

17 名前: 名無しでよか? : 2002/03/05(火) 07:31 ID:iLnuPmoI [ p29d24b.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
ぶっかけるか

18 名前: 名無しでよか? : 2002/03/05(火) 08:08 ID:QLggz7b. [ R189047.ppp.dion.ne.jp ]
肉うどん(堅)+玉子&いなり! 俺の最強!!

19 名前: ちなみに、、 : 2002/03/05(火) 08:52 ID:loZ67RhM [ U053171.ppp.dion.ne.jp ]
肉うどん&いなりに同意!でも、値段では、瀬高、大牟田の大力の肉うどん280円だったか?
佐賀の麺勝のセルフサービスで320円(大盛りしたら150円増しだが一番多いと思う)
今までは、牧のうどんの極太麺が好きでしたが、最近は。。。。一人のときは、麺勝に、、、意外と美味いよ.
おっ!伊万里の人だったら、武雄に麺勝の新店が国道沿いに出来てるから、食べ比べできるね。
牧のうどんも佐世保の手前か江北にあるし、どっちが美味いかな?人力屋にもたまにいきます。

20 名前: ふむ : 2002/03/05(火) 11:13 ID:jkvKAlGI [ spider-tj053.proxy.aol.com ]
肉うどん+エビのかき揚げかしわ飯アンド大量のネギ中麺で。硬麺は歯が折れる。

21 名前: 名無しでよか? : 2002/03/05(火) 11:58 ID:IIoHlGxM [ router2.chikuma.co.jp ]
味噌うどん(超硬)絶品!!

22 名前: しげ : 2002/03/05(火) 13:29 ID:jiSXodyw [ cogate.cableone.ne.jp ]
すうどんに、かしわご飯大盛りで、おなかいっぱい。

23 名前: 名無しでよか? : 2002/03/05(火) 17:21 ID:uapebmGI [ d158.GfukuokaFL1.vectant.ne.jp ]
素うどんwithあげ玉
#麺以外も含むのなら、おかか。

24 名前: 名無しでよか? : 2002/03/05(火) 17:33 ID:UhYrC15w [ N119050.ppp.dion.ne.jp ]
ごぼ天+かしわ飯
麺はやわ麺
ちなみにやわ麺頼むと嫌がられる
こないだ
「普通にしてもらえませんかね〜?」
と言われた

25 名前: よかよ。 : 2002/03/05(火) 23:38 ID:kKLQ56Ck [ tokyo2-31.pias.ne.jp ]
肉+ごぼ天。
20年程前、10歳のころ、
今宿の牧のうどんで、
トイレに入り、かぎをかけたところ、
かぎが開かず、必死の叫びで親に助けを求めたことがある。
どうでもいい話だな、これが。

26 名前: 名無しでよか? : 2002/03/06(水) 00:29 ID:9wHU0pAM [ Cfkok213DS79.fko.mesh.ad.jp ]
素うどんwithあげ玉さいこー。
ヤワ面で。

27 名前: 名無しでよか? : 2002/03/06(水) 01:26 ID:G8TW41Cw [ z211-19-87-107.dialup.wakwak.ne.jp ]
閉店ギリギリの時間の牧のうどん、かなりお勧め。
頼んでも無いのにこれサービスするねとかっていってわかめをくれたりする。
あとは持ち帰りの柏飯を半額にしてくれたり。

28 名前: 名無しでよか? : 2002/03/06(水) 01:30 ID:qNp9fogY [ p803b45.omutpc00.ap.so-net.ne.jp ]
わかめの茎が嫌いなので、茎が入ってると凹む

29 名前: 名無しでよか? : 2002/03/06(水) 08:23 ID:8bs1K356 [ user.octp-net.ne.jp ]
肉うどん プラス 山芋 プラス 玉子
かなり自分的に御馳走。

今宿の牧懐かし〜
10年前住んでたよ。近くに.....

今いるとこは牧無いからかなり寂しい。
ウチダ屋で我慢 我慢

30 名前: 名無しでよか? : 2002/03/07(木) 18:57 ID:E1FE9x3E [ spider-tok-ta023.proxy.aol.com ]
みそ+かきあげうどんの大盛+かしわめしの大盛。吐くほど腹いっぱい。で、ねぎは、どんぶり全部使っちゃいます。

31 名前: 名無しでよか? : 2002/03/07(木) 19:18 ID:eJZg1qbo [ gd3-224214.gd.kcn-tv.ne.jp ]
かた麺の肉うどんがよい

32 名前: 名無しでよか? : 2002/03/09(土) 01:17 ID:NQUjbiiY [ f065051.ppp.asahi-net.or.jp ]
うどんは超堅。やわらかいうどんなんて食えない。

33 名前: 名無しでよか? : 2002/03/10(日) 15:48 ID:JpUhSoWM [ U168029.ppp.dion.ne.jp ]
今日も食べた食べたのであげ
ゴボウ天頼んだけど 天かすは入れないで欲しいな。

34 名前: 名無しでよか? : 2002/03/18(月) 13:50 ID:JH7MGrFQ [ R233051.ppp.dion.ne.jp ]
キャナルのたまごうどんは、
たまごだけじゃなく、おいなりひとつとわかめいっぱいつけてくれる。
値段も変わらず370円。

いつもキャナルに行くと、たまごうどんっす。

35 名前: 名無しでよか? : 2002/03/18(月) 16:45 ID:/RSvZDNk [ cse5-23.kitakyusyu.mbn.or.jp ]
肉うどん+ゴボ天+かしわめし。
北九にも牧のうどん作ってくれー!

36 名前: 名無しでよか? : 2002/03/18(月) 17:57 ID:RT.4mgW6 [ p5250-ipad01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
 >27の閉店ギリギリの時間の牧のうどん、かなりお勧め。に惹かれました。
近々伺います。

37 名前: 伊万里の人 : 2002/03/18(月) 21:25 ID:l/u0wQdU [ HIKcc-01p08.ppp.odn.ad.jp ]
誰が何と言うと、腹減り状態の時は肉うどん、それほどでもない
時は、肉蕎麦・・・・・・・・・・にネギを全部ブチ込む!
そこに肉味噌を打ち込んだら・・・・・・失敬!
腹が鳴って困ってます・・・・。

38 名前: 名無しでよか? : 2002/03/19(火) 01:56 ID:avgj3Hfc [ HIKcc-01p13.ppp.odn.ad.jp ]
ちゃんぽんと餃子

39 名前: 名無しでよか? : 2002/03/21(木) 06:13 ID:lgfVMcbY [ fcvpx.fcv.ne.jp ]
わかめ+ごぼう天(中麺 ねぎたっぷり 一味唐辛子少々)
かしわめし

(゚д゚)ウマー

40 名前: 夫婦でマッキー : 2002/03/21(木) 10:54 ID:b5fqG7I6 [ du1uji141.urban.ne.jp ]
わしはカレーうどんで女房はかきあげうどん。
ともに固めんで、葱を二人で使い切る。店泣かせな
客かも知れんが、子供二人を連れて行っても
大人二人のオーダーで充分なのでGOOD!
¥850だからね〜普通は一人分の値段だよな。
広島にないのがなんとも痛い…

41 名前: 夫婦でマッキー : 2002/03/28(木) 22:49 ID:xPqzRJSE [ du1uji221.urban.ne.jp ]
三川内の牧のうどんに数年前に
キャラも見た目も山田花子に似
た店員がいたの誰か知らない?

42 名前: タロウ : 2002/03/28(木) 23:03 ID:.bn5fQi6 [ YahooBB218116106041.bbtec.net ]
これだけ伸びるんで単独スレでもOKですね。

お聞きしたいんですけど、「スペシャルうどん」ってどんなうどんなんですか?
いつも疑問に思っています。
あの値段だからトッピング全部入っているとか・・・?
教えてください。

43 名前: 名無しでよか? : 2002/03/31(日) 04:49 ID:MuhqIPtI [ host2.patyosu-unet.ocn.ne.jp ]
>>42
この間、ドキドキしながらスペシャルうどん食べました。
全ての具は入ってないです。
覚えてるのだけだと、確かキムチ・肉・とろろが入ってました。
ちょっとキムチがきつかったです。麺はフツーの量でした。
雑炊でなくかしわめし半分が出ました。

スペシャルはもう食べることはないでしょう。
自分の好きなトッピングにかしわめしに限りまっせ。

キャナルは不評だけど、
元気で美人なおばちゃんが一人いるので惹かれます。

44 名前: 名無しでよか? : 2002/03/31(日) 04:58 ID:MuhqIPtI [ host2.patyosu-unet.ocn.ne.jp ]
まきのうどんスレは、
「まきのうどんマズー。香川の讃岐うどん食べてみろや。」
と言い出す輩が必ず出てきます。

嫌いなタイプの男性に「まきのうどんと讃岐うどんをいちいち比べる人」と
言い出したくなるくらい、アフォと小一時間しかりたい。

45 名前: 名無しでよか? : 2002/03/31(日) 05:33 ID:09UN1PHM [ h068.p047.iij4u.or.jp ]
うむ。
あの太めで柔い麺がいいんだよね。

46 名前: 名無しでよか? : 2002/04/02(火) 00:57 ID:BCPIA9so [ YahooBB218114120115.bbtec.net ]
教えてください。
牧のうどんって 牧・のうどん それとも 牧の・うどんなんですか〜??

47 名前: 名無しでよか? : 2002/04/02(火) 01:13 ID:zZD5zODo [ HIKcc-01p66.ppp.odn.ad.jp ]
>>46 前者ではないですかね〜。
発祥の地が「牧」という地名だったから「牧のうどん」と聞いた
ような気がしますが・・・・・。
イントネーションでは後者なんですけどね。

48 名前: 名無しでよか? : 2002/04/03(水) 22:10 ID:1guHpIqY [ krme005n021.ppp.infoweb.ne.jp ]
オイ!誰か「たれ付き釜揚げうどん」食ったことある奴!
感想おながい致します。
食ってる奴見たことないもんで…

49 名前: カ・テ・オの謎 : 2002/04/03(水) 22:56 ID:5iStE5BE [ 211.9.95.52 ]
常連じゃないくせに「おばちゃん、いつもの頂戴」というと
最初は「はぁ?」という顔をされるが、しつこく「おばちゃん、いつもの頂戴」と言い続けると
ごぼう天うどんの中麺っぽい奴がでてきます。
ちなみに今宿店です。

50 名前: 189 : 2002/04/04(木) 01:41 ID:MCQRjLV6 [ P211018239103.ppp.prin.ne.jp ]
一つ言える事。それは「釜揚げうどん」だけは頼んではいけないこと。

ドンブリにお湯(ダシ?)と麺のみ・・・鬼のようにみすぼらしい見栄え。
麺をツユにつける為には立ち上がらねばならないほど高く箸を上げねばならない・・・
鬼のように長すぎる麺。マジで喰いにくい。

本当に、素人にはお勧めできない。いやマジで。

51 名前: 名無しでよか? : 2002/04/04(木) 01:49 ID:2Gc/Fe9Y [ YahooBB218114120115.bbtec.net ]
>>47 ありがとうございます。
少しすっきりしました。
ところで、この店って学校が休みになると高校生みたいな娘達がバイトに
入ってきますが、どこの店にも居ると思われるボスみたいな婆(主に麺揚げを
担当)に気に入られているんであろう娘とそうでないであろう娘への露骨な
対応違いにいつも苦笑させられてます。
うちの子曰く「なんであのお姉ちゃんいっつもおこられよんしゃーと?」
女性中心の職場って難しいのねぇ〜…

52 名前: 名無しでよか? : 2002/04/04(木) 02:18 ID:lqbHQ7Mk [ L028001.ppp.dion.ne.jp ]
肉+玉子&おにぎり・・・
&いなりも捨てがたいコンビネーションだが
おにぎりに付いてくる昆布に心引かれる自分が・・・

53 名前: 名無しでよか? : 2002/04/04(木) 02:49 ID:Tid1Is8M [ cj3137964-a.hkata1.ky.home.ne.jp ]
釜揚げうどんは確かに貧相だ。そして食いにくい。
ツユがはねるし。でも俺は好きなのでいつも頼んでます。はい。

54 名前: 名無しでよか? : 2002/04/04(木) 09:07 ID:t/DMVoAw [ p0008-ip01takakise.saga.ocn.ne.jp ]
「牧のうどん」に限らず”釜揚げうどん”ってメニューは、どこの
うどん屋でも貧相な印象を受ける事が多いですよ。

>51 確かにオバチャンが幅を効かせ過ぎてる感はあるね。

55 名前: 名無しでよか? : 2002/04/04(木) 13:08 ID:AXzcvOpQ [ ns2.morisada.co.jp ]
肉+姿えび!これ最高!
ただ・・・いくら九州人でもうどんのかためんは・・・・まずすぎ・・・。

56 名前: トップくん : 2002/04/04(木) 21:21 ID:j5rEI39A [ 211.9.95.10 ]
常連さんしか知らない裏メニューがあると聞きましたが、
どんなモノですか?

57 名前: 名無しでよか? : 2002/04/04(木) 21:56 ID:Pad5g2BM [ tajima3.edu.kyushu-u.ac.jp ]
「ごぼう天」で「かた麺」、「ねぎたくさん」それにプラスして「かしわごはん」

ところで、麺の堅さ、具、それに好きなごはんなどを
集計してみたら面白いかもしれませんね。

58 名前: 名無しでよか? : 2002/04/04(木) 22:08 ID:7IGcCSeA [ FKCfi-01p3-83.ppp11.odn.ad.jp ]
○○うどんとかしわうどんで可。「たぬきうどん」はメニューにあったかな?

59 名前: 名無しでよか? : 2002/04/04(木) 22:08 ID:7IGcCSeA [ FKCfi-01p3-83.ppp11.odn.ad.jp ]
+かしわ飯に訂正。

60 名前: 名無しでよか? : 2002/04/04(木) 22:15 ID:3rnwRTLE [ krme005n018.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>58
でも「かしわうどん」て、食ってみたい!

61 名前: 名無しでよか? : 2002/04/04(木) 23:38 ID:Xf9h9EhA [ 211.9.95.1 ]
<<58
たぬきうどんはメニュー乗ってないけど、かけうどんに無料のテンカスをいれて貰えば
よかですばい。

62 名前: 名無しでよか? : 2002/04/04(木) 23:39 ID:2Gc/Fe9Y [ YahooBB218114120115.bbtec.net ]
>>60 牧のうどんじゃないけどJR鳥栖が発祥らしいかしわうどんなら
ありまっせ〜!
JR博多駅のホームや基山インターで食べられますよ〜!
博多駅は、5番と6番のホームがお勧めと思います…
ちなみにかけうどんにかしわを甘く煮たものがのっかってきます。

63 名前: 58 : 2002/04/04(木) 23:45 ID:7IGcCSeA [ FKCfi-01p3-83.ppp11.odn.ad.jp ]
>> 61 ありがとうございました。
 そういえば、この前、天カスを入れて食べたような記憶があります。

64 名前: 名無しでよか? : 2002/04/05(金) 01:28 ID:OL771gjU [ p107-dna15hirao.fukuoka.ocn.ne.jp ]
なぜ、まきのうどんのかしわご飯はあんなにおいしいのか。
ただ、味付けが濃いだけではないし。

65 名前: 名無しでよか? : 2002/04/05(金) 02:29 ID:45Y2h0aA [ FKCfi-02p1-26.ppp11.odn.ad.jp ]
かけそば+てんかす+ねぎ大盛り これ最強。
牛丼食うならこれだ〜〜!!

66 名前: 名無しでよか? : 2002/04/05(金) 02:46 ID:BbPgRSYY [ P061204093102.ppp.prin.ne.jp ]
今でも替え玉やってるか?

67 名前: 名無しでよか? : 2002/04/07(日) 23:35 ID:jk9hKvr6 [ 112.pool0.dslfukuoka.att.ne.jp ]
以前にも別のスレに書いてあったが
持ち帰り用のうどん玉を一つ注文し、どんぶりを借りて
継ぎ足し用のスープとネギを加えて「素うどん」ってのが価格的には最強です。
今だと50円かな?誰か勇気のある人やってみてください。

68 名前: 名無しでよか? : 2002/04/09(火) 08:30 ID:IM3PaeZU [ pl076.nas313.te-fukuoka.nttpc.ne.jp ]
>>67
そんなの恥ずかしくてできないYO!

69 名前: Y.K : 2002/04/11(木) 18:24 ID:ZlYksAAY [ ip198.dialup2.nagoya.jp.psi.net ]
極めて庶民的で牧のうどん好きだけど、
大盛りたのむの店によってうどんの量が随分違いますネ。

70 名前: 名無しでよか? : 2002/04/11(木) 22:38 ID:ZhJ94.do [ 211.9.95.55 ]
ネギを入れすぎておばちゃんに怒られました。
私だけ?

71 名前: 東方不敗 : 2002/04/11(木) 23:35 ID:z4h6YcYM [ proxy4.rdc1.ky.home.ne.jp ]
司令塔おばちゃんの善し悪しで出てくる速さが違うのは確か。
黙っててもスープ注ぎに来る店は大体おばちゃんがしっかりしてる店だよな。

72 名前: M103 : 2002/04/17(水) 17:24 ID:Z36puahs [ fkok0632.ppp.infoweb.ne.jp ]
メニューに載ってない
『単品雑炊』や!!!

73 名前: 名無しでよか? : 2002/04/17(水) 18:00 ID:06mtfIYQ [ FKCfi-01p3-35.ppp11.odn.ad.jp ]
牧のうどんの店舗展開で、北限?はどこかな?
北九州に出店を希望しているファンのひとがいるよ!

74 名前: 名無しでよか? : 2002/04/20(土) 02:05 ID:ooLlKHrY [ proxy4.rdc1.ky.home.ne.jp ]
>73
最近出来た新宮店かな?
北九のやつはマッキーでの頼み方しらなかったんで
その時初めて北九に無いのを知ったよ。

75 名前: 変な鉄人 : 2002/04/20(土) 04:22 ID:QVeTc/nw [ N67cc-03p243.ppp11.odn.ad.jp ]
俺コロッケ+てんかす+大盛りかた麺+おにぎり。
嫁ワカメorこんぶorコロッケ+てんかす+大盛り中麺。
これで家族4人満腹!

76 名前: 名無しでよか? : 2002/04/20(土) 10:36 ID:Ou/evODU [ fukuoka1-158.ppp-1.dion.ne.jp ]
家族で食べて1000円ポッキリ。
牧のうどんは貧乏人の最強の味方です!

77 名前: 名無しでよか? : 2002/04/21(日) 16:08 ID:ZxQSWMnE [ N119230.ppp.dion.ne.jp ]
1250頃大野城店行ってきたよ。
すごい混雑で大繁盛だね。

78 名前: 名無しでよか? : 2002/05/06(月) 19:42 ID:7M9tkaS. [ p4129-ip01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
男は素うどん大盛り+揚げ玉です。

79 名前: 名無しでよか? : 2002/05/06(月) 19:55 ID:6Rgtz96c [ PPPa491.fukuoka-ip.dti.ne.jp ]
>73
北九州は資さんが幅きかせてるからな〜。
牧のうどんの進出はどうだろう?

80 名前: 名無しでよか? : 2002/05/08(水) 00:10 ID:RLogh.4E [ pb159216.fu.FreeBit.NE.JP ]
牧のの麺のやわさ加減が大好きだったりする。
讃岐がナンボのもんじゃい。

81 名前: もんも : 2002/05/08(水) 00:14 ID:Syr66unA [ 83.pool2.fukuoka.att.ne.jp ]
やっぱ、ワカメ・カレーうどんっ!

82 名前: 名無しでよか? : 2002/05/10(金) 00:43 ID:30HXARes [ scvgate4.bunbun.ne.jp ]
ちょっと待て。エブリバーディ
なぜ昆布の佃煮を誰も書かないんだ?

あれはいいぞ。牧に行ったときはいつも買って帰る。
防腐剤使ってないから日持ちはしないけど、
お茶付けにすると最高ー
そのまま湯飲みに入れてお湯を注いでもGOOD

83 名前: 名無しでよか? : 2002/05/10(金) 02:17 ID:gu8bqzrg [ 193.70.181.3 ]
素うどん!

84 名前: 名無しでよか? : 2002/05/10(金) 15:23 ID:hW4RAvS. [ FKHba-09p12.ppp13.odn.ad.jp ]
>>82
あんた、本物の牧の通だ!!

85 名前: 名無しでよか? : 2002/05/10(金) 15:45 ID:lP6E1g/k [ fcvpx.fcv.ne.jp ]
スペシャル。

86 名前: 名無しでよか? : 2002/05/10(金) 16:02 ID:Eiy1Bxoc [ 193.112.136.7[pfa525b.kmmtpc00.ap.so-net.ne.jp] ]
うどんいいよね

87 名前: みっく : 2002/05/10(金) 16:14 ID:YNgJJygw [ YahooBB218113074108.bbtec.net ]
カレーうどんさいこ〜
最後にゴハンをはめるのね〜

88 名前: 名無しでよか? : 2002/05/14(火) 15:55 ID:00mnglAk [ i199136.ppp.asahi-net.or.jp ]
牧のうどん
何となく入ってしまう店だな
混んでる時はうどん製麺機を見てると面白い

89 名前: Pir! : 2002/05/14(火) 18:35 ID:gwtwM8KA [ xsvr2.tl.fukuoka-u.ac.jp ]
以前、肉(固)を頼んだら、幅が2センチぐらいある固めんが入っていたんだけど、
「ちゃんと切れよぅー」と思うと同じに
「ちょっと得したかな」と思うのは漏れだけかな。。。

漏れは肉、もしくはかきあげ(固)。
えぇ、えぇ、お金がなくてまだまだ未体験のメニューがあるんですよ。。。

90 名前: 名無しでよか? : 2002/05/15(水) 11:02 ID:dOx/wJ9k [ z61.line.neweb.ne.jp ]
>88
絶対カウンターだね!製麺機担当のおじさんとボスばばぁの連携も見事!

東京進出しないのかな〜?あ〜食べたい!!

91 名前: 名無しでよか? : 2002/05/15(水) 11:18 ID:xBwHCnpo [ nspp-p-144-138-27-223.prem.tmns.net.au ]
食べたい。牧のうどんの軟麺、ごぼう天にネギ山盛り
あの柔らかい麺は、牧のでしか食べれないと思うのですが・・・。

92 名前: 名無しでよか? : 2002/05/15(水) 15:35 ID:G8wsKnoM [ p20-dn02karatsu.saga.ocn.ne.jp ]
おにぎりのてっぺんだけにかかっている塩加減。最高!!
後、山菜うどんがうまいんだけど。禿同の人いないだろうな〜。

93 名前: 名無しでよか? : 2002/05/15(水) 19:51 ID:xm1P3Yqg [ scvgate11.bunbun.ne.jp ]
>>92
山菜うどんには、禿ではないが、同意。
でも、漏れ的には、硬麺シメジうどん。

食い終わって残ったつゆに、ネギを山盛り追加したものをおかずにカシワメシを食べる。

94 名前: 名無しでよか? : 2002/05/16(木) 13:45 ID:0No9teGw [ FKHba-07p135.ppp13.odn.ad.jp ]
>>92
山菜うまいよね。
っつーか、私は山菜味噌。固めん。
あっさり系が食べたいときはこれ!

95 名前: 名無しでよか? : 2002/05/19(日) 21:06 ID:cVKTK8XE [ dhcp0832.csf.ne.jp ]
コロッケうどんだよ、必ず。

96 名前: 名無しでよか? : 2002/05/19(日) 21:23 ID:MR0UU62U [ ntfkok013176.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
肉うどん(固麺)にネギ沢山乗せて喰う。
そのままだと汁が甘すぎるのでちょっとすすった後スープを足してもらう。
これで完璧な汁に近付く。だいたい鉢に入ってるネギをすべて使い切る
感じでうどんに足していく。一味も匙一杯ちょっと入れてさっぱりと。
コクのある汁にネギと一味でさっぱりと。至福のひととき。

97 名前: 名無しでよか? : 2002/05/19(日) 22:00 ID:V2Yw1ia2 [ P061204095143.ppp.prin.ne.jp ]
正月はうどんのスメだけ買ってきて、カツオ菜と餅を入れて雑煮にする
うまい!

98 名前: 名無しでよか? : 2002/05/19(日) 22:25 ID:rIdIE04. [ cj3029786-a.hkata1.ky.home.ne.jp ]
「牧のうどん」をまずいという人も多い。なぜでしょうか?。
私も、昔、営業で先輩と一緒の時は、いつもお昼は「牧のうどん」でした。
初めては行ったときは、先輩に嘘をついて残したほど。
その後も何度か入ったが一向にに好きになれない。
しかし、初めて「硬めん」を食べたときは、美味しいと感じた。
麺の持ち帰りをした人は、知っていると思いますが、
店で出てくる麺は持ち帰ることができません。何故なら、湯がくのに時間がかかるのと、湯がき過ぎると、食べられないからです。
湯で加減が「普通」は、麺の角が取れてスープに流れるために
スープが薄くなります。実際、「硬麺」と、「普通麺」のスープの色を比べると一目瞭然です。
麺自体の硬い柔いの好みもあるかもしれませんが、
濃い口の人が、「柔麺」を頼むと、だしが薄く感ます。
だから、あれだけ人が多い店なのに、まずいという人も多いのです。
食は奥深いので、まずいと思ったら、何度でも足を運び、
自分なりに分析するのも大事です。
最初は嫌いだったけど・・・・・・・というのは、良くある話です。

99 名前: 名無しでよか? : 2002/05/19(日) 22:28 ID:yHiIhonQ [ N117147.ppp.dion.ne.jp ]
ごぼう天(中めん)+おにぎりでネギ入れまくり。
カレーうどんは挑戦したことないけどうまいの?

100 名前: 細長い伝票 : 2002/05/19(日) 22:58 ID:0kwKINvY [ J050156.ppp.dion.ne.jp ]
私はいつもカレーうどん、堅。
あ、100ゲト。

101 名前: 名無しでよか? : 2002/05/19(日) 23:00 ID:rIdIE04. [ cj3029786-a.hkata1.ky.home.ne.jp ]
>100
カレールーは、と言うか、スープは、うすくない?

102 名前: 名無しでよか? : 2002/05/19(日) 23:13 ID:w48xUYM. [ d172.GfukuokaFL1.vectant.ne.jp ]
素うどん(硬麺)+ねぎ山盛り+いなり

反則かしら。

103 名前: 名無しでよか? : 2002/05/19(日) 23:16 ID:rIdIE04. [ cj3029786-a.hkata1.ky.home.ne.jp ]
>102
反則じゃ、ないっしょ。
ねぎ山ならぬ、ねぎかぶせを見たことがあります。
素うどんに、ねぎの入れものごと、どんぶりに、
ひっくり返していました。
まさしく、ねぎ山。食べにくそうだった。

104 名前: みっく : 2002/05/20(月) 00:31 ID:DBkRmK5c [ YahooBB218113074108.bbtec.net ]
>101
そんなに汁々してなくて、和風かりーって感じ。
自動的に小っちぃゴハンついてくるのね。頼んでないけどっておもたけど、あ、後ではめるのねって理解してんけど違うのやろか?

105 名前: f : 2002/05/20(月) 02:34 ID:T.mqkxno [ YahooBB218114124041.bbtec.net ]
一番南は何処?

106 名前: 名無しでよか? : 2002/05/20(月) 06:50 ID:UzRzligQ [ i230025.ap.plala.or.jp ]
>佐世保の辺り?

107 名前: 名無しでよか? : 2002/05/20(月) 08:41 ID:4nBG5gMM [ p2145-ipad03fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
カレーうどん。大盛り。これ最強。

しかも、腹の中でもうどんがふくれる

108 名前: 名無しでよか? : 2002/05/20(月) 19:49 ID:fgGqe95k [ cj3029786-a.hkata1.ky.home.ne.jp ]
最強のつわもの。
スープを足しては飲み干し、の繰り返しで、
店員さんに、スープのやかんを、何度ももってこさせていた。
こいつは、手強い。

109 名前: 名無しでよか? : 2002/05/21(火) 20:57 ID:zRE.xZHA [ p0948-ip01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
肉うどん+かしわご飯。

110 名前: 名無しでよか? : 2002/05/24(金) 21:18 ID:8lXFc4hw [ ntfkok013026.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
肉キムチ 大盛りかためん 一筋 8年目
 ただオバちゃんの「注文はとったと?  スープは持っていったね?」 など
 命令系の言葉がうざい。

111 名前: 名無しでよか? : 2002/05/24(金) 21:20 ID:8lXFc4hw [ ntfkok013026.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
   ↑
もちろんネギは? ぜ〜んぶ ぶっかけますが?

112 名前: 名無しでよか? : 2002/05/24(金) 21:36 ID:/xvFBAbA [ U175095.ppp.dion.ne.jp ]
肉うどん最強だと思っていますが何か?

113 名前: 名無しでよか? : 2002/05/24(金) 21:43 ID:v9Ka6suQ [ U142018.ppp.dion.ne.jp ]
うどんは、やっぱ、かけうどんたい。
汁の味がもろに分かるたい。
その後、横にあるネギをつっこむたい。
無料やけんね。

114 名前: 名無しでよか? : 2002/05/25(土) 09:00 ID:jEqoGqnE [ cj3029786-a.hkata1.ky.home.ne.jp ]
>113
博多弁がぎこちない?

115 名前: 名無しでよか? : 2002/05/25(土) 09:08 ID:YZNnYd96 [ fukuoka2-207.ppp-1.dion.ne.jp ]
>113
あんたは偽博多人じゃなかね?

116 名前: 名無しでよか? : 2002/05/25(土) 10:54 ID:4S/kSm5U [ MZNfa-01p1-254.ppp11.odn.ad.jp ]
>113

なんか、陣内孝則が使う似非博多弁みたいでワラタ

117 名前: 名無しでよか? : 2002/05/25(土) 14:23 ID:3F7w1kHM [ krme005n041.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>113
そんなに偽博多弁使いたきゃ、
元祖長浜屋スレに逝けば?

118 名前: 名無しでよか? : 2002/06/08(土) 18:02 ID:KzlwaNlo [ F005150.ppp.dion.ne.jp ]
素うどん中硬+かしわ飯か肉味噌中硬+かしわ飯かコロッケ中硬+かしわ飯
これが最高!

119 名前: 名無しでよか? : 2002/06/08(土) 18:27 ID:1U3.quQ6 [ IP1A0022.fko.mesh.ad.jp ]
>118
要するにかしわ飯が好きなのね。
美味いもんね。。。

120 名前:v4DE/d4M : 2002/06/08(土) 19:39 ID:Aq.n.ujc [ J044229.ppp.dion.ne.jp ]
かしわ飯に唐辛子をかけて食べるとうめーYO!!(本当に)

121 名前: 名無しでよか? : 2002/06/08(土) 21:34 ID:XVFbR87Q [ p293451.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
懐かしいね。甘く煮付けられた肉うどんにねぎをたくさんのせて、七味をかけて、かしわめしといっしょにGO・・・

122 名前: イヤミ : 2002/06/08(土) 21:45 ID:5eFOcr6Q [ proxy5.rdc1.ky.home.ne.jp ]
うまいもんはうまい

123 名前: マッキー : 2002/06/08(土) 21:47 ID:5eFOcr6Q [ proxy5.rdc1.ky.home.ne.jp ]
>>56
タレかけやまいものことかな?
メニューには載ってないもんなぁ。

124 名前: 名無しでよか? : 2002/07/08(月) 01:41 ID:ShEkxgoI [ cbb3ca-044.tiki.ne.jp ]
北九に進出してけれ〜

125 名前: 名無しでよか? : 2002/07/08(月) 02:46 ID:.EMIrTZY [ U069120.ppp.dion.ne.jp ]
雑炊ってメニューにあるの?

126 名前: 名無しでよか? : 2002/07/08(月) 09:10 ID:PhGs9B0o [ p6180-ip02fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
そりゃ−アンタ!
つゆダク、ネギダクに
決まっとろ−もん!

127 名前: 名無しでよか? : 2002/07/08(月) 10:01 ID:/oefr8/s [ p7206-adsao05douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
>125
雑炊…一時期壁とかに張ってあった様な…(うろ覚え)

私は、中硬で、ごぼう+肉汁&キムチ汁が好きでした…
(キムチ肉ごぼうの気分…)あ、こりゃメニューにないっすね。
多分頼んだらヤな顔されます(藁

128 名前: 名無しでよか? : 2002/07/08(月) 14:25 ID:GN8xAf5w [ 150.69.123.20 ]
少し前に友達と牧行って、「ざるうどん大盛り固めん」頼んだ
麺がずっと固いままだからあごと腹にきてあれはつらかった。
やっぱ中麺かな?

129 名前: 名無しでよか? : 2002/07/10(水) 23:22 ID:npXXBBZU [ HIKcd-02p178.ppp.odn.ad.jp ]
肉+わかめ+ネギ山ほど+スープ

大盛り

(゚д゚)ウマー

130 名前: 129 : 2002/07/10(水) 23:24 ID:npXXBBZU [ HIKcd-02p178.ppp.odn.ad.jp ]
↑ あ、堅麺でした。

131 名前: 名無しでよか? : 2002/07/21(日) 22:01 ID:mJfPthMA [ ntfkok016203.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
先日冷やしとろろうどん大盛り固麺を食べた。
なかなか食べ応えがあっていいね。

見かけがチープなのはまあ仕方ないか。

132 名前: 名無しでよか? : 2002/07/21(日) 22:53 ID:pLmb9HcI [ i199168.ppp.asahi-net.or.jp ]
みんな結構ネギだくはやっているのか。
でも甘い。 どんぶり1杯がせいぜいだよね?
俺のダチは素うどん大盛にどんぶり2.5杯分使っている。
最初はネギをどんぶり1杯。 半分食べてスープを加えてどんぶり1杯。
更に半分食べてスープを加えてどんぶり半分。
何つーか、迷惑な奴だ。 でも常連なので文句を言われた事は無いらしい。
それどころか、おばちゃんの方からネギ2杯分持ってきてくれるし。

俺もそいつに勧められてネギだくにハマった。
今は無くなったが、ぶっかけうどんを半分食べて
その残りをネギだくにするのが俺的には最強だったな。
ぶっかけに付いているあげ玉はうまかったのに…

133 名前: 元バイト : 2002/07/22(月) 01:20 ID:u/SQBp4M [ 216.136.192.139 ]
127です。むかーしバイトしてました。
このスレ見てると無性に食べたくなってきました…
が、如何せんただ今大阪在住(涙)
○宿店のかしわご飯は(バイトしてた当時)全店舗で最強でした。
あぁ食べたい…
ほかほかかしわと揚げ玉入り安い具入りうどん…
↑食事休憩の時大抵これでした。
(たまに雑炊とかオゴリで肉とか付いてくる事も…)

134 名前: 名無しでよか? : 2002/07/22(月) 01:24 ID:baijxAZ. [ fuji.naoe.eng.osaka-u.ac.jp ]
hahaha

135 名前: 名無しでよか? : 2002/07/22(月) 03:49 ID:/WhN2Azg [ 210-194-72-47.home.ne.jp ]
テメーラのせいで明日、牧のうどんに行きます。

136 名前: 名無しでよか? : 2002/07/24(水) 13:33 ID:KEnvNgJA [ p2013-ip02fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
牧のうどんはどこにありますか?私の知ってるところでは
太宰府(地元)。今宿。雁ノ巣付近?本店。あと何処かある?
ドライブ中に急に「マッキー食いてー」って思っても中々
無いから…。

137 名前: 元バイト : 2002/07/24(水) 17:45 ID:TGcW8FeQ [ 210.178.58.48 ]
私が覚えてる限りでは…(店舗縮小とかしてたらスマソ 何しろ5年前の
情報…)
キャナル、大野城、奈多(雁ノ巣付近のことかな?)、周船寺、片江、
後どっかにあったかな…?

138 名前: 住吉住人 : 2002/07/24(水) 17:52 ID:SeJY7J3A [ 210.196.246.82 ]
マッキー食べたくなってきた!!!
いつもキャナル店が近いので週末の昼食か夕食に利用してます。
素うどんネギダクにかしわ。
安くて腹いっぱいになる。
(最近、キャナル店の麺の茹でかげんがいいかげんのような・・・)

139 名前: 名無しでよか? : 2002/08/15(木) 06:55 ID:pNmC3tXI [ proxy5.rdc1.ky.home.ne.jp ]
特注・・・細麺
60円くらいは高くなるけど、牧のうどんはおいしいけど麺がちょっと
太いのでどうもって方には最高!でも別注になるので10〜15分は待つこと
覚悟です。肉うどんにねぎをぶっかけて、細いのでスープもすぐになくなり
継ぎ足してまた食べるなにせ量も多く感じる。

140 名前: 元バイト : 2002/08/17(土) 00:03 ID:iRIXjTnE [ p31029-adsao03douji-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
細麺…
そういえば、そんなのもありましたねぇ…(懐)
個人的には、細麺だったら素でネギいっぱいと揚げ玉が美味しい
と思う。

夏場は冷や麦としてならメニューに上がっていたような…

141 名前: 名無しでよか? : 2002/08/17(土) 00:44 ID:xmLJ6qtk [ ntfkok013056.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
昨日、冷やしとろろ細麺大盛りで頂きました。
なかなか美味でした。確かに時間かかったけど。
欲を言えばもう少し固めが良かったかな。
更に固麺にすると注文が大変だ…

142 名前: 名無しでよか? : 2002/08/17(土) 01:01 ID:OjowTe9s [ proxy3.rdc1.ky.home.ne.jp ]
後、新宮、二丈浜玉道の途中、唐津、伊万里、、重留、上白水

143 名前: 名無しでよか? : 2002/09/06(金) 20:35 ID:WvxtJG5M [ proxy5.rdc1.ky.home.ne.jp ]
最近肉うどんの肉の量が少ない気がする、たまたまか?(w

144 名前: 名無しでよか? : 2002/09/10(火) 09:22 ID:saSZuCOc [ p4234-ip01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
北九州医療センター裏手にできたのは
(セブンの角を曲がって、さらに右折した所)
「牧のうどん」だっけ!?

145 名前: 牧ろうぜ : 2002/09/22(日) 19:36 ID:e09Boxl6 [ 210.172.42.10 ]
久留米にもマッキーを〜

146 名前: 名無しでよか? : 2002/09/22(日) 19:48 ID:uCHuXXrE [ proxy5.rdc1.ky.home.ne.jp ]
いやはやこのスレは、牧のうどん絶賛する人の集まりの様ですね。
私は牧のうどんはよっぽど腹が減って他に行く店が無いときしか
行きません。福大通り近くに住んでいますが、片江の牧のうどん
は素通りして干隈三叉路てまえの「こまどりうどん」に行きます。
ここのうどんの方が数倍美味い。

147 名前: 名無しでよか? : 2002/11/24(日) 08:48 ID:dxqrNA7o [ YahooBB218116156214.bbtec.net ]
最強メニューはかしわごはん

148 名前: 名無しでよか? : 2002/11/24(日) 09:58 ID:zoyOLL7Y [ p6243-ipad11fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
肉うどん かしわご飯 のタッグでどう?

149 名前: 名無しでよか? : 2002/11/24(日) 09:59 ID:w3n.OtFU [ o045221.ap.plala.or.jp ]
安上がりなタッグ

150 名前: 名無しでよか? : 2002/11/26(火) 23:40 ID:Wrik6xq2 [ fkok-043.fk.enjoy.ne.jp ]
赤鉛筆で書く伝票の、本来店員が書く部分まで
完璧に記入して渡すつわものの友人がいます。

151 名前: 名無しでよか? : 2002/11/26(火) 23:42 ID:zMmUtwmw [ p14042-adsao01tenjmi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>148
それ。 ベストタッグ。 うどんの汁を少々口に含みながら食べるかしわご飯が
これまたンマイね。

152 名前: 名無しでよか? : 2002/11/26(火) 23:45 ID:Wrik6xq2 [ fkok-043.fk.enjoy.ne.jp ]
>103
やばい!見られたかも!

153 名前: 名無しでよか? : 2002/12/10(火) 22:39 ID:LAlMACTc [ h003.p981.iij4u.or.jp ]
かきあげが汁を吸い込むのがサイコー
牧のうろんはけっこう好きだな〜
でも、太刀洗あずみのごぼう天が最強。。。

154 名前: 名無しでよか? : 2002/12/11(水) 23:50 ID:qLnCIPkU [ YahooBB218116232010.bbtec.net ]
かき揚げのカタ麺しか食わん漏れ、って・・・

155 名前: ムタミセ : 2003/01/04(土) 22:56 ID:a89gZtlI [ YahooBB220054036037.bbtec.net ]
ミソうどんです。ミンチが美味い。

156 名前: 名無しでよか? : 2003/01/04(土) 23:10 ID:Ld8v34dU [ ntooit004094.ooit.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>150
伝票右上の「カ」「テ」「オ」にまで記入するヤシか?

157 名前: 名無しでよか? : 2003/01/05(日) 00:04 ID:jPA0zZck [ h077.p019.iij4u.or.jp ]
>>156
カウンター テーブル お座敷の事か?

158 名前: 名無しでよか? : 2003/01/05(日) 01:03 ID:j0dELEgQ [ d2ee2d-179.tiki.ne.jp ]
かしわごはんは、30円増しの大盛りだな。
倍ぐらい入ってくるぞ。

オレはいつもそれに素うどん大盛りだ。

159 名前: 名無しでよか? : 2003/01/05(日) 01:05 ID:8FzMBBRU [ 210-20-181-129.home.ne.jp ]
海老天+卵に一票

160 名前: 唐津人@巣鴨 ◆aWj20ndemk : 2003/01/05(日) 01:15 ID:lX6gHoUo [ R219031.ppp.dion.ne.jp ]
堅麺タヌキ+にぎり

年末年始に2回食べました。

161 名前: いつもは中麺大盛り天下推理ねぎだく : 2003/01/05(日) 05:06 ID:9SY649hM [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
「かけ+単品やまいも」の方が「山かけ」よりも10円安い。
ほかのメニューはメインのトッピング以外にわかめを乗せて、
単品との価格調整を図っているが「山かけ」はそれのみ。
そのことに気づいて、おばちゃんに追求したら、にやりと笑って「そうですよ」。
で、店出るとき「今度は単品でどうぞ」だと。 おしゃれなばばあだぜ!

162 名前: 名無しでよか? : 2003/01/05(日) 20:48 ID:90fpxIek [ scvgate11.bunbun.ne.jp ]
今年(去年?)の年越しは、牧の蕎麦を持ち帰って食べました。

いけなかったでしょうか?

163 名前: 名無しでよか? : 2003/01/05(日) 21:03 ID:LL1UVcu. [ P061198136054.ppp.prin.ne.jp ]
器がメラミン樹脂に変わって以来、大盛りを頼んでいない・・・・

164 名前: 名無しでよか? : 2003/01/05(日) 22:47 ID:ZBktRFPg [ EAOcf-345p60.ppp15.odn.ne.jp ]
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/8088/
ここみたら牧のうどんが何処にあるかわかります。

結構コロッケうどんもつゆのやかんが近くにある時は幸せだったりします。

165 名前: 名無しでよか? : 2003/01/06(月) 00:25 ID:psY9fVJU [ p29309c.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
トローリとした中麺で甘味のある肉うどんにねぎ多めに入れ、七味をぱらっとかけたものが食べたい。そして一緒にオーダーするのは、あの倒れそうなおにぎりです。塩味きつー。

166 名前: 名無しでよか? : 2003/01/06(月) 00:49 ID:BrS7ob0E [ p0269-ip02fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
2ch風に言うと、
わかめ+ねぎだく(用意されてる器のねぎすべて)これ最強。
しかしあんまりすると店員のオバちゃんに怒られると言う危険も伴う。諸刃の剣。
まあ素人は(以下略。

167 名前: 名無しでよか? : 2003/01/06(月) 00:50 ID:F2mi8dPU [ p0346-ip01sinnagasak.nagasaki.ocn.ne.jp ]
ころっけ

168 名前: 名無しでよか? : 2003/01/06(月) 07:05 ID:Pel1XgWQ [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
なんでうどん屋でそばを持ち帰るのかと小一時間(以下略

169 名前: 名無しでよか? : 2003/01/06(月) 18:51 ID:vxwWjGHo [ ca9d7a-109.tiki.ne.jp ]
肉うどん!!

 ・
 ・
 ・

(゚д゚)アマーウマー

170 名前: 162 : 2003/01/07(火) 00:05 ID:asOj5urY [ scvgate11.bunbun.ne.jp ]
>>168
>なんでうどん屋でそばを持ち帰るのかと小一時間(以下略
なんで、いけないんでしょうか?
蕎麦は、ちゃんと店のメニューにもあります。

大晦日の日には、朝から店舗前の仮設テントで、寒い中、バイトのおばっちゃんたちが
たき火にあたりながら、一生懸命年越しそばを売っています。
あなたはあの姿に何も感じないのですか?
どうやらあなたの方こそ小一時間(以下略

171 名前: 168 : 2003/01/07(火) 03:48 ID:/bItg/Lk [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
>>170
あなたが寒風にさらされるバイトのおばっちゃんたちに萌えなことは、
タデ食う虫も好き好きということで了解しましたが、
餅は餅屋、牧のはうどん屋ということについて小一時間(以下略

172 名前: 名無しでよか? : 2003/01/07(火) 04:15 ID:XO/9bQk. [ cfk4-ext.katch.ne.jp ]
test

173 名前: 名無しでよか? : 2003/01/12(日) 10:24 ID:htPw5zgA [ 61-26-68-194.home.ne.jp ]
今日はミソうどん食ってきます

いやあ、カレーうどんも(・∀・)イイ!かも!!

174 名前: 名無しでよか? : 2003/01/12(日) 20:22 ID:Bt1zQj.o [ d2ee2d-138.tiki.ne.jp ]
でもさ、そばも店内で作ってんだよね。いいじゃん蕎麦売ってても

175 名前: 名無しでよか? : 2003/01/12(日) 20:54 ID:Ssx4avyA [ p6257a4.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>146
激しく同意しますた。

176 名前: 名無しでよか? : 2003/01/12(日) 22:13 ID:3ctZYlDQ [ p1034-ipad13fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
素うどん固麺大盛り。
さっき近所の重留店で食べて満足しますた。

177 名前: 名無しでよか? : 2003/01/19(日) 00:33 ID:KBtq1I7U [ h179.p019.iij4u.or.jp ]
僕は固めん+肉+玉子+ねぎです!
最初に肉の甘い味を楽しみながら半分食べて(玉子は残す)
スープのおかわりで玉子をくずし2度の味を楽しみます!
一度経験したら病み付きよーん!!!!!!!!!!!!

178 名前: 唐津人@巣鴨 ◆aWj20ndemk : 2003/01/19(日) 00:44 ID:vkidjZZo [ R244018.ppp.dion.ne.jp ]
オニギリについてくる昆布と鰹節の佃煮が、個人的にはウマーなんですが、
皆さん的にはどうなんでしょう?

179 名前: 名無しでよか? : 2003/01/19(日) 02:53 ID:YoaF0Q4k [ scvgate11.bunbun.ne.jp ]
>>178
昆布の佃煮は、防腐剤をつかっていませんので、お持ち帰りの際は、
早めに(1週間以内)にご賞味ください。

180 名前: 名無しでよか? : 2003/01/19(日) 03:26 ID:XRSAKxXY [ pddff71.fkoknt01.ap.so-net.ne.jp ]
北九にマッキ―ないの?

181 名前: 名無しでよか? : 2003/01/19(日) 09:03 ID:q2N3YYB. [ 61-26-68-194.home.ne.jp ]
牧はない

資さんならある

182 名前: ゴルゴ : 2003/01/19(日) 10:02 ID:R817u31E [ pddffb5.fkoknt01.ap.so-net.ne.jp ]
私の定番メニューはかけうどん柔めん大盛りにかしわめし大盛り
に単品コロッケです。お腹パンパンになっちゃいます。

183 名前: 名無しでよか? : 2003/01/19(日) 14:45 ID:rXUYBQDU [ p4203-ipad11fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
いろんな人の見せてもらったけど、これはなかったなー。
俺の定番→肉うどん(堅麺)+玉子+ネギダク+大盛りかしわめし。
玉子は割らずに麺が1/3になるまで育てる。
そしてハシで卵の黄身を刺す。
そこに麺をくぐらせる。
玉子の甘味が美味い。
そしてもったいないから黄身を呑む。
スープに混ぜるともったいないと思うのは俺だけか?
どうですか?

184 名前: 中麺かけ大盛り : 2003/01/19(日) 15:06 ID:/9.e8l1g [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
なかなかのお手前で。
どんぶりが繰り広げる10分間のドラマですな。

つか今更だけど、肉うどん好きな椰子、多いなー!
折角のスープが、すき焼きの残り汁みたいになっちゃうジャン?

185 名前: 中麺かけ大盛り、替え玉 : 2003/01/19(日) 15:10 ID:/9.e8l1g [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
>スープに混ぜるともったいないと思うのは俺だけか?

俺もだ。まずは麺に絡めて濃厚に黄身を味わいたいよね。

186 名前: 名無しでよか? : 2003/01/19(日) 15:44 ID:MQSaQn0g [ cogate.cableone.ne.jp ]
レディースセット(お子様)セットサイコ−!!!
牧のサイコー!!!

187 名前: 名無しでよか? : 2003/01/20(月) 23:59 ID:Kq2ji31I [ I036212.ppp.dion.ne.jp ]
     肉    そ    ば

+かしわごはん大盛

188 名前: 名無しでよか? : 2003/01/21(火) 00:05 ID:RxuR8qMU [ ns1.hiroshima-u.ac.jp ]
かき揚げ+こんぶ
麺は軟麺

189 名前: 名無しでよか? : 2003/01/21(火) 23:25 ID:vCvNHkMo [ h020.p019.iij4u.or.jp ]
今日、久々にマッキー行ったけど相変わらずうまい!
もちろん肉うどん(固めん)+玉子+ねぎ大盛り+唐辛子3杯+スープ
でした。
やはり、うまかった!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

190 名前: 牧マニアック : 2003/01/21(火) 23:40 ID:0CxtesvU [ p6143-ip01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
かしわめしの横でひっそり売られてル、
ダシをとったあとの昆布とかつおで作ったふりかけ!
…はおいといて。
やっぱりわかめとごぼ天を、
ピンクのプラスチックの子供用おわんによそいつつ…

191 名前: 名無しでよか? : 2003/01/21(火) 23:44 ID:NoJ4/Xvg [ himawari2.edu.kyushu-u.ac.jp ]
ごぼてんうどん(かためん)にネギをたくさんのせて、かしわごはん。
これで5人くらい布教に成功した。

192 名前: (。・д・)y─┛~~~ : 2003/01/21(火) 23:47 ID:DpYndLSQ [ 61-26-68-194.home.ne.jp ]
味噌うどんもなかなかいいぞ

193 名前: 名無しでよか? : 2003/01/22(水) 00:08 ID:b.ceCwt2 [ ntt1-ppp692.fukuoka.sannet.ne.jp ]
堅めんのしめじうどんにわかめのトッピング+おにぎりが出ていませんが
少数派でしょうか?
また、私の周りでは牧のうどんに行くことを「牧る」って言いますが
ほかに言っている人いませんか?

194 名前: 名無しでよか? : 2003/01/22(水) 00:10 ID:RtzNsjvQ [ z168.61-115-127.ppp.wakwak.ne.jp ]
肉うどん卵入りが最高! んで、かしわめしとともに食す。

195 名前: 189 : 2003/01/22(水) 00:30 ID:8qbE8Cis [ h020.p019.iij4u.or.jp ]
>194+ネギダク+唐辛子
うーまーいー(*_*)

196 名前: 名無しでよか? : 2003/01/22(水) 05:32 ID:ytG.DrtM [ dhcp-ubr1-1511.csf.ne.jp ]
スペシャルうどん中盤までは美味しい。
後半は、トロロとキムチと肉と海老天が混じって味が・・・。
ボリュームもあるからキツイ。

でも、昆布・たくあん・山菜+雑炊(かしわ飯)まで全部平らげた達成感がいい!
あの料で990円は安すぎでしょ。

197 名前: (。・д・)y─┛~~~ : 2003/01/30(木) 23:58 ID:HbSUnpEM [ 61-26-68-194.home.ne.jp ]
ざるうどんが好きだったりもする

198 名前: ざるうどん(大盛り)は : 2003/01/31(金) 01:08 ID:HxP1fIEg [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
夏の贅沢♪

199 名前: 牧ちゃんと呼んで : 2003/01/31(金) 01:50 ID:ejc9IcJs [ YahooBB220060213035.bbtec.net ]
ごぼてんうどん食べて、スープ残してそばを替え玉。+かしわごはん

200 名前: a : 2003/01/31(金) 02:09 ID:aY3uYeD6 [ l201125.ppp.asahi-net.or.jp ]
a

201 名前: 名無しでよか? : 2003/01/31(金) 02:35 ID:rj6MyVHM [ d2fc2b-071.tiki.ne.jp ]
素うどん+柏メシ+ゆで卵
これ最強!
五百円ワンコインでお腹イパーイ

202 名前: 名無しでよか? : 2003/01/31(金) 02:41 ID:BHpmM/zs [ acfkok003144.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
素うどん賛成!
ネギ盛りで栄養満点。
いつもネギの器2/3くらいは頂いとる。

203 名前: 唐津人@巣鴨 ◆aWj20ndemk : 2003/01/31(金) 02:45 ID:5iBGDxBk [ as58.ade.ttcn.ne.jp ]
今日、池袋で讃岐のタヌキうどんを食べましたが、肝心のネギが白かった。

正月に食べた「タヌキに青ネギのねぎだく」が、もう恋しくなってきた・・・。

204 名前: 牧ちゃんと呼んで : 2003/01/31(金) 23:08 ID:ejc9IcJs [ YahooBB220060213035.bbtec.net ]
三ちゃん行く人いませんかー?
昼時のピーク時に行くとおもろいよ
おばちゃんの受注キャパが一杯しかないから
次々違うの作る。
一杯食べてるときに、多いときで三人から怒られてる
今日はごぼてんそば+白おにぎり ¥575でした。

205 名前: 名無しでよか? : 2003/01/31(金) 23:17 ID:hw.pxF02 [ YahooBB220057224182.bbtec.net ]
>202
俺もそうしてる。
この食べ方が最高だね!!

206 名前: 名無しでよか? : 2003/02/01(土) 01:18 ID:Y5COiTT2 [ user.octp-net.ne.jp ]
漏れ的に
たまご+揚げ玉+ネギダクwithカシワですわ。
七味かけてサイコー
値段が内容の割にリーズナブル

207 名前: 名無しでよか? : 2003/02/19(水) 07:49 ID:.BuUOv.. [ ad094059.fu.FreeBit.NE.JP ]
>>72
メニューに載ってない『単品雑炊』や!!!
ってどこのマッキーでもやってんのかな?
雑炊食べたさに若い頃スペシャル頼んでたけど、
今じゃそんなに量食えない。
単品雑炊魅力的
ちなみに、わたくしのおすすめは『ミニセット』です!
うどんとかしわご飯が小さめで、姿えび・肉・ゆで卵・旗がうどんに乗っております。

208 名前: 名無しでよか? : 2003/02/21(金) 18:36 ID:cBoHjDzQ [ ca9d79-169.tiki.ne.jp ]
さて、これから牧のうどんに行くわけだが








・・・・・何食うか激しく迷う・・・・・

209 名前: 208 : 2003/02/22(土) 14:38 ID:XkXt8Dcw [ ca9d7d-115.tiki.ne.jp ]
悩んだあげく「きつね+ネギ山盛り+かしわごはん」というヒネリのないオーダーですた。
具は最低限ででいいよね・やっぱ。

210 名前: Qちゃん : 2003/02/22(土) 22:05 ID:ybSFRd7. [ ad094067.fu.FreeBit.NE.JP ]
単品雑炊の情報キボンヌ

211 名前: 唐津人@巣鴨 ◆aWj20ndemk : 2003/02/22(土) 22:52 ID:JMT/1mKY [ ar46.ade.ttcn.ne.jp ]
>>209
次はぜひ、タヌキで行ってみてください。

212 名前: カケ大盛りネギダク天カス入り : 2003/02/22(土) 23:20 ID:8jbWLEWQ [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
>>209
あなたは金持ちです。

>>211
タヌキとか言って、天カスにワカメなんかが乗って90円取られ僧?

213 名前: 名無しでよか? : 2003/02/24(月) 02:22 ID:dxqrNA7o [ YahooBB218116156214.bbtec.net ]
>212の209

そうか?ビンボーまでは言わないが....
柏大にする俺は?大金持か?

214 名前: 212の209 : 2003/02/24(月) 02:38 ID:AeenlCWY [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
>213
>大金持か?

いいえ、あなたは神で津

215 名前: 名無しでよか? : 2003/02/24(月) 02:40 ID:Sqq6S2hM [ YahooBB220055112191.bbtec.net ]
テスト

216 名前: 名無しでよか? : 2003/02/24(月) 02:46 ID:OdF3gRd. [ d2ee2d-174.tiki.ne.jp ]
オレはいつも素うどん
財布にゆとりがあるときにかしわ大盛り+

217 名前: 名無しでよか? : 2003/02/25(火) 03:48 ID:uFsTm4Lw [ fukuoka214-190.ppp-1.dion.ne.jp ]
腹減った…
牧のうどん24時間営業じゃねーからなー…

218 名前: 名無しでよか? : 2003/02/25(火) 04:53 ID:Fl3oHhBY [ h074.p980.iij4u.or.jp ]
肉+キムチです。700円超えるのが難

219 名前: 名無しでよか? : 2003/02/26(水) 10:43 ID:7YTIvIUk [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
牧ので300円以上使うことにためらいを感じる俺って・・・

220 名前: 名無しでよか? : 2003/03/16(日) 00:56:21 ID:dC5CD/zA [ ntfkok037221.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
山小屋うどんはどうだ? 本店隣の

221 名前: 名無しでよか? : 2003/03/29(土) 14:10:38 ID:LtYMK4VU [ h-64-105-56-83.CHCGILGM.covad.net ]
牧のうどんマズ〜!!あんな小麦粉のかたまり麺じゃないぞ!ちゃんとしたうどんを作れ!!

222 名前: 名無しでよか? : 2003/04/09(水) 16:12 ID:IzqHiXjU [ ca9d79-068.tiki.ne.jp ]
>>221
うどんは小麦粉の固まりです

223 名前: 名無しでよか? : 2003/04/12(土) 21:42:37 ID:ddWPQ1Lg [ YahooBB218117202021.bbtec.net ]
鹿児島からです。福岡から転勤してはや6年。牧のうどん喰いてー!
鹿児島に「牧のうどんを作る会」ってのがあったような気がしたけど。

224 名前: 名無しでよか? : 2003/04/12(土) 23:44:26 ID:eq3VOeRs [ p0923-ip01sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
>>223
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/8088/

225 名前: 名無しでよか? : 2003/04/13(日) 03:28:48 ID:mTRirwSk [ p5178-ipad03fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
キャナルの牧ののネギのどんぶりが小さくなってた
しかも置きっぱなしではなく、うどんと共に持ってくるようなスタイルに

226 名前: 福岡県民w : 2003/04/13(日) 03:36:18 ID:3xsBBf4s [ dhcp-ubr3-0324.csf.ne.jp ]
221>そのとおりだ!!
泣きたくなりくらい
まずい;;

227 名前: 名無しでよか? : 2003/04/13(日) 09:23:54 ID:r.t.BZrU [ YahooBB218117202021.bbtec.net ]
>>224
早速見ました。サンクス。

228 名前: 名無しでよか? : 2003/04/15(火) 23:53:10 ID:XsmwkB4M [ 61-26-141-210.home.ne.jp ]
5簿点オンリーやったんでたまには書き上げでも
と思ってたのんだがいまいちやった。
今日は片江にいったのだが忙しかったんかもしれんが
水も出してくれんかった…。
片江はダメポ…

229 名前: 名無しでよか? : 2003/04/16(水) 00:08:00 ID:JuVKagx6 [ pl538.nas923.te-fukuoka.nttpc.ne.jp ]
>>221 ありゃウドンじゃなくてダゴ汁っすよ

230 名前: 名無しでよか? : 2003/04/16(水) 00:13:19 ID:KC2LDHIA [ YahooBB218116248131.bbtec.net ]
お子様うどん?が私は好きです(笑)
麺じたいは少なめですが海老天も肉も玉子もノって最高です(笑)
しかもかしわ飯まで付いてきます
ただ食べても食べても増える麺にはなんとも・・・

231 名前: 名無しでよか? : 2003/04/17(木) 20:38:47 ID:JrsXUydM [ 210-194-78-49.home.ne.jp ]
店に入ると同時に水を取りに行く漏れは少数派なのだろうか
ちなみに好きなメニューは固めんたまご+天カスいっぱい

232 名前: 名無しでよか? : 2003/04/17(木) 20:44:28 ID:3hX.uZ2Q [ 61-22-155-196.home.ne.jp ]
素うどん大盛り超固にネギとてんかすを死ぬほど入れろ!

233 名前: 名無しでよか? : 2003/04/17(木) 20:46:05 ID:L91o1QWY [ 61-26-141-210.home.ne.jp ]
てんかすは店員に頼めば入れてくれるのか?

234 名前: 名無しでよか? : 2003/04/17(木) 20:46:48 ID:3hX.uZ2Q [ 61-22-155-196.home.ne.jp ]
何言ってんだ、普通に置いてあったぞ
本店には。

235 名前: 名無しでよか? : 2003/04/17(木) 21:45:13 ID:idJ6XQUA [ p1007-ipad03fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
ないところでも、言えばくれるぞ

236 名前: 名無しでよか? : 2003/04/18(金) 08:50:13 ID:0zAiS6zM [ pigate.people-i.ne.jp ]
唐津の者ですが、天カスは、二店とも置いてありません。
頼んだこと無いけど、たぬきが、天カスですよね?
肉+かきあげが、最高だと思っています。
噂で聞いたことですが、まだ、牧が、製麺所のころ、山小屋に、
麺を卸そうとして、断られたため、隣にうどん屋を作ったらしいです。
それが今では、数十店舗すごいですね。

237 名前: 名無しでよか? : 2003/04/18(金) 10:49:09 ID:FagyWNoA [ p12168-adsao01tenjmi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>236
「10へぇ」あげよう

238 名前: 名無しでよか? : 2003/04/18(金) 12:39:30 ID:ExM/WMhs [ ppp1002.hakata01.bbiq.jp ]
お子さまセットこれに限る。
女性にお勧め!!

239 名前: パオ編集部 : 2003/04/18(金) 13:43:34 ID:4KmCsLLk [ ntfkok036215.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>236
乙!地元なのに知らんかった!お返しに小ネタをひとつ。
牧のうどんの社長の娘はすげー美人。
兄貴が高校の同級生で卒業アルバム見て目が釘付けになった。
ま、20ウン年前の話だが…

240 名前: 名無しでよか? : 2003/04/18(金) 15:59:37 ID:rGl0keE2 [ 61.114.158.2 ]
やっぱり、わかめにかきあげでしょう!
これからの季節はざるうどん。
新宮店をよろしくね。

241 名前: 名無しでよか? : 2003/04/28(月) 19:04:33 ID:bsRf1of. [ 61-26-141-210.home.ne.jp ]
誰かお品書き書けるヤツいたら書いてくれ

242 名前: 名無しでよか? : 2003/04/28(月) 23:44:04 ID:GgCujBnU [ YahooBB220058217016.bbtec.net ]
以前大阪の人を連れて行ったが、「家で作るうどんの味やね」と
バカにされたよ。
大阪のうどんの洗練された味とは違って、
野趣あふれる味だと思うけど。食うと気合が入るしな。

243 名前: 名無しでよか? : 2003/04/29(火) 00:29:48 ID:9EeXulC2 [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
>>242
よっくいうよ!その大阪人!!
大阪のうどんスープなんて出汁が薄くって塩湯飲んでるみたいなのに。
あれは洗練されてるんじゃなくて、材料ケチってるだけでしょ。
あんなまずいうどんに甘んじてる大阪人が、家ではそれ以上のモノを作れるとは思えない。

244 名前: 名無しでよか? : 2003/04/29(火) 00:37:35 ID:9EeXulC2 [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
まあ、大阪人ツカ関西人って、
九州を熊襲の住む蛮地とか、辺境の離れ島とか、アジアの未開な土地とか
そんな目で見る傾向があるから、その大阪人も牧のうどんを見下して言ったのかもね。

245 名前: 名無しでよか? : 2003/04/29(火) 01:09:11 ID:h78L8vbc [ YahooBB218116156216.bbtec.net ]
「はんなり」を言いたかっただけでは?

246 名前: 名無しでよか? : 2003/04/29(火) 01:14:05 ID:4uNkENpA [ z193.219-103-199.ppp.wakwak.ne.jp ]
お!こんなとこに「まっきースレ」があるとは!
まっきーは[肉うどん卵入り]が最高!

247 名前: 名無しでよか? : 2003/05/04(日) 01:33:35 ID:4x7xFQ7I [ YahooBB218114122140.bbtec.net ]
カレー

248 名前: 名無しでよか? : 2003/05/04(日) 03:54:29 ID:DhrE7jTk [ p4009-ipad01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
山菜が切れてると言われたので、きょう初めてキムチで食べた
意外にうまかった

249 名前: 名無しでよか? : 2003/05/04(日) 04:12:15 ID:00vZH22Y [ ppp0920.hakata01.bbiq.jp ]
お前らの「牧のうどん」最強のメニューは何,,,,,,
会計でうどんの玉(確か50円)を購入
店の人にどんぶりを借りて購入した玉を入れてスープを貰う
昔本とに有った話らしい、、、、、

250 名前: 名無しでよか? : 2003/05/05(月) 01:26:08 ID:..ckLmIk [ acfkok002136.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
カレーうどん旨い。
やかんのスープを自分で調節しながら入れる、コレ最高〜!

251 名前: 名無しでよか? : 2003/05/05(月) 03:27:51 ID:iyCjhJ7A [ YahooBB218114100101.bbtec.net ]
たれかけ山芋も結構いけるぜ!

252 名前: : 2003/05/05(月) 10:07:53 ID:Y/o6jL0w [ user.octp-net.ne.jp ]
久しぶりに覗きまつたら、牧の秘話を聞かせていただきました。

>236タン ありがとう!ヽ(*・∀・)ノ

さて、今日の昼過ぎに牧に行ってきまつ。
当方大村なので、三川内まで行かなければ 牧はないでつよ。
大村に欲しいでつね.....。

私のお勧めは、 山菜に肉を入れて卵!卵の替わりにやまいもでもいけるでつよ。

253 名前: 名無しでよか? : 2003/05/05(月) 12:45:16 ID:SMkzJ3GY [ 210-20-62-111.home.ne.jp ]
やれやれ・・・常連でも内部を知らないやつの話ばっかり・・・

254 名前: 253 : 2003/05/05(月) 13:21:51 ID:SMkzJ3GY [ 210-20-62-111.home.ne.jp ]
店舗=加布里(本店)・二丈店・養母田店・三川内店・佐世保店・周船寺店・今宿店・早良店・片江店
・中尾店・キャナルシティ店・大野城店・下白水店・春日店・奈多店・新宮店・・・・・・・

釜にいる男性→帽子に2本線は幹部・1本線は店長・白帽子はヒラ&見習い
ピーク時に作ってる→責任者または責任者候補あついは、仕事がさばける人

ネギをたくさんいれるからって気にしなくてもOK。ほとんどの人はどんぶり半分使ってる。
普通になんとも思われてない。ただネギをたすのが面倒なだけ・・・
いやな顔されたら、事務所に苦情電話する→こっぴどく叱られる。
幹部に嫌われれば、後が怖い。逆に気に入られると、異常に可愛がられる。
北九州や他県外に店舗だせないのは、本店から朝と夕方2回
麺・スープ・具などを車(通称:牧バス)で運ぶため、限界がある。
社長最高☆

255 名前: : 2003/05/05(月) 13:35:56 ID:Y/o6jL0w [ user.octp-net.ne.jp ]
>253

えらい詳しいでつね。お疲れ様でつ ぺこり (;-_-)っ
懐かしいなぁ....本店と二丈町店今宿店
福岡に住んでいたころ、行ってたでつ。

>北九州や他県外に店舗だせないのは、本店から朝と夕方2回
>麺・スープ・具などを車(通称:牧バス)で運ぶため、限界がある。

なるほど....
じゃあ、大村出店は夢のまた夢のお話でつね (;-_-)っ
仕方が無いので、うどんの玉とスープ買ってかえりまつ....。
あ!牧はつくだ煮とかもうまいでつよね。

今日は買って帰るものたくさんでつ。。。。。

256 名前: 名無しでよか? : 2003/05/05(月) 13:56:04 ID:sf77LaGw [ YahooBB220059136018.bbtec.net ]
固めん、ごぼう天のネギ・スープ多目とかしわメシ

257 名前: 名無しでよか? : 2003/05/05(月) 14:13:41 ID:SMkzJ3GY [ 210-20-62-111.home.ne.jp ]
うどん玉として売ってるやつは、軟麺になったやつをあげる方が多いので、麺がビチビチの軟い。
中麺・堅麺を持ち帰るときは、『中麺(堅麺)の釜揚げくださーい(*゜▽゜)ノ』と言えばOK。
だけど、釜揚げになると値段がチト高い。うどん玉50円(玉ができすぎた時4個\100)で売ってるが、
釜揚げは1人前¥90その分、量もチト多い!
通は釜揚げを持ち帰る。
余談・・・スープは持ち帰って冷凍。冷凍の讃岐うどん麺で食べると、またおいしい!

258 名前: : 2003/05/06(火) 18:08:50 ID:ig1A8dxQ [ user.octp-net.ne.jp ]
昨日、牧に行ってきまつた。
5月13日から 新メニュー登場でつね。

その名も からあげうどん!

どどどど....どうしよう(笑)
めっちゃ、食べてみたいでつ。 じゅるり。

>257タン

257タンのアドバイス通りに中麺の釜揚げいただいてきまつた。
後で、美味しくいただきまつでつ。ヽ(*・∀・)ノ
ありがとう〜

昨日食べたのは、肉うどんにねぎたっぷりでつた。

ねぎ最高〜 ヽ(*・∀・)ノ

259 名前: 名無しでよか? : 2003/05/07(水) 03:16:44 ID:q92H8NLQ [ d2ee2d-179.tiki.ne.jp ]
お子様うどん、大盛りは出来るのだろうか?
低価格で具沢山の予感。。。。。

細めん食べたよ。美味いじゃないっすかぁ。

260 名前: 257 : 2003/05/07(水) 03:48:19 ID:pFQaDkEw [ 210-20-62-111.home.ne.jp ]
>259
お子様うどんの大森はやってもらえないよー。あくまでもお子様だから(・∀・)ネ!
細めんの『冷やしキムチ』メニューにのってなくても作ってもらえるから、
絶品だよ! 細めん(冷麦の麺)にキムチがのってて、山芋の入ったタレを
上にぶっかけて食べると最高☆
皆さんぜひお試しあれ

261 名前: 名無しでよか? : 2003/05/07(水) 04:01:44 ID:q92H8NLQ [ d2ee2d-179.tiki.ne.jp ]
なるほど。冷やしキムチか。
裏メニューの細麺のさらに裏メニュー。
うちからだと伊万里か、三河内なんだけど、
今度、さっそくトライしてみよう。

牧のはゆでたての麺とおだしのきいたスープが絶品。
最近はさぬきうどんが流行と言うけれど、
やっぱ柔らかい中に腰がある牧のが好きだなぁ。

262 名前: 名無しでよか? : 2003/05/12(月) 09:10:16 ID:zjKqf5mw [ XIP003064.bba.fenics.jp ]
唐揚げうどんってうまいのですか?

263 名前: うふふ : 2003/05/17(土) 00:21:18 ID:0rJ9uuxg [ YahooBB220054232254.bbtec.net ]
あのね、

264 名前: よかくさ : 2003/05/17(土) 00:29:04 ID:IATyHBJM [ greffin.kumin.ne.jp ]
肉+キムチ堅、かしわ
何れも大森

265 名前: うふふ : 2003/05/17(土) 00:29:30 ID:0rJ9uuxg [ YahooBB220054232254.bbtec.net ]
あのね、牧のうどんで、中麺食べるときは、注意した方が、いいよ。
どんぶりの下のほうは、柔麺を入れているのだ。(柔麺残ると、袋に詰めないといけないからね)
食べ終わるころには、超柔になるからね。

266 名前: 知っとおや? : 2003/05/17(土) 23:58:22 ID:S2pDp67k [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
裏メニューといえば、その昔「醤油掛けうどん」なるものがあったらしい。
釜揚メンをどんぶりに入れて、てんかすと醤油をぶっかけたしろもの。
俺は頼んだことないんだが、今でもできるのかな?
20年以上前、当時の中尾店では100円也であったらしい。

267 名前: 名無しでよか? : 2003/05/18(日) 01:19:28 ID:nF9DwHps [ 61-27-20-12.home.ne.jp ]
かきあげ大盛り+かしわごはん大盛り
コストパフォーマンス超高いよ

268 名前: 名無しでよか? : 2003/05/18(日) 01:52:23 ID:5A5yKWQM [ p2093-ipad04fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
肉にごぼう天

269 名前: 名無しでよか? : 2003/05/18(日) 02:25:24 ID:IWMtKQ6A [ U169254.ppp.dion.ne.jp ]
まきのうどんの美味しさがマッタク理解できない。
二度と食べようと思わなかった。
みんな美味しいって本気???????

270 名前: 名無しでよか? : 2003/05/18(日) 07:38:03 ID:CjKnHeMk [ Y143186.ppp.dion.ne.jp ]
うわっ!!懐かしい12年前に食った以来だなぁ〜。自分はカレーうどん!!麺食った後ツユに御飯をいれて食ってたなぁ
(肉でも可)東海地区には牧のうどんないのかな

271 名前: 名無しばい : 2003/05/18(日) 09:31:24 ID:8HnXQuVY [ YahooBB220062123001.bbtec.net ]
>>269
牧のうどんは。「うどん料理」と思うと△だけど
「牧のうどん」という料理だと思うとおいしいです

272 名前: 名無しばい : 2003/05/18(日) 09:33:31 ID:8HnXQuVY [ YahooBB220062123001.bbtec.net ]
>>266
表メニューの「ぶっかけうどん」に似ていますが同じかな?
釜揚げうどん+のり+卵+天かす+醤油

273 名前: 名無しでよか? : 2003/05/18(日) 09:35:16 ID:04fR2bRs [ YahooBB220059240122.bbtec.net ]
カレーうどん

274 名前: 266 : 2003/05/19(月) 00:45:06 ID:/9.e8l1g [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
>>272
どちらも未経験なので、はっきりわかりませんが、多分同じようなものかと。
ただし値段の違いを除けば。(W
「ぶっかけうどん」の説明書きを見て、ふと昔聴いた話を思い出したのでした。

それにしても、100円→400円(くらいかな?)とは・・・
隔世の感というか、牧のも抑えるところは抑えてますな。

275 名前: 名無しでよか? : 2003/05/22(木) 22:07:16 ID:7Wq/lMdU [ U168030.ppp.dion.ne.jp ]
牧の裏技
コロッケうどんを注文するより、
素うどん+コロッケで注文した方が30円安い!

276 名前: 名無しでよか? : 2003/05/26(月) 12:32:55 ID:7YTIvIUk [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
>>275
値段は確かにそうだが、
コロッケうどんには、コロッケ+少量のワカメがついてたよ。たしか。(数年前)

裏技メニューを言うなら、山かけうどん>素うどん+単品やまいも
これなら店員にも確認済みだよ。(数ヶ月前)

277 名前: 名無しでよか? : 2003/06/02(月) 15:39:25 ID:OT8dF2LU [ U174165.ppp.dion.ne.jp ]
しめじうどん(かためん)

278 名前: 名無しでよか? : 2003/06/02(月) 20:53:21 ID:eK0BBtPE [ YahooBB220060192248.bbtec.net ]
このスレ見てたら牧の食べたくなったよ〜
でも牧の遠いんだよな…家の最寄のうどんやがう○だ屋で鬱(-_-;)

279 名前: 名無しでよか? : 2003/06/03(火) 03:17:47 ID:rYihadS2 [ 210-194-79-133.home.ne.jp ]
こないだ「カレーうどん細麺スープ&揚げ玉つき」食ってご満悦。
揚げ玉は最初に頼むよりも、うどんが来たときに追加で頼んだ方が、別皿に持って来てくれるから(・∀・)イイ!かも。
店員さんには一手間だけど。ごめんねー。

280 名前: 名無しでよか? : 2003/06/04(水) 00:54:24 ID:4k7qUtS2 [ 094238001211user.quolia.com ]
ふにゃふにゃうどん

281 名前: 名無しでよか? : 2003/06/04(水) 00:57:38 ID:qvUPtm8Q [ YahooBB220059136018.bbtec.net ]
固めんのごぼう天&キムチにネギ山

282 名前: 名無しでよか? : 2003/06/04(水) 00:58:36 ID:bg1mV76E [ fya096134.ic-net.or.jp ]
http://www3.ic-net.or.jp/~takashi-g/

283 名前: 名無しでよか? : 2003/06/04(水) 16:18:54 ID:em4TWulU [ JJ157047.ppp.dion.ne.jp ]
唐揚げうどん・・・あまり美味くなかつた。
唐揚げ3個ともやしトッピングですた。

284 名前: 名無しでよか? : 2003/06/04(水) 16:27:13 ID:XR9y8jFo [ pl097.nas911.te-fukuoka.nttpc.ne.jp ]
牧のうどん店でバラツキありすぎ。
和白のはうまいけど、キャナルのは喰えない。
汁吸って麺はドボドボになるし、スープ無くなるし、
何で客が入るのかわからん。

285 名前: 名無しでよか? : 2003/06/04(水) 23:46:55 ID:KorVBIZo [ YahooBB220059016223.bbtec.net ]
>>284
汁吸って麺はドボドボになるし、スープ無くなるし
って?前もってカタ麺にしておいて熱々のスープを足しながら食べるから
おいしいんだよ!きゃなるの中であの値段でお腹いっぱいになれるって貴重よ!!

286 名前: 唐津人@神田中村 ◆pJn1zL4pWU : 2003/06/05(木) 01:08:16 ID:LEyErrp2 [ gate80.people-i.ne.jp ]
とりあえず閉店寸前に入店していちかばちかを狙ってみましたよ。

〜成功例〜
ごぼ天頼んだらなぜかワカメと肉が乗ってて、「?」って顔してたら更に、
「兄さん、ゆで卵やろうか」とお皿に2個のっけてくれました。あ、もちろん
会計はごぼ天のみのお値段でした。

〜失敗例〜
@駐車場に車停めたとたん、大将が出てきて「ごめんねー、麺きれてしもうた」。
とほほほ。
Aおにぎり頼んだらものすごい形相でにらまれたけど、作りたてが出てきた。但し
 食い終わるまでスゴいきまずかったよー(^^;)。

287 名前: 名無しでよか? : 2003/06/05(木) 02:24:19 ID:9SY649hM [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
>286
チャレンジャーやネーW

しかし、もやしうどんが出たときは驚いたけど、唐揚げともやしってのもすごいよな。

288 名前: 名無しでよか? : 2003/06/05(木) 10:43:53 ID:snvT.5lI [ pl266.nas911.te-fukuoka.nttpc.ne.jp ]
>>285
>前もってカタ麺にしておいて熱々のスープを足しながら食べるから
>おいしいんだよ!
って、カタ麺注文せんと喰えんのかい?
すきずきやろうけど

289 名前: 名無しでよか? : 2003/06/07(土) 19:41:12 ID:VYI0iMbY [ YahooBB220059016129.bbtec.net ]
>>288
毎日キャットフードしか食べてないからってそんなに無期になるなよ〜。
カルカンあげるからゆるして♪

290 名前: 名無しでよか? : 2003/06/07(土) 20:48:07 ID:iPHB36Ow [ YahooBB220060084052.bbtec.net ]
かけうどん といえる勇気がないんだよ いくたびに思うんだけど。
まだ、食べたことない かけうどん。

291 名前: 名無しでよか? : 2003/06/07(土) 22:17:43 ID:/bItg/Lk [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
>290
>かけうどん といえる勇気がないんだよ 

簡単。店員がお冷を持ってくる前に、自分で注文シートに丸をつけておく。
後は店員が確認のために聞くことに、黙ってうなずけばヨシ。

292 名前: 名無しでよか? : 2003/06/07(土) 23:32:24 ID:iPHB36Ow [ YahooBB220060084052.bbtec.net ]
やったことないくせに

293 名前: 名無しでよか? : 2003/06/08(日) 00:17:35 ID:YG5IQ1xE [ n215012.ap.plala.or.jp ]
牧のうどんって、旨いのか?・・・・不味いよな?

294 名前: 名無しでよか? : 2003/06/08(日) 01:51:54 ID:wFmS7fBM [ y254227.ppp.dion.ne.jp ]
ほかの店舗は行ったことないがここのうどんって、あきらかに茹ですぎてない?
麺の固さを固めで頼んでもベタベタでのびてたんだけど

295 名前: 名無しでよか? : 2003/06/08(日) 05:52:54 ID:.t5g4n4. [ YahooBB220059009095.bbtec.net ]
>292
>やったことないくせに

俺はカケ大盛りテンカス入り派だよん。
つか俺はいつも300円握り締めて「カケ大盛り」って言いますから。
まあ気が向いたら、自分で丸つけて「中」「テ」と記入するよん。

296 名前: せいた : 2003/06/08(日) 07:19:35 ID:NleVVbNY [ U043166.ppp.dion.ne.jp ]
俺はみそうどんが超好き!
みそにそぼろが絡んで美味しいよ(^0^)
麺は確かに固麺で頼んだほうがいいですね!
牧じゃないけど、他のうどん屋のお奨めは
八女IC下りて左折50m行った右側の一休
ここのたまねぎ天うどん、汁と麺と具が絶妙♪

297 名前: /// : 2003/06/08(日) 13:36:37 ID:ReccCh2k [ U131162.ppp.dion.ne.jp ]
みんな聞いてください!!!
今日西新商店街にある「まあちゃんうどん」で持ち帰りで
うどんとスープを買ったんですけど。うどん1玉80円はまあ普通と
なんだけど持ち帰りのスープが460円だってさ・・・
マジで高い!!!ふざけんなまあちゃんうどん!マジむかつく

298 名前: /// : 2003/06/08(日) 13:49:00 ID:ReccCh2k [ U131162.ppp.dion.ne.jp ]
今苦情の電話したぞ!「なんでスープが460円もするんだ?」
店「うちはこの値段で・・」
俺「なんで料金表示してないんだ!」
店「すいません」
俺「・・・・・・・・」

299 名前: 名無しでよか? : 2003/06/08(日) 13:49:37 ID:k7srz2/E [ o123196.ap.plala.or.jp ]
age

300 名前: /// : 2003/06/08(日) 13:53:26 ID:ReccCh2k [ U131162.ppp.dion.ne.jp ]
今持ち帰りのカシワおにぎりを食べながら打ってるんだけど
カシワおにぎりは酢の匂いでまずいし・・・・
なんなんだよ〜〜はぁ〜〜〜今日はついてない。


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