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福岡で美味いラーメン屋さんは?
1 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/01(火) 15:20:15 ID:dXW2Qxig [ 61-21-165-192.home.ne.jp ]
どこなんでしょう?

2 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/01(火) 15:59:00 ID:uI6eS7s2 [ 210-20-60-27.home.ne.jp ]
もつ鍋しんちゃんの「丸腸ラーメン」最強伝説

3 名前: @ ◆XdPvouT9Mw 投稿日: 2003/07/01(火) 16:00:37 ID:Lq47/O8w [ 211.250.54.124 ]
test

4 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/01(火) 16:15:59 ID:SYvlqxlE [ 210.150.179.179 ]
>2
本気か?何であんな化調使いまくりのゲロマズラーメンが最強なわけ?

5 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/01(火) 16:17:03 ID:eRtBoRSA [ p4248-ipad01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
茂ラーメン。

6 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/01(火) 18:22:05 ID:K0oUzQ/A [ YahooBB218114038087.bbtec.net ]
志免町の「お花」の情報希望!この前いったけど・・・売り切れでした。

7 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/01(火) 20:30:51 ID:puch6QXI [ p0718-ip01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
魁龍

8 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/02(水) 19:01:11 ID:ivWnSLG. [ 61-22-8-78.home.ne.jp ]
八ちゃん

9 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/02(水) 19:05:11 ID:e7Lj3Gcg [ o203182.ap.plala.or.jp ]
丸幸ラーメンはむかし好きだったけど、最近行ってないけどどう?

10 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/02(水) 19:42:39 ID:l.8tr1VI [ pl191.nas911.te-fukuoka.nttpc.ne.jp ]
http://machibbssearch.naver.co.jp/search.naver?where=all§ion=0&query=%83%89%81%5B%83%81%83%93&submit=%8C%9F%8D%F5

11 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/02(水) 19:57:23 ID:Dec5WUq. [ ca9d75-074.tiki.ne.jp ]
とらや

12 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/02(水) 20:12:55 ID:jVbLAuIg [ pl929.nas923.te-fukuoka.nttpc.ne.jp ]
とらや 東油山店?だったかな?
店の雰囲気も好きです。
丁寧に作ったラーメンだなーと思います。
ラーメン定食が安いのも嬉しいです。
ここは、おすすめです。

13 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/04(金) 10:12:07 ID:RXa4O76g [ 202-88-74-191.mdm-spn.micronesiantel.net ]
角屋

14 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/04(金) 13:43:38 ID:APgf1m.o [ K173198.ppp.dion.ne.jp ]
郷家おいしい。

15 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/04(金) 13:51:44 ID:DNXLbjdY [ ppps0035.hakata01.bbiq.jp ]
とらや てん 筑後屋 一番山 郷家。このあたりが気に入ってます。

16 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/04(金) 18:27:37 ID:.p0yo5g. [ YahooBB218114038087.bbtec.net ]
一番山旨いか? ↓だったような・・・とらやって今度いってみるよ

17 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/04(金) 19:03:43 ID:YoU3vJQg [ 133.5.167.21 ]
ぼたんがウマいよ。

18 名前: 6 投稿日: 2003/07/05(土) 13:36:56 ID:bKexmGck [ YahooBB218114038087.bbtec.net ]
自分で行ってきました「お花」 あっさり醤油で女性うけしそうな味ですが、
行列に並ぶ事と550円という値段を考えると・・・出かけていって食べる程
ではないと思います。

19 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/17(木) 14:51:41 ID:s89AKc5g [ h004.p980.iij4u.or.jp ]
西新の博多らーめん

20 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/17(木) 15:33:27 ID:wB1Ro6Eo [ umins.umi.ed.jp ]
>>9
佐賀の基山

21 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/17(木) 15:40:54 ID:Ro6LXuzk [ YahooBB220054232030.bbtec.net ]
西区202号線バイパスの横綱ラーメン 最高だよ!

22 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/17(木) 17:16:33 ID:Y4nXY/Bc [ YahooBB219184004154.bbtec.net ]
いけちゃん

23 名前: ゆみ 投稿日: 2003/07/17(木) 18:28:45 ID:fMlnc4oA [ 39.pool0.fukuoka.att.ne.jp ]
福岡県大野城市にある『麺家』
焼ラーメンなんかもアリ。
タレ+ゆず胡椒を付けて食べる一口餃子もオススメです。

24 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/17(木) 22:38:14 ID:9BZgIDfs [ p1146-ipad25fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
ベスト5をあげて下さい(場所も)

25 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/17(木) 23:30:57 ID:1Hkw0Z2w [ YahooBB220054072054.bbtec.net ]
天神の赤のれん

26 名前: よしにゃん 投稿日: 2003/07/18(金) 01:55:46 ID:budgmmmY [ TBTcd-02p1-69.ppp.odn.ad.jp ]
早良区にある宝来軒って知ってる?美味しいって聞いたンだけど....
おしえて〜〜〜。

27 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 02:12:21 ID:QQ8KZEU. [ YahooBB220054232030.bbtec.net ]
>>24
1位 横綱ラーメン(西区202号線沿)
2位 住吉亭 (博多駅南)
3位 一楽 (空港近くのコジマ電器の前)
4位 味好ラーメンの味噌(香椎)
5位 丸星ラーメン (久留米の3号線沿)しかも300円

28 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 02:17:26 ID:M42f1V4c [ FLH1Aaj029.tky.mesh.ad.jp ]
丸星ラーメンは300円じゃなくて370円だよ!確か・・・

29 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 02:26:16 ID:QQ8KZEU. [ YahooBB220054232030.bbtec.net ]
>>28
350円だった(反省)→http://www.try-net.or.jp/~koita/ramen/maru.html

30 名前: しゃ 投稿日: 2003/07/18(金) 09:29:58 ID:1ry/n/4o [ ns1.taiheikogyo.co.jp ]
>23

私も麺屋好きです。(元テンですよね?)
特に餃子はたまらんです!

31 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 09:35:15 ID:zDyBjUc6 [ n223067.ap.plala.or.jp ]
1.安全食堂(西区)
2.味好ラーメン
3.てん(大橋)
4.博多一番山
5.とんちんかん
6.ふくちゃんラーメン

32 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 09:39:11 ID:zDyBjUc6 [ n223067.ap.plala.or.jp ]
31です。
丸幸ラーメンセンターと
西新のラーメン屋しばらくも追加

33 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 11:20:16 ID:s/4kuiOw [ fe069066.fl.FreeBit.NE.JP ]
博多区  元気一杯!!!

34 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 13:24:03 ID:oEAxVtAE [ usen-43x232x64x226.ap-USEN.usen.ad.jp ]
横綱ラーメンよりその向かい側の長浜ラーメンの店がウマイ

35 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 13:33:09 ID:fk.BDHOY [ YahooBB220063224006.bbtec.net ]
天神の一蘭
ちょっとだけ並ぶけど

36 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 15:39:54 ID:bWxI8z1Y [ h107.p981.iij4u.or.jp ]
しばらくより味一がうまい。
丸星かなり嫌い。あれだったら自分でつくるマルタイの棒ラーメンがまし。

37 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 16:16:07 ID:gp0vkiJU [ aa2001050055001.userreverse.dion.ne.jp ]
とんちんかん

38 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 16:33:15 ID:iqtJ2rNM [ J041018.ppp.dion.ne.jp ]
一蘭のスープは味の素が入りすぎ

39 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 18:50:16 ID:F9/e8SwU [ YahooBB218114038087.bbtec.net ]
とんちんかんはないだろう〜。チャーシューは旨いけどね。あれを
ベスト5に入れるとは修行が足らんよ

40 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/18(金) 20:53:37 ID:1RcFEV7g [ p2103-ipad04niho.hiroshima.ocn.ne.jp ]
東区高須磨団地の裏にある山洋軒。ワンタンメンが好きです。

41 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/19(土) 02:13:02 ID:mR.QIU4w [ YahooBB220055011185.bbtec.net ]
城南区の富ちゃん。

42 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/19(土) 14:18:13 ID:Vvj1Kh1k [ p2154-adsao01tenjmi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
とっぱちからくさやんつきらーめん

43 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/19(土) 14:40:15 ID:jqm3ErtI [ U178134.ppp.dion.ne.jp ]
>42
懐かしい…

長浜流の細い麺は量が少なくて割高、
中太の久留米・北九州ラーメン最高!!

44 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/19(土) 17:22:40 ID:yLhejzNI [ ppp1483.hakata01.bbiq.jp ]
笹丘の基峰

45 名前: 日雇い人夫 投稿日: 2003/07/20(日) 10:32:48 ID:h/Qbmcis [ YahooBB218114038087.bbtec.net ]
1 膳 おいしいラーメン280円。日赤病院前。
2 濃麿呂 角煮タンメン600円。名島。
3 丸星 350円。久留米。おばちゃんがボーとしてて頭にくる。
4 お花 550円?店が狭すぎて並ばないといけないのが・・・志免。
5 大龍 ???最近味落ちた???

46 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/20(日) 11:48:42 ID:YPNC6oHw [ fe070092.fl.FreeBit.NE.JP ]
地下鉄沿線で旨いラーメン屋ってありませんか?
出張ついでによってみたいんですが。

47 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/21(月) 21:51:09 ID:/pMGiULU [ ad094103.fu.FreeBit.NE.JP ]
渡辺通2丁目のめんくい亭
スープが最高っす♪

48 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/21(月) 22:06:57 ID:scNJvQEY [ YahooBB220060084052.bbtec.net ]
>45
だめだな。  修行が足らんw

49 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/21(月) 22:19:33 ID:JrIuHPew [ PPPa472.fukuoka-ip.dti.ne.jp ]
>>45
>最近味落ちた???
「味が落ちる」って表現は。お店の食材が以前使ってたものより
安い食材を使う事に依って味覚の肥えた客の舌を満足できなく
なり、よく聞く「あそこの店最近、味落ちたよな〜」って言う
表現になるのが一般的なようです。

ラーメン屋で「味が落ちる」ってのは余り適切な言い方ではないように思います。
48さんが言ってるように修行が足りんぞ!

50 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/21(月) 22:21:45 ID:JrIuHPew [ PPPa472.fukuoka-ip.dti.ne.jp ]
ついでにおまけだけど
味が落ちる>>>>スープが安定しない、スープがぼやける。

51 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/21(月) 22:26:16 ID:OydStstg [ U182177.ppp.dion.ne.jp ]
>49
いや、誤用とまではいえんだろう。
食材のケチりに限定して考えるのは、マイルールのように思えるが、
他の人の意見を請う。

>48の発言の引用も、無意味に深く考えすぎ。

52 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 00:03:05 ID:ba6SSfRo [ p4081-adsao01tenjmi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
全然関係ないが
最近祇園近くの
「博多おーじゃんおーじゃんじゃん」って歌が流れてないのだが、
なんか騒音問題でもあったん?

53 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 14:13:15 ID:i7SeEMkY [ pri0139.kanoya.synapse.ne.jp ]
春日公園の六長屋の博多外伝でキマリ

54 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 14:31:11 ID:EkODD8/g [ heavymos.kumin.ne.jp ]
>>49 PPPa472.fukuoka-ip.dti.ne.jp

この人は、頭がおかしいのでしょうか・・・?

55 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 14:43:03 ID:ziLGl5jM [ ohta112231.catv.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>54
今日は暑いから○○な人も増えるんだよw

56 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 16:51:30 ID:kOsVpjCA [ YahooBB220054232219.bbtec.net ]
>>41 私も富ちゃん好き。ニラもやしラーメンが美味しい。餃子もいける。
次は202バイパス沿いの長浜かな。

57 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 17:37:47 ID:QaLGYKRE [ YahooBB220054203013.bbtec.net ]
うまかっちゃん

58 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 17:58:39 ID:CQ9rh2ME [ K173135.ppp.dion.ne.jp ]
郷家

59 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 19:15:15 ID:4gBrwM2M [ p2250-ipad29fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
茂ラーメン

60 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 19:33:09 ID:s6DxombU [ R215055.ppp.dion.ne.jp ]
膳の280円ラーメンは、正直ありがたい。
あの味なら、450円まで出す。
一蘭や一風堂より舌に合うよ。


でも、なるべく値上げしないでね。

61 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 19:52:54 ID:QobEJfcQ [ Air1Abk038.ngn.mesh.ad.jp ]
多分二日市(?)にある暖暮(だんぼ)っておいしいんですか?
なんか友達がはまってるみたいなんですけど。

62 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 19:56:13 ID:1SUva/jw [ 61-22-12-177.home.ne.jp ]
>>61
FBSの投票が会ったときに組織票で1位になったので番組見てた人は
あそこがおいしいんだって思うかもしれない。
友達もその中の一人じゃない?

63 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 20:23:12 ID:CmVLrYQs [ YahooBB218114120113.bbtec.net ]
暖暮は今少ないよ。もう終わりでしょ。それより丸幸は美味い。

64 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 20:54:45 ID:EkODD8/g [ heavymos.kumin.ne.jp ]
暖暮か・・・。
組織票で1位になってしまったDQN店だよ。

流行り物が好きな浅い客が多いらしい。

65 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 22:07:15 ID:s6DxombU [ R215055.ppp.dion.ne.jp ]
今話題のその店ですが、例の放送以来、
ずっと行列でなかなか入ることができませんでした。
それが今、行列なしになっています。
さて、貴方はこのお店の味が良くなったと思いますか?
それとも、味が落ちたと思いますか?

66 名前: 61 投稿日: 2003/07/22(火) 22:30:15 ID:KMS5eTKs [ Air1Aar098.ngn.mesh.ad.jp ]
へぇ〜 投票とかがあったんですね!
1位ですかぁ。
でも今は行列が出来ないんですよね・・・
>>65 え?単純に飽きられちゃったとかじゃないんですか?

67 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 23:07:00 ID:pz2v9JGs [ pl109.mas1102.iidabashi.nttpc.ne.jp ]
大橋の一徹うまいよ。

68 名前: 太宰府編 投稿日: 2003/07/22(火) 23:19:40 ID:RYn0z/fE [ p6ee6cb.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
あっさり豚骨なら、九紋龍(空港通り・水城)
こってり豚骨なら、八ちゃん(旧国道3号線・国分)
醤油ラーメン   尾道ラーメン萬友(大佐野〜平田)
自身をもってオススメ致します。

69 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/22(火) 23:52:25 ID:Q0LRl03c [ FLH1Aah212.fko.mesh.ad.jp ]
>>68の尾道ラーメン萬友、行った事あります。
おいしかった。近くを通った際は一度お試しアレ。

70 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 15:40:02 ID:ZppI3Emk [ ntfkok024214.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
長住の郷家
志免町の花や

71 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 15:48:52 ID:7YAJWuCQ [ p21007-adsao01tenjmi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
ダンボは組織票で1位になっただけ。
オールスター投票の川崎みたいなもん。

72 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 15:50:27 ID:GRTGie2Y [ FKCfa-01p2-100.ppp11.odn.ad.jp ]
暖暮はおいしかったですよ!!
一蘭より暖暮の方が断然美味い!!

73 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 15:52:55 ID:51tMClHw [ acproxy7.ezweb.ne.jp ]
何でみんな知らないの?太宰府の尾道ラ−メン「萬友」サイコ−!醤油がこんなに旨いなんて知らなかったヨ!超オススメよ@

74 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 16:07:34 ID:RzRSYnz6 [ brighton.as.wakwak.ne.jp ]
>>73は超絶馬鹿
萬友は醤油ラーメンスレで超がいしゅつ
このスレでも出てる

つーかたった5つほど前のレスも読めないのかこいつはw

75 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 16:15:06 ID:YfCdwP0s [ ZB114135.ppp.dion.ne.jp ]
>>74
まぁまぁ、そんな怒るなって・・・

76 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 16:17:09 ID:7YAJWuCQ [ p21007-adsao01tenjmi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>72
店の奴か?組織票集めるような店は信用ならん。
しかも比べる店が一蘭だし。

77 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 16:22:17 ID:GRTGie2Y [ FKCfa-01p2-100.ppp11.odn.ad.jp ]
私も一蘭はマズイと思うけど!!

78 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 16:26:38 ID:GRTGie2Y [ FKCfa-01p2-100.ppp11.odn.ad.jp ]
小郡のとんこラーメン!!!

79 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 16:28:40 ID:55ysL9iY [ YahooBB220060084052.bbtec.net ]
もう、美味いラーメン屋ということでは出尽くした感じするなー

80 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 16:33:44 ID:7YAJWuCQ [ p21007-adsao01tenjmi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
小郡の話とかはいいから。

81 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 16:40:52 ID:GRTGie2Y [ FKCfa-01p2-100.ppp11.odn.ad.jp ]
とんこラーメン行ったことある人はいますか?

82 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 16:41:02 ID:4worV.m6 [ p6258bc.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>74 お前バカか?萬友うまいってことを言ってるだけ

83 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 23:38:19 ID:ylBKeCg. [ YahooBB218116152120.bbtec.net ]
今日初めて一風堂の「赤丸肉入り」を食べて感激しましたが
修行が足りませんでしょうか

84 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/07/31(木) 23:49:12 ID:KYHcF/DE [ YahooBB219008190083.bbtec.net ]
久留米の大砲だろ

85 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 10:51:55 ID:czxRdkwE [ FKCfa-01p2-100.ppp11.odn.ad.jp ]
DQNって何??

86 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 10:58:30 ID:ydeAroE. [ p02-dn03sinnagasak.nagasaki.ocn.ne.jp ]
わたしは 元祖長浜屋中毒です・・・・

87 名前: 二日市人 ◆NZt0dKnrx. 投稿日: 2003/08/01(金) 11:24:28 ID:DmpDAVPI [ FKCfi-01p1-7.ppp11.odn.ad.jp ]
個人的には、一番山の辛子味噌ラーメンと暖暮の烈火ラーメンが良いかな。






辛いから味わかんないけど・・・。

88 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 12:31:51 ID:xQoQm2Go [ EAOcf-264p138.ppp15.odn.ne.jp ]
中洲(国体道路沿い)に期間限定のらーめん屋があるが、行った人いる?

89 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 12:34:15 ID:czxRdkwE [ FKCfa-01p2-100.ppp11.odn.ad.jp ]
>88
それってとんこラーメンですよね!!
行ったことはないけど・・。
店長の娘の名前がとんこらしいです。
だから「とんこラーメン」

90 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 12:50:31 ID:czxRdkwE [ FKCfa-01p2-100.ppp11.odn.ad.jp ]
とんこラーメンは期間限定のラーメン屋なのです。

91 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 12:54:15 ID:xQoQm2Go [ EAOcf-264p138.ppp15.odn.ne.jp ]
やっぱ"とんこつ"なのかな〜
行った人の、感想が聞きたいですね

92 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 13:10:04 ID:czxRdkwE [ FKCfa-01p2-100.ppp11.odn.ad.jp ]
>91
とんこつではなくてとんこ味なんだって。

93 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 13:13:21 ID:xv32BXjM [ YahooBB218116116050.bbtec.net ]
元祖長浜はなんかレベルががた落ちしてる
近頃一風堂がうまい
香椎の住吉も

94 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 13:21:13 ID:czxRdkwE [ FKCfa-01p2-100.ppp11.odn.ad.jp ]
最近とんこラーメンの噂をよく聞くよ!!

95 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 13:54:31 ID:czxRdkwE [ FKCfa-01p2-100.ppp11.odn.ad.jp ]
まぼろしのとんこラーメン。

96 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 14:32:01 ID:czxRdkwE [ FKCfa-01p2-100.ppp11.odn.ad.jp ]
1度つぶれた「とんこラーメン」

97 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 15:21:54 ID:czxRdkwE [ FKCfa-01p2-100.ppp11.odn.ad.jp ]
福岡で美味いラーメン屋さん・・・・
それは・・・とんこラーメン

98 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/01(金) 17:13:38 ID:Cz3Esiv. [ J043160.ppp.dion.ne.jp ]
>>68
1番前はちょっと衛生的に。。。

99 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/02(土) 00:54:33 ID:19suz09s [ Y247073.ppp.dion.ne.jp ]
>>94〜97
連続書き込み、ださいよ。
宣伝?うざーーーーー

100 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/02(土) 01:04:18 ID:DVKiDX2Y [ U178222.ppp.dion.ne.jp ]
小郡のとんこラーメンとは、無関係?

101 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/02(土) 01:31:12 ID:z1OQUbys [ st0023.nas941.te-fukuoka.nttpc.ne.jp ]
福重四つ角の西側のしばらくが最高。昔は生の松原にあった

102 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/02(土) 10:26:52 ID:S/XJtPaA [ p6ee678.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
名島亭はどうですか?

103 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/02(土) 13:23:11 ID:Lh2lPcgU [ p5018-ipadfx01obiyama.kumamoto.ocn.ne.jp ]
うまいよ

104 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/02(土) 16:13:31 ID:Fr1A0X2Q [ o121037.ap.plala.or.jp ]
那珂川町の ひさご おいしいですよ- にんにく こってりがおすすめです。

105 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/03(日) 09:21:03 ID:jyttrbP. [ ppp0391.hakata01.bbiq.jp ]
名島亭、人並び杉。
しょーがないんで濃麻呂行ったら旨かった。拾いものって感じ(w

106 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/03(日) 10:56:22 ID:C6.9GUT. [ external.s-cnet.ne.jp ]
大宰府の八ちゃんラーメンの近くに住んでるけど、真冬でも並んでいる。夜しか
開いてないけど、午前中から仕込みやってる。筑後出身なんで、長浜ラーメンに
物足り無さがあったけど、コッテリがちょうどいい。店はきれいとは言えないけど
女性が多いのも意外な感じ。

107 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/03(日) 11:49:13 ID:rugumhxQ [ p6ee6bc.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
那珂川といえば、うちだ

108 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/03(日) 12:21:26 ID:DqnrZKCw [ p2247-ipbf07fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
西区野方の倉平

109 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/03(日) 15:28:55 ID:kEqcfsRk [ M102195.ppp.dion.ne.jp ]
福岡市西区のラーメン力(りき)が旨いよ。

110 名前: 宮浦の住人 投稿日: 2003/08/03(日) 16:57:10 ID:JrDm5Q06 [ P219108005093.ppp.prin.ne.jp ]
大宰府の八っちゃんラーメンってドコにあるか教えて下さい☆

111 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/03(日) 18:06:55 ID:DFDokb6E [ dufuku84.fk.urban.ne.jp ]
中洲の期間限定ラーメン屋はチラシば見たら何か空いている場所を
転々としている感じやね。ちなみに豚骨ラーメン、醤油ラーメン、味噌ラーメンも
有り。
それより三号線バイパスにある餃子の王将近くの魁龍じゃないラーメン屋の情報
知りませんか?

112 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/03(日) 19:32:43 ID:ZZr0XL1g [ pdd4383.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
しぶいね。倉平はうまいよね。何気に焼きうどんとかお好み焼きも美味そうで
食ってみたいんだけど、いつもラーメン。うまいから。

113 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/03(日) 20:19:04 ID:uxFOOd2Q [ YahooBB220058217016.bbtec.net ]
日赤通り沿いの清川付近にある大安ラーメン逝って来た。
異様に奥行きがなくカウンターしかないが(たぶん2階もあると思うが)、
目の前で調理するのは超ド級の肥満児。俺の右にその母親(推測)が立ち
俺の左でその父親(推測)がタバコをふかしている中で呆然として食った。
ラーメンセット(ラーメン+チャーハン)、ラーメンはうまかったと思う。
チャーハンもしみじみ美味しかったです。
でも、もっと気楽に入れる店作りにした方がいいと思ったよ。
なんか他人の家の食卓で食ってるようだったよ。

114 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/03(日) 23:29:43 ID:cLHPFdcI [ YahooBB218116152120.bbtec.net ]
大橋駅付近のドラゴンスープ拉麺帝国がうまかったが。

115 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/03(日) 23:43:38 ID:MU0GRfm2 [ ppp1114.hakata01.bbiq.jp ]
>>113
大安、いいよね。
つかあのデヴすごいよな…店の狭さが引き立ってるし(w

116 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/03(日) 23:48:10 ID:/cueQbo6 [ p6ee7a4.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>110 太宰府八ちゃんラーメンは太宰府市国分というところにあります。
県道112号線(旧国道3号線)沿いです。
福岡方面からは国分寺交差点すぐ右手、ガソリンスタンドの横です。
ラーメン&チャーハンの組み合わせがいいですね。餃子はお勧めしません。

117 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/04(月) 11:05:50 ID:52U8nPEU [ ppp1245.hakata01.bbiq.jp ]
太宰府8ちゃんといえば、向かいの長浜ラーメンに駐車可なのだが、
そのラーメン屋にはプライドってものは(ry

118 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/04(月) 22:43:58 ID:EgfRgvDw [ external.s-cnet.ne.jp ]
八ちゃんラーメンが閉まってる時は、向かいの長浜ラーメンの小太郎は賑やか。
そうそう小太郎は看板目立ってるので、それを目印に行くといいかも。
小太郎も長浜ラーメンとしては、まあまあ。

119 名前: ラーメンマン 投稿日: 2003/08/08(金) 10:12:24 ID:Ir1DvK0Y [ p29b254.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
九州のラーメンのことなら、↓ココのサイトをおすすめします。

★九州ラーメン紀行
http://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/ramen.html
・人気ラーメン投票
・ラーメン店情報BBS なんかもあります。

★ラーメン小僧
http://fukuda-ls.hp.infoseek.co.jp/index01.htm
各店ラーメン情報が写真つきであります。

120 名前: 名のるほどの者では 投稿日: 2003/08/08(金) 16:48:14 ID:v/O2KdNs [ jdnas102.joho-fukuoka.or.jp ]
>114
確かに大橋の拉麺帝国ははっちゃんよかこってりしていて、
一杯目はかなりうまいと思うが、替え玉すると
まじで胃にもたれる。俺も歳をとったかーと実感します。
超こってりとどぎついの中間的スープだと思うので、
こってり好きの人はお試しあれ。

121 名前: T13 (114) 投稿日: 2003/08/10(日) 00:00:57 ID:dTHo.TwQ [ YahooBB218116152092.bbtec.net ]
親不孝から少し離れた所にある、ネットカフェCybac近くのだい福ラーメンもうまかった。
チャーシューがウマイし、400円だし。
最近、うまいチャーシューを食わせてくれる店が減りましたな。焼き豚がラーメンに入りゃ
チャーシューだとでも思ってるんですかねぇ…

122 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/10(日) 00:17:44 ID:0d9jRsYE [ R219075.ppp.dion.ne.jp ]
>121
「焼豚」=「チャーシュー」だよね?
ほとんどのラーメンに入ってるのは「煮豚」だから…?



「看板に偽りあり」ですな。

123 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/10(日) 13:56:08 ID:GMVnHM5I [ ppp1288.hakata01.bbiq.jp ]
二日市の112号線沿い「龍天楼」のタンタン麺、おいしい

124 名前: 重い男(当社比) 投稿日: 2003/08/10(日) 15:46:51 ID:ZGGwKW/6 [ U178112.ppp.dion.ne.jp ]
>120
車で通るたび気になってた、大橋の拉麺帝国、行って来ました。
トンコツの骨髄がこれでもか!と溶け出してる?極めて濃厚なスープに感激。
これがラーメンなら、今まで俺が食ってたものは何なのかと…。
どぎつい、とまでの感じはなく、あくまでも濃厚系黄金スープでした。

125 名前: T13 投稿日: 2003/08/10(日) 17:51:41 ID:dTHo.TwQ [ YahooBB218116152092.bbtec.net ]
拉麺帝国ウマイでしょ〜
まぁ俺的ベストではないけど

126 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 17:20:24 ID:lspn0x8U [ h043.p981.iij4u.or.jp ]
>124
赤坂の秀ちゃんラーメンと比べて、美味しさはどっちが上ですか?
ちなみに秀ちゃんは好きではないですが・・・

127 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 20:25:54 ID:ZZhXLZAA [ h094.p196.iij4u.or.jp ]
究極ラーメン正樹のうまかラーメン500円。
これいまんとこ最強。

128 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 20:58:31 ID:DHzA/53. [ m075176.ap.plala.or.jp ]
丸星、酷い味だった。
あんな物を有り難がって並んで食ってるなんて…
堅麺で頼んでもブヨブヨの伸びた様な麺が出てくるし
その割には生麺を頼んだ時のような粉の香りがするし
(要するに茹でたお湯が大量に入り込んだ匂いだな)。
正直2度と行かない。

129 名前: 投稿日: 2003/08/11(月) 21:17:43 ID:2C6seIJ2 [ leviathan.kumin.ne.jp ]
運が悪かったな。たまにしか、うまいラーメンに出会わない。
昼に逝ったんじゃないかな。
久留米ラーメンは、柔らかいよ。

130 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 22:52:50 ID:.9YUtUfY [ pl184.nas911.kumamoto.nttpc.ne.jp ]
丸星はやっぱうまいっ!!(ちょっと味にムラがあるけど
・・でもあそこの従業員のオバちゃんはいただけない
ある日丸星でラーメンを頼むとオバちゃんがドンブリに指突っ込んで持ってきた。
汚いんで
「オバちゃん!!ラーメンに指入っとるバイ!指!!指!!」
・・って注意したら、オバちゃんニコッっと笑って
「大丈夫!オバちゃん熱なかけんね〜〜〜」
といいやがった・・・。

131 名前: 128 投稿日: 2003/08/11(月) 22:58:30 ID:QhmvLA3A [ i143056.ap.plala.or.jp ]
>>130
マジで言ってます?
福岡県に来て2年間、いろんな店を食べ歩いたけど
あれほど評判とかけはなれた店は初めてでしたが。
そもそも味にムラがあったら失格でしょ。

132 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 23:01:03 ID:.9YUtUfY [ pl184.nas911.kumamoto.nttpc.ne.jp ]
おお!!!俺も昔、丸星で替え麺頼んだ時なかなかオバチャンが
持ってこなかったので
「オバチャン!!替え麺まだこんバイ!!はよ持ってきて!!!」
って言ったらすかさず
「オバチャンな忙しかと!!そげん急ぐなら自分で煮らんね!!せかすと持ってこんバイ!!!」
って怒られたw

133 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 23:03:36 ID:.9YUtUfY [ pl184.nas911.kumamoto.nttpc.ne.jp ]
いやいやそれも地元の人間にとってはご愛嬌。
うまいラーメン屋は得てして最初は馴染めないもの。
何度かチャレンジしてみ?

134 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 23:06:50 ID:.9YUtUfY [ pl184.nas911.kumamoto.nttpc.ne.jp ]
そういや俺も元祖長浜屋は最初まずかったけど今ではドップリ
ハマってるもんな〜〜〜〜

135 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 23:12:45 ID:vVNwPnM. [ R219002.ppp.dion.ne.jp ]
まあ、過去の遺産で食ってるラーメン屋だから、
将来を見てればいいよ。>128

憎まれっ子世にはばかる、っていうのもアリだがな…。

136 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 23:17:08 ID:ymAg2Jr6 [ m155202.ap.plala.or.jp ]
とらや の器が欲しいです。

かわいいから。

137 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 23:21:55 ID:5tQmmAZI [ A122120.ppp.dion.ne.jp ]
大宰府の八ちゃんラーメンもよいけど、薬院の八ちゃんラーメンも良か味ば
だしとると思います。

138 名前: 128 投稿日: 2003/08/11(月) 23:42:23 ID:QhmvLA3A [ i143056.ap.plala.or.jp ]
>>132-134
一連の書き込みですか?それとも自作自演失敗ですか?
熊本の肩なのに元祖長浜にドップリ?

139 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 23:50:55 ID:.9YUtUfY [ pl184.nas911.kumamoto.nttpc.ne.jp ]
今は熊本、昔は福岡じゃ!!

140 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 23:53:25 ID:l7qLSHK. [ ppp0656.hakata01.bbiq.jp ]
ジサクジエーンの寒〜い香具師はラーメソ喰わずに
冷や飯に水道の水でもぶっかけて流し込んどけ。
あと、>>126 は自分で両者を確かめに逝くように。

141 名前: 128 投稿日: 2003/08/11(月) 23:53:35 ID:QhmvLA3A [ i143056.ap.plala.or.jp ]
132.133はどう見ても自作自演としか思えませんが?

142 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/11(月) 23:59:44 ID:AJGhSkZw [ acfkok006148.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
一九(老司)
2年ほど前に家事でつぶれた早良区役所入部出張所
ちかくにあったみっちゃんって店のらーめんがもう一度食べたい
どなたかどこに行ったか知りませんか、もう店やってないかな。

143 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/12(火) 00:07:13 ID:Xx3a3M8. [ R219240.ppp.dion.ne.jp ]
心有る元祖長○屋中毒者が、自嘲気味に語るように、
丸☆ファンも、味が落ちたこと位、判ってるよ。
個人的には、先代の頃(犬好きの当代の前ね)の
○星は美味かったよ…。

146 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/12(火) 02:58:04 ID:qQAk4q2c [ YahooBB218114168039.bbtec.net ]
↑集計よろしく

147 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/12(火) 09:15:55 ID:uJ0bY8dM [ 133.pool0.dsl8mosaka.att.ne.jp ]
>>137
私も好きです。コテーリ気分の時にはいいね
餃子もうんまい

148 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/12(火) 21:23:47 ID:DhCQ7Xns [ EAOcf-63p151.ppp15.odn.ne.jp ]
○☆の女性店員さん(おばちゃんね)って元・受刑者らしいですね。
だから警察犬とかのポスターとかが多いそうです。

149 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/12(火) 21:28:09 ID:/6DeRIZE [ R219016.ppp.dion.ne.jp ]
いや、店主の小川さんの趣味なだけ。
根拠のない書き込みはヤメタラ。

150 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/12(火) 21:44:47 ID:qyQA8Qbg [ ppp0780.hakata01.bbiq.jp ]
粕谷町の「一九」
なぜここの店の名前が出てこない・・・・
一時期は猫のスープを使ってるという噂まで広がった
取材は拒否するらしい
九紋龍は一九から暖簾別けした店だそうな

香住丘(九産大近く)の一楽は 味噌ラーメンが最高
名島の一楽とは兄弟店だそうです

かしい亭 移転して味が落ちたなー

151 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/12(火) 21:59:44 ID:91v.ucJI [ ppp0404.hakata01.bbiq.jp ]
卵・鶏を使ってないラーメン屋無いかな?

152 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/12(火) 23:50:51 ID:kp0z5.Ro [ r242093.ap.plala.or.jp ]
>>132-134
プププ・・・

kumamoto・・・

プププ・・・

153 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/13(水) 00:07:23 ID:FAg5tI8Q [ 133.pool0.dsl8mosaka.att.ne.jp ]
自演はほっとこう・・・・

秀ちゃんは以前よりもコテーリ度が増してるって本当ですか?

154 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/13(水) 01:59:17 ID:/I.t6/Pc [ ntfkok020187.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>150
>かしい亭 移転して味が落ちたなー

移転してからも美味かったよ。しばらくは…
味が変わったのは店主が代わってからと思われ。
今の店主はバイトに麺あげさせたりしてるからな。

155 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/13(水) 02:27:18 ID:0q3T23z. [ pdd4383.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
清水四つ角のみっちゃん。
これ食わんと・・・w

156 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/15(金) 22:54:19 ID:Nw088lw2 [ FLH1Aag013.fko.mesh.ad.jp ]
博多全日空ホテル裏のぴかいちはどう?
渡辺通りにあった時はよく行ってて、ちゃんぽん、さらうどん、みそらーめんがおいしかったよ。
あと、大将の人柄もすごく良い。
天神地区に帰ってきてくれないかなぁ

157 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 00:49:18 ID:e0Uf1UYs [ ntoska030126.oska.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
九州に家族で行きます。博多駅周辺で「この一軒だけは行っとけ!」っていう
店があれば教えてください。

158 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 01:17:01 ID:o48xa9ls [ p625653.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
博多駅郵便局の隣にあるラーメン屋。
感動のあまり博多を忘れることはできないでしょう。

159 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 09:56:39 ID:zfoEwLOQ [ ntoska064136.oska.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>158
詳細お願いします

160 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 11:13:51 ID:h3bKrFsM [ p62571f.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
尾道ラーメン「萬友」に感動。お試しあれ。

161 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 11:39:47 ID:vsYa7WWo [ Y140080.ppp.dion.ne.jp ]
>158
胃腸に妙な振動が加わったせいか、下り新幹線になりました。
さすがはJR系の経営だけのことはあります・・・。
コンビニの隣は私的には鬼門です。

162 名前: チHチHチHチH 投稿日: 2003/08/16(土) 11:40:59 ID:HtWs/wdE [ YahooBB220059241035.bbtec.net ]
赤のれん&とん吉

163 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 11:47:25 ID:yIofSrYk [ m048080.ap.plala.or.jp ]
福ちゃん!!

164 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 15:31:40 ID:fxu.P6u6 [ p8bb0b8.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
二日市温泉ロジャースの近く(5号線沿い)のラーメン屋
恐ろしくまずいラーメン食ったことある
味噌汁みたいなとんこつラーメンと、味噌汁に味噌溶かしたような味噌ラーメン

165 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 15:39:46 ID:qiHnanEg [ i068126.ap.plala.or.jp ]
>>164
でも・・・・喰ったんだろ? 全部

166 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 17:00:00 ID:3iRvsZ4A [ ZD200167.ppp.dion.ne.jp ]
南区高宮の丸八ラーメンはおいしかったよ。

167 名前: 166 投稿日: 2003/08/16(土) 17:03:25 ID:3iRvsZ4A [ ZD200167.ppp.dion.ne.jp ]
あ、まちがった。長住の丸八ラーメンでした。

168 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 18:45:16 ID:e/jgV/Lo [ pl672.nas923.te-fukuoka.nttpc.ne.jp ]
>157
博多駅周辺というのが。。。
それならいっそのこと、駅の地下食堂街の「めん吉」が無難ではないかと。
種類もいろいろあるし、土産用ラーメンの発送もしてるし、
テーブルに高菜もあるし。
出張サラリーマンや観光客っぽい人が多い店です。
163の「福ちゃん」はおすすめですが、遠いですよ。駅からは。
西新あたりまで地下鉄、あとはタクシー。

169 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 19:56:27 ID:rDy4E3Ro [ p88-dna05munakata.fukuoka.ocn.ne.jp ]
黒崎駅近くの三平ラーメン、8/20で店を閉める事を今日知りました。
15年以上のつきあいだったのに、すごく残念。

170 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 20:51:00 ID:ugPnFFVg [ ppp1618.hakata01.bbiq.jp ]
>31 味好ラーメンは器に白い粉をコサジ1パイ入れているのがきになります。
私の場合、食べたら手足がむくむね。
どこの店でもいれているとは思いますが。

171 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 21:01:19 ID:1bj.ACF2 [ YahooBB218113040111.bbtec.net ]
>157
九州以外の人が、気軽に行くなら博多駅地下街の「名代ラーメン」がおすすめ。
 オーソドックスなラーメンだけど、豚骨のうまみが味わえ、あとくちサッパリ。
具やトッピングもまさに王道。
 「一蘭」「一風堂」に疑問を感じる人。「秀ちゃん」系こってりにあきた人など
も、一度原点に戻って見てはいかが?
(さらされる前に言いますと、私も福岡出身現在熊本在住)

172 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 21:28:23 ID:ugPnFFVg [ ppp1618.hakata01.bbiq.jp ]
私は水城ラーメンがうまいと思います。
久しぶりに行ったけど?
従業員が変化したような?
詳しい人情報求む。

173 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 21:36:24 ID:YwiP.VM6 [ ZD200082.ppp.dion.ne.jp ]
みんなラーメン通じゃないな?
やっぱり1番は筑紫丘の交差点の八ちゃんラーメン
で決まりでしょう!
初めて食べたときにはあまりの美味さに替玉4回もしてしまったぞ!!

174 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 21:53:59 ID:xVCaSOlU [ m048227.ap.plala.or.jp ]
>替玉4回

アフォか!

175 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/16(土) 21:56:41 ID:QGyYJ5Oo [ p2004-adsao01motoma-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>173
必死だな操作乙。

176 名前: 重い男(当社比) 投稿日: 2003/08/16(土) 23:22:24 ID:ggr5OaQ. [ U182010.ppp.dion.ne.jp ]
時々思うけど、替玉って基本的に九州(特に福岡)だけだよね?
俺としては、やわくなる前に食ってしまえるので、
大盛を最初に頼むことが多い。
途中で麺を入れると、スープの濃度が変化し、味も変わる。
それがイイ場合もあるけど、ほとんどは悪くなる…。
塩分不足を補うため、醤油タレを下手に足すと、逆効果になるばかり。
元々、安い値段でカロリー源を提供する合理的システムとは思うが
博多のデフォになってて、東京辺りで「替玉なかと〜?」とかいう
声を聞くと、恥ずかしくて丼を被りたくなる。
TPOを知るべし。

177 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/17(日) 14:42:31 ID:hgnHVCo. [ YahooBB218116152054.bbtec.net ]
まずいラーメン屋を列挙してみないか?失礼か?

178 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/17(日) 15:09:52 ID:pnoG4VLo [ YahooBB218116222046.bbtec.net ]
>>177
既に「うまかっちゃんよりマズ〜なラーメン屋」云々といったスレタイで
単独スレが立ってたと思うけど?

179 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/17(日) 15:54:13 ID:OAEn3IoY [ L119172.ppp.dion.ne.jp ]
某いち乱って福岡の人はおいしいっておもってるの?たいしたことことなかった
んだけど?

180 名前: ?????t?@?? 投稿日: 2003/08/17(日) 15:57:39 ID:LCcGwKaE [ YahooBB220059241035.bbtec.net ]
馬みたいに食べさせる所が嫌。赤のれん&とん吉のがうまい。

181 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/17(日) 16:00:56 ID:QmPEsWaE [ YahooBB220060227209.bbtec.net ]
二日市の茂ラーメン
なんっちゃって・・・
みんな、知らないか!

182 名前: 179 投稿日: 2003/08/17(日) 16:20:15 ID:OAEn3IoY [ L119172.ppp.dion.ne.jp ]
 テレビで取り上げるところって的外れが多いな,うちの近くにもテレビで
何回かとりあげられてる,名店?があるけど,まずくもないが,うまくもない
なぜ?って感じ,客もとりたてて多くないし,地元の人間の間でも評判になった
こともない。テレビはあてにならない。

183 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/17(日) 16:21:08 ID:hgnHVCo. [ YahooBB218116152054.bbtec.net ]
(ラーメン店において)基本的にマスメディアは信じるべからず

184 名前: 179 投稿日: 2003/08/17(日) 16:26:53 ID:OAEn3IoY [ L119172.ppp.dion.ne.jp ]
>183
たしかにマスコミって嘘が多いよね,海外取材で現地の人の話の訳が
かなり違ってることも多いしな,わざとやってるのかな?わからないはず
はないもんな。

185 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/17(日) 16:37:07 ID:hgnHVCo. [ YahooBB218116152054.bbtec.net ]
分かってない事はままあるようです。
ゲーム雑誌の海外ゲームコーナー等、英語をマトモに訳して紹介できてないし。
所詮、その程度でしょう。ちょっと話が違うけど

186 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/17(日) 17:42:33 ID:XGU819tI [ p8bb08a.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>177
賛成。食い物屋なんてうまくて当たり前なんだから食えないようなラーメン出す店はつぶれろ
世のためだ。

187 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/17(日) 21:21:45 ID:hFffaQCI [ ZD200082.ppp.dion.ne.jp ]
>>174
>>175
氏ね

188 名前: sgr 投稿日: 2003/08/17(日) 22:20:44 ID:tQEL1Ffg [ U042050.ppp.dion.ne.jp ]
和白の「くーにゃんらーめん」
福間の「爽風亭」

189 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/18(月) 00:12:46 ID:e2H92iOw [ p2004-adsao01motoma-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
食えないようなラーメン出す店が消える前に、味覚音痴が消えてくれ。

190 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/18(月) 00:34:58 ID:q8guRrdU [ satsuki238.hinocatv.ne.jp ]
空いている時間がもったいなくないですか?
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191 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/18(月) 00:38:36 ID:5zGjFhsY [ 210-20-182-224.home.ne.jp ]
>>188
189が消えろって言ってるよ。

192 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/19(火) 22:14:13 ID:/nyu1c0c [ p3199-adsao01motoma-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
八ちゃんはこってりだけど豚骨臭が強くて俺はダメ。
たまゆラーメンおいしい。

193 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/19(火) 22:17:46 ID:nbfkXddo [ d-211-14-253-005.cable.katch.ne.jp ]
ふーとん。
春吉公園近くの有名店にあぶれて帰る途中に入った。
期待していなかったがめちゃめちゃ旨くて感動した。
博多育ちじゃないが懐かしさを感じてしまった。

194 名前: 重い男(当社比) 投稿日: 2003/08/20(水) 00:13:32 ID:HmD7S7TI [ Y140156.ppp.dion.ne.jp ]
大橋の拉麺帝国で、今度は替玉に挑戦。
主義に反するものの、大盛がないもので…。
特に指定しなくても硬麺で出してくれました。
特濃黄金スープは2杯目もかなりうまいと思うものの、
塩分が替玉の結果薄めに…。
やはり、替玉より、サイドメニューで満腹感を得たほうが、
賢い、とつくづく思いました。
誰かレスされてましように、長浜風の極細麺より、久留米風の
中太麺が合う気がしてなりません。
サイドの鳥の唐揚げはあっさり味付けで、スープと対極?
あつあつをほおばりながらも、ああ、持病の痛風が恨めしい…、
少ししか食べられない。・゚・(ノД`)・゚・。
しかし、近頃マスコミで紹介されてる風で、そのうち行列もできそう。
悪しき先例に習わず、今のレベルをずっと守って欲しいですね。

195 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/20(水) 10:30:30 ID:B5o76FbU [ m075145.ap.plala.or.jp ]
筑紫通りの達磨はどうよ?
青果市場の近くにある所だけど。

196 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/20(水) 11:09:34 ID:PH0Fc88E [ 61-22-134-154.home.ne.jp ]
大宰府8ちゃん店員がちょっと駄目・・・

197 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/20(水) 11:52:43 ID:HOxKA46o [ 61-22-131-149.home.ne.jp ]
>>195
あそこは美味い。
ただし俺が食ってる時に店員同士で
ゴキブリの話をしてたのが悪印象。
暗号使って話しても判るっつーの。

ちなみに隣のラーメンも美味いらしい。

198 名前: (食遭隊F) 投稿日: 2003/08/20(水) 13:40:31 ID:0IyDB9ng [ P061204004036.ppp.prin.ne.jp ]
水城らあ麺にいってきました。
座敷に座ってちょっと驚いたのは店の大将がおしぼりを持ってきた事でした。
へ〜っと思いながらメニューを見ると、基本的に値段は安めに設定されてます。
トッピングもあり種類も豊富です。
400円のらあ麺をたのんだのですが、チャーシュー3枚、海苔1枚とねぎがのって
さっぱりスープでした。
食べていると大将がくじ引きを持ってきて当たったら替え玉サービスだそうで。
・・・はずれました。が、「あら〜、こんなに当たりはいってるのに。」
と見せてくれたくじは半分は当たりでした。ヒキよわ〜
面白かったのでまたいってみようと思います。
近くの掃く運送にも行きましたのでまた後日。

199 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/20(水) 23:11:11 ID:Pye5TrI2 [ m075149.ap.plala.or.jp ]
>>197
悪くないよね?ちょっと、というかかなり店構えがアレだけど。
替え玉する時のネギが無料ってのも良い。
見た目以上に強烈な油ギッシュスープも時には宜し。
お隣さんはチェーン店かな?同じ名前の店が何軒もあるけど。

個人的にはその先にある中屋?だったかな?
大きな薬屋の角にある所。あそこも気になる。
結構タクの運ちゃんが入っていくらしいので。
残念ながら自分が前を通る時に店が開いていた
ためしがないのだが(笑)。

200 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/21(木) 00:17:42 ID:QFr8Os/. [ p4186-ip02fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
中屋ウマイ。個人的に大好き。
奇をてらわない素朴なラーメン。
ウチからずいぶん離れているけど、ラーメン食べる時はわざわざ中屋まで
行く。
おやっさんと嫁さんでやっとるんじゃないかな。でかい水槽の中のアロワナ(?)
に会うのも楽しみ。

201 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/22(金) 12:55:39 ID:axB/815I [ dhcp-ubr1-1425.csf.ne.jp ]
初めからレス読んできたけど
ほとんどのラーメン屋行った!

好みがあるからね〜。。
オレは太宰府の八ちゃんかな?

筑紫丘のはちょっとうすすぎた。。
ふくちゃんもうまいね〜。

まぁ最悪だったのは
”じゃん○ららーめん”かな。。

八ちゃんは取材拒否ってホント?

202 名前: ラ?ヨ?メニム? 投稿日: 2003/08/22(金) 19:49:45 ID:Brw8SoYY [ YahooBB220059241035.bbtec.net ]
西区にある「長崎亭」ってどうなんですか?

203 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/22(金) 20:41:09 ID:5OqKol0s [ pdd4383.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>202
ラーメン美味いですよ。
ただ、チャンポンの方が美味しいです。
そのチャンポンの替え玉にラーメンの麺を入れてもらうのが流行っていて
それが一番美味しいと思いますw

204 名前: ???????? 投稿日: 2003/08/22(金) 22:52:46 ID:Brw8SoYY [ YahooBB220059241035.bbtec.net ]
>>203
マジですか?場所は西区ですよね?福重?

205 名前: 203 投稿日: 2003/08/22(金) 23:50:37 ID:5OqKol0s [ pdd4383.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>204
福重ですよ。202号線沿い、天神方面から見て右側です。
あと個人的に、近くにある「長浜三番」もオーソドックスですが、お奨めです。

206 名前: ???????? 投稿日: 2003/08/22(金) 23:58:40 ID:Brw8SoYY [ YahooBB220059241035.bbtec.net ]
>>205
やはりそうでしたか。友達に昔ちょっと聞いた事あったなと思い出しました。
有難う御座いました。今度チャンポンラーメン試してみます。

207 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/23(土) 07:43:23 ID:yLUdg/yA [ YahooBB220055011185.bbtec.net ]
油山ちかくの『富ちゃん』大最高!!!

208 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/23(土) 11:07:23 ID:4Bm5dZNM [ 68.pool1.fukuoka.att.ne.jp ]
大野城市若草の『麺家』
もう行った??
一口餃子・味噌ラーメン最高。

209 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/23(土) 13:14:12 ID:foAb2XAc [ usen-43x232x65x131.ap-USEN.usen.ad.jp ]
出てないようなので、一応書いとく。
平尾の「麺屋 水城」。字が違ってたらごめんよ。
このダシは牛骨スープだと思うんだが、自信がないんで誰か報告してくれ。
住吉亭ほどではないが油が3ミリほど浮いている。
旨いとは思うが、ワシのような年寄りが しょっちゅう食うのはつらい。
ただ味があっさりなので、バランスはとれている。味の素は入ってない。

始めはフランス料理シェフくずれ(失礼)の3人でやっていたが、
今はそのうちの1人か2人が家族とやっているみたいだ。
当初はラーメンだけだったが、今はギョ−ザちゃんぽん日替わりパスタもある。
予約すれば、フランス料理のディナーも食えるそうだ。

場所は、高宮通りを高宮駅から薬院四つ角に向かって走り、
平尾交差点から左折、Fコープの信号を右折して、道の左側。
または同じく、平尾北交差点(角にampmがある)を左折して、道の右側。
駐車場の料金を払ってくれるってどっかに書いてあったぞ。

210 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/23(土) 13:27:33 ID:gfa1Oqf. [ IP1A0876.fko.mesh.ad.jp ]
福岡ラーメンマップ
http://www.geocities.co.jp/Playtown-Spade/2824/ramen/index.html

211 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/23(土) 16:32:28 ID:EEjCF7wk [ YahooBB220058217016.bbtec.net ]
筑紫通り沿いの板付インター近くの「久留米ラーメン天一」、気になるので逝ってきた。
高くなくてなかなか美味しかったけど、それよりもびっくらこいたことがあります。
さて何ででしょう?

212 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/23(土) 17:45:53 ID:0yPnV1zc [ EAOcf-258p141.ppp15.odn.ne.jp ]
>>211なになに〜〜!きになるう〜(>▽<)/
板付インター近くのマンションに住んでます。開店当初から行って見よう
かどうか迷ってて結局いったことないんだよぉ〜!そんなことかかれてると
きになるよー。

213 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/23(土) 19:43:12 ID:0qWp4dPk [ YahooBB220059008055.bbtec.net ]
>>211
財布を忘れたか?駐車場で拾ったよ。

214 名前: 211 投稿日: 2003/08/23(土) 20:18:11 ID:EEjCF7wk [ YahooBB220058217016.bbtec.net ]
実はですねー
このクソ残暑の中エアコンがきいてないんです。
それで故障かなと思って店内を見回してみたらエアコンが無い様なんです。
そんで、外からも確認しましたが室外機も無いんですよ。
汗だらだらで店に入ったら、中もトンコツ蒸気の熱気でムンムン。
その中でアツアツのコッテリギットリ久留米ラーメンを食ったんですよ。
今時エアコンなしなんて・・戦時中かと思いましたわ・・火垂の墓かと・・
今度行くのは冬場になりそう。そんときはCセット(ラーメン+半チャーハン)が
美味そうだったので食べてみたいです。

215 名前: 212 投稿日: 2003/08/23(土) 22:57:31 ID:OFkrgsyE [ EAOcf-270p19.ppp15.odn.ne.jp ]
げげげーーーーーーーーーーーー!!たまらーんー!!(:>0<:)
                          :   :
                          ;   ;

今度近くを通ったら、私も確認してみます。え〜・・・室外機?!
なかったですかねー・・・。よく近くを通るけど、気にしたこと無かったなー。
旦那にもおしえてやろうっと。

216 名前: 重い男(当社比) 投稿日: 2003/08/24(日) 14:09:53 ID:r95PxhTQ [ R244144.ppp.dion.ne.jp ]
日赤前の「膳」で、今度はにんにくコッテリ味を食しました。
う〜ん、ちょっと油がくどいかな、と感じながら、次に替玉を頼むと、
多目のネギが付く上に、既に麺に少量のタレがからませてある!
塩分の変化も少なく、大変美味しく替玉を食すことができました。
多くの店がこのようなサービスをしてくれるのなら、
替玉派に鞍替えせねば…。

217 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/24(日) 14:55:22 ID:elRJoJ0U [ YahooBB218116152107.bbtec.net ]
「膳」のテーブルに置いてあるニンニクはどのように処理すればいいんでしょうか?

218 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/24(日) 16:24:51 ID:wgBbn1v2 [ user3090.icc.aitai.ne.jp ]

福岡市教育委員会は22日、同市西区の市立小学校の男性教諭(46)が、担任していた
4年生の男子児童に対し一方的に体罰や差別的言動を繰り返して、いじめたとして、
停職6カ月の懲戒処分にしたと発表した。同市教委によると、教諭が教え子への「いじめ」で
処分されるのは異例。また、監督責任で校長(49)を訓告処分にした。

市教委の調査によると、教諭は今年4月から6月にかけて、この男子児童に対して、
耳を引っ張る「ミッキーマウス」と呼ばれる体罰を集中的に行ったり、児童のランドセルを
ごみ箱に入れるなどのいじめをした。さらに、5月12日の家庭訪問で、この児童の曽祖父が
米国人であることを聞き「血が混じっている」といった人権感覚に乏しい発言をしたり、
レクリエーションの中で、この児童を指すと分かる形で「アメリカ人」「髪が赤い人」などの
言葉を使った。教諭は、いじめとされた行為の大半を否定。このため市教委は同じクラスの
児童らから聞き取り調査を行った結果、いじめがあったと認定した。

処分の公表を受けて児童側の弁護団は記者会見し、教諭の行為は「一方的な虐待だ。
民事提訴や刑事告訴など法的責任追及を含めて検討する」とのコメントを発表した。

[2003/8/22/22:18]
http://www.nikkansports.com/ns/general/f-so-tp0-030822-0016.html

219 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/24(日) 17:26:31 ID:UV2/HxHE [ p3014-ipad03fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
茂ラーメン

220 名前: 福岡出身 投稿日: 2003/08/24(日) 20:31:42 ID:ZI3UJsxg [ external.s-cnet.ne.jp ]
お盆でせっかく帰省したのに、ラーメン食べに行けんかった。帰省したときは
必ず八ちゃんラーメンに行ってたけど、休みやったかな?

221 名前: 諸岡ラーメン党 投稿日: 2003/08/24(日) 21:08:54 ID:JPMFGfk2 [ YahooBB220059008055.bbtec.net ]
>>195
筑紫通りの達磨ラーメン、うまい。確かにうまい。
店に飾ってある小松政夫のサイン色紙の通り「あんたはえら〜い」
ラーメンはスープで決まりだね。

222 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/24(日) 23:55:35 ID:mm7oqDS2 [ ZC045139.ppp.dion.ne.jp ]
>>211 冗談でなくマジですか?
インターが未だ工事中のころ、周囲に車がいっぱい停まっていて
美味いのかと旅行帰りに寄ったけど、
最悪だったぞ!
アホの坂田似のオヤジが厨房にいて活気はなく、ラーメンはくそまずい。
さらにセットの飯は黄色がかった長いことジャーにはいってたようなのだし
餃子も・・・。確かに高くはないが、味とサービスが・・・。
それでいてセルフサービスと貼られていたのを見て、それほどの店か!と。
友人の3歳の子供が、店出てひとこと。「もう来んどこう」だもんな。

時々通るたび、まだ潰れてないのか、と不思議におもったが、
美味い日もあるのか!?

工事が終わってからは、車もがらがらで、
最初停まっていた周囲の車は工事関係者のものだったわけで・・・

筑紫通りの中屋ラーメンはどうよ。
昔からあるよな。行った事ある人いるか?

223 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/25(月) 00:00:51 ID:x4bMOeog [ ZC045139.ppp.dion.ne.jp ]
↑よく読み返したら中屋情報ありました。
今度近く通ったら行ってみます。

224 名前: 諸岡ラーメン党 投稿日: 2003/08/25(月) 00:20:11 ID:pOjpVl0w [ YahooBB220059008055.bbtec.net ]
>>223
中屋も悪くはないよ。青果市場方面まで上って
達磨ラーメン。ここの辛子高菜もいいぞ。
かなり辛いから入れすぎないようにね。

225 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/25(月) 00:24:19 ID:x4bMOeog [ ZC045139.ppp.dion.ne.jp ]
>>224 アドバイスありがと。制覇してみます。

226 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/25(月) 13:28:30 ID:fH03ATp6 [ h026.p980.iij4u.or.jp ]
ラーメン屋の餃子が気になります。美味いとこある?

227 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/25(月) 16:16:04 ID:UWZlRxl6 [ 26.pool5.dsl8mosaka.att.ne.jp ]
薬院のはっちゃんは?>ラーメン屋の餃子
うまいと思うよ。

228 名前: Re:226さん 投稿日: 2003/08/25(月) 18:55:07 ID:VWjw5PjU [ 60.pool0.fukuoka.att.ne.jp ]
208の『麺家』の一口餃子、私も大好きですよ。
皮にパリパリがいっぱい付いてるし。
お好みで柚子ごしょうも付けれます。
けっこう人気なのかなぁ・・・「すみません、今日はもうなくなってしまいました」って
言われて残念な日があったなぁ。また食いたい。

229 名前: 重い男(当社比) 投稿日: 2003/08/25(月) 20:03:26 ID:PCAEdgKE [ R215002.ppp.dion.ne.jp ]
>226
渡辺通の麺食舎、赤い餃子(キムチ入り)が最近のお気に入りです。

話は変わりますが、ご飯の美味しいラーメン屋さんって、あります?
ほとんどの店が、業務用の大きいジャーからよそってくれるけど
ベチャベチャなことが多くて…。

230 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/25(月) 20:08:34 ID:GDvUq2Yk [ pdd4383.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
大名の長浜将軍「門」のご飯はいつも美味しい。
飲み屋として使ってるが・・・

231 名前: おねーやん 投稿日: 2003/08/25(月) 21:01:55 ID:4Cnv2awc [ K095153.ppp.dion.ne.jp ]
先輩から聞いたのですが、その昔長浜で働いてる人の中におかまちゃんが
居て「かたい玉あ〜ん!」と言っていたそうです。今となっては確認する
すべがないのですが、どなたか御存じの方おられますか?

232 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/25(月) 21:07:49 ID:uR4AO6uo [ p6256c8.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
”じゃん○ららーめん”無くなっちゃったの?(やっぱりw)

233 名前: ラ?ヨ?メニム? 投稿日: 2003/08/25(月) 21:09:02 ID:l7sFFEnI [ YahooBB220059241035.bbtec.net ]
博多オージャンってどうですか?

234 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/25(月) 22:57:33 ID:sDcEkslM [ ppp1155.hakata01.bbiq.jp ]
5号線のじゃんがらの跡のイタメシ屋はけっこう流行ってるぞ。皮肉にも。

235 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/25(月) 23:13:44 ID:UWZlRxl6 [ 26.pool5.dsl8mosaka.att.ne.jp ]
>>234
なんて名前のお店ができたの?

236 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/25(月) 23:27:27 ID:KPzF/LZI [ jdnas133.joho-fukuoka.or.jp ]
ラーメン通のみなさんにアンケートです。
ラーメンのスープに化学調味料を使用することは
みなさんにとって許容範囲ですか?
化学調味料を使わずにそこそこおいしいラーメンを食べさせてくれる
お店と、化学調味料たっぷりだが、かなりはまるラーメンはどっちが
皆さん好まれますか?

237 名前: 重い男(当社比) 投稿日: 2003/08/25(月) 23:42:11 ID:PCAEdgKE [ R215002.ppp.dion.ne.jp ]
>236
「そこそこおいしい」

「かなりはまる」
か…。
もう、答えが出てる聞き方ですね〜。

238 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/25(月) 23:43:06 ID:P7Xf2bnI [ YahooBB219212011143.bbtec.net ]
>>236

課長たっぷりではまるほど美味いラーメンがあるかは疑問だが
あるなら文句無く後者。

課長を使おうが使うまいが美味いほうが勝ち。
自分としては議論の余地なし。

239 名前: 236 投稿日: 2003/08/26(火) 08:58:35 ID:M1hYecH6 [ jdnas144.joho-fukuoka.or.jp ]
>>237
すいません、聞き方が少し足りませんでした。
補足すると、化学調味料全く使っておらず、全て天然の素材を使用して
おり、健康にもいいが味はそこそこのラーメンと
化学調味料を使用し、個人的には好きな味付けなんだが、食べた後、むねやけなど
を感じるラーメンということです。
結論としてうまけりゃいいってことなのかな?
健康にいい悪い別として。

240 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/26(火) 09:19:32 ID:q0CyFnVc [ ntfkok013177.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
そもそも豚骨ラーメンというのは化調を調味料として使うことを前提に
作られているもの。つまり醤油とか塩とかと同じ次元で化調を使う。
化調のないラーメンが食いたければ探し回って元祖じゃんがららあめん
に行って食べてみれ。

ちなみに、化調を使わなくても魚や昆布、椎茸等のだしを使えば旨くなる云々
はNG。本末転倒というか何というか化調を理解していない。

241 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/26(火) 12:46:52 ID:Si4oFc1M [ EAOcf-102p191.ppp15.odn.ne.jp ]
博多だるま。油(ラードみたいなもの)を店の外に捨てるのは、やめてください。

242 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/26(火) 16:29:43 ID:5KLh1Ds. [ FLA1Aas033.fko.mesh.ad.jp ]
↑確かに! 私もすぐ近所なので良くわかります。それに、だるま箱崎の時は
旨かった今は、高いし味もイマイチ! 最近のお気に入りは、冨ちゃんかな。あと、
大楠の豆狸。

243 名前: 236 投稿日: 2003/08/26(火) 16:32:23 ID:u0o9q81I [ jdnas163.joho-fukuoka.or.jp ]
>>240
そもそも豚骨ラーメンというのは化調を調味料として使うことを前提に
作られているもの....

豚骨ラーメンとは化調あってこそなんですね。
またひとつ勉強になりました!
ありがとうございます!

244 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/26(火) 16:33:23 ID:KsZj01W2 [ N118132.ppp.dion.ne.jp ]
豆狸旨いですね!!!
暫く行ってませんがおやじさんはお元気でしょうか??

245 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/26(火) 22:16:41 ID:0RzF4Jnk [ 210-20-231-44.home.ne.jp ]
筑紫通りの達磨、替え玉の時のネギ追加中止みたいだね。

246 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/26(火) 23:04:18 ID:1g2793jA [ EAOcf-270p49.ppp15.odn.ne.jp ]
↑冷夏でねぎが高騰してるからでしょ。

247 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/27(水) 23:01:44 ID:EsrHKpbc [ YahooBB220058217016.bbtec.net ]
>>222
オーアイムソーリー・・・ミーはアマリ舌に自身アリマセンデシタ・・・
タダ、クソ暑かったコトガイイタカタネ。
中屋ってなんか優しい味ダヨネ。
でも一度ラーメンの麺の本数がえらい少なくて頭にきたので行ってません。
私の麺は、隣に座ったのオヤジの大盛りのほうにイッテシマッタノネ・・
あそこはそういうことが往々にしてあるネ。

248 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/27(水) 23:22:58 ID:EsrHKpbc [ YahooBB220058217016.bbtec.net ]
長浜の元祖周辺ではどこが旨いですかー!?
ミーは舌が肥えてないせいか名代が一番シンプルで良いし
昼時行ってもガラガラだから好きですネ。とん吉でもいい。

249 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/27(水) 23:28:09 ID:EsrHKpbc [ YahooBB220058217016.bbtec.net ]
ところで名代にいつも居る店員の女の子。(キャップを目深に被っている)
彼女多分中国人留学生と思うけど、彼女から見てこのラーメン、麺をろくに茹でずに食う
のが粋とされる、そしてスープを飲みすぎると100%下痢する、このラーメンを、
まともな料理と思っているのか、「こんなゲテモノよく食ってるよ!」と軽蔑しているのか
どっちかと思うけど、だれか聞いてみてくんない?

250 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 00:22:07 ID:8Ls1MofY [ zaqd3874a71.zaq.ne.jp ]
>>247-249のキチガイは徹底放置でお願いします

251 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 03:02:37 ID:ey2hSLdA [ DSLa39.w6.eacc.dti.ne.jp ]
バイパス空港側の魁龍食ってみた。悪くない、てかうまい。

でも、八ちゃんの方が俺は好みだなぁ。
あとは、大橋のドラゴンスープ。

252 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 03:38:39 ID:M1hTwmYI [ YahooBB220054251153.bbtec.net ]
>>251
八ちゃんはどの店?
薬院、大宰府、野間

253 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 07:45:26 ID:UUccl5cE [ YahooBB221016133016.bbtec.net ]
俺は、何とか名店街という場所にある三洋軒がうまいと思う。
ただ福岡に限らないと思うが、チェーン関係の店は本当に店によって味が違いすぎると思う。
うまい店とまずい店の差が激しすぎ。

254 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 11:34:25 ID:ey2hSLdA [ DSLa39.w6.eacc.dti.ne.jp ]
>>252
太宰府が一番好き。野間も捨てがたい。薬院は濃すぎる気がする。

魁龍は薬院に似てる気がしたな。

255 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 15:34:22 ID:r7osQVRs [ EAOcf-271p237.ppp15.odn.ne.jp ]
>>211
ほんとだー、室外気ないですね〜。窓開いてるし、扇風機がんがん回ってるし
・・・。夏は作るも地獄、食べるも地獄ですね。   212より

256 名前: 重い男(当社比) 投稿日: 2003/08/28(木) 15:43:19 ID:gbrvqFrg [ R219171.ppp.dion.ne.jp ]
>230
情報ありがとうございます。
こんど、ご飯と一緒に頼んでみます。

さて、たまの休みを利用して、樋井川の冨ちゃんに行ってきました。
丁寧に作られた、実に美味しい久留米ラーメンですね。
皆さんがお勧めされるのも当然の味でした。
個人的には、ふくちゃんの荒々しさも捨てがたいですが。

257 名前: 替玉 投稿日: 2003/08/28(木) 20:36:59 ID:igXDhZXo [ ntfkok023032.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
いろいろ食べたけど、やっぱ博多ラーメン(24時間の)が好きやな〜。
元祖のスープをちょっと濃くした感じがいい!
麺は元祖がいいけど・・・。
290円で食券買って、食ったらすぐ出れる!(食い逃げ感覚)

258 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 20:59:01 ID:eWpJaEAE [ p5142-ipad02miyazaki.miyazaki.ocn.ne.jp ]

やっぱ薬院の八っちゃんがサイコーだべ。
太宰府、野間は物真似しただけのマガイもの。
薬院の店、もう30年ぐらい経つんじゃない?
近くの泰星高校に通ってたダチに連れられて初めて行った時の衝撃が今も続いてる。
当時から、カウンターもドンブリも脂ぎってヌルヌルベトベトしてたけど(笑
あの店の、かた〜く握った塩にぎりがまた良い良い♪

259 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 21:03:30 ID:FsdwJLQ. [ p2254-ipad32fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>234 イタリア厨房「ピソリーノ」という店。「虎ノ介」「夜噺」「火間土」
「にんにく食堂」などを展開する、熊本のセイエンタープライズという会社の
 新業態とのことです。参考まで

260 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 21:03:48 ID:M02.pZ1s [ YahooBB218116222046.bbtec.net ]
薬院の八ちゃんは、ぎょうざがウマー!
むちゃくちゃな値段するけどな。

261 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 21:09:26 ID:eWpJaEAE [ p5142-ipad02miyazaki.miyazaki.ocn.ne.jp ]
>>260
あの餃子、見た目を「ヤギの糞」と表現した人がいました(笑

262 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 22:30:29 ID:pri.tXDo [ f022adsl170.coara.or.jp ]
八ちゃんグループは、親戚同士で、野間・薬院店の店長は芸能人やテレビ好きだが、大宰府はそういう類の物が大嫌いなので、交流はあまりないらしい。
大宰府、ガス爆発とかあったみたいで、一時期お休みしてたもんね。やっぱり、大宰府が一番だ。

263 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 22:34:21 ID:ey2hSLdA [ DSLa39.w6.eacc.dti.ne.jp ]
太宰府でひたすら麺振ってスープこねくり回してるおっさんが好きだな

264 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 23:05:43 ID:eWpJaEAE [ p5142-ipad02miyazaki.miyazaki.ocn.ne.jp ]
だーかーらー
八っちゃんは、薬院が元祖なんだってばっ!!
グループなんかじゃなくてー
薬院の橋本の大勝が始めたから、八っちゃん なんだしー。

265 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 23:13:49 ID:M02.pZ1s [ YahooBB218116222046.bbtec.net ]
確かに薬院が元祖だね。
でも、親戚がやってる、ってのは、ホントみたいだけど?
わたしぁ、太宰府店には行ったことないから、太宰府の八ちゃんの味は、わからん。

266 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 23:51:20 ID:YEBKeDiU [ p21034-adsao01tenjmi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>258 物真似しただけのマガイものであろうとなかろうと、
それを理由に美味いマズイの判定基準の一つに加味すべきでない。
あんたの人間性が世間に露呈し、確かに美味い薬院八っちゃんが
マズく思える。個人的には大宰府派ですがね。

267 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/28(木) 23:52:56 ID:Woyf9WIs [ M101247.ppp.dion.ne.jp ]
野間の八っちゃんの大将は



薬院の八っちゃんの大将の甥っ子である。


へぇー、へぇー    2へぇー

補足トリビア
これは薬院のおかみさんに聞いた話なんで本当です。
上にも出てたけど、みんな親戚なんで‘まがいもの’って店は無いと思われ・・・・
確かに薬院が一番古いけどね・・・野間は薬院より安くて味も変わんなかったと
思うけどね・・・大宰府は行った事ありません、ごめんちゃい

268 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 00:04:56 ID:wJwA.vGI [ p5142-ipad02miyazaki.miyazaki.ocn.ne.jp ]
>>266
俺はまがい物とは言ったが、不味いとは言ってないぞ。
野間も、太宰府も、一度しか行ったことないし。
味よりも、あの綺麗な店内見ただけで、八っちゃんのまがい物と思ったもん。(笑
味はそこそこいいんじゃない、野間も太宰府も。
人によっては、薬院のギドったのよりも美味いという輩も多かろう。
だが、しかし、野間、太宰府は汚い薬院元祖八っちゃんの「まがいもの」であることには間違いないのだ。

美味い不味い、好き嫌いとは別問題ね。

269 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 00:06:19 ID:skvqWn8E [ ntfkok048066.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
「まがいもの」と言っている時点で主観の好き嫌いが確実に含まれている(断定)。

270 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 00:12:35 ID:wJwA.vGI [ p5142-ipad02miyazaki.miyazaki.ocn.ne.jp ]
>>269
あんたの感性が乏しいだけやん(嘲笑
まぁ、もちろん 主観で言ってるわけだが。
あんたは太宰府が好きといってるわけで それはそれで良かろうし。
俺には俺の薬院への30年にならんとする「想い」があるわけで。
おれの中の「八っちゃん」は薬院のみ。
後発の野間、太宰府は「八っちゃん」にあらず。

271 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 00:32:08 ID:JhZ3HKuA [ p8bb05a.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
・・・・・・そんな熱くなるほど美味いか?

272 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 00:38:31 ID:xOoYP/vs [ YahooBB220054251153.bbtec.net ]
>>271
薬院八ちゃんのスープは火傷するほど熱いw

273 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 00:42:32 ID:wJwA.vGI [ p5142-ipad02miyazaki.miyazaki.ocn.ne.jp ]
うむ。美味い。
単に味だけではなく、
汚い店、黙々と角材廻してスープをかき混ぜ、
アルマイトのボールからスプーンでカチャカチャいわせながら、
味の素をまき散らす親父さん、
せっせと餃子を包む女将さん、
壁に貼られたバブルガムのふるーい写真、
割れ目から水がこぼれる、プラスチックのコップ、
何年も継ぎ足してるであろう、どどめいろしたおでんの出汁、
触るとヌルベトのカウンター
その他諸々、
全てが美味い。

274 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 00:59:39 ID:skvqWn8E [ ntfkok048066.fkok.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>美味い不味い、好き嫌いとは別問題ね。

あれ?別問題じゃなかったの?それとも「美味い」の?
支離滅裂すぎてよーわからんばい。ヨソモンの言うことは。

275 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 01:09:03 ID:wJwA.vGI [ p5142-ipad02miyazaki.miyazaki.ocn.ne.jp ]
よそもんじゃなかたい。
[ p5142-ipad02miyazaki.miyazaki.ocn.ne.jp ]
↑これのこと言いよるのなら、今日がたまたま宮崎なだけたいっ!。

あんた読解力なかねー。
まがい物発言の真意が、美味い不味いとは別問題って言いよったちゃろが。
別件で
薬院の八っちゃん美味いか?と問われたから美味いと答えたとたい。
あんまし せせこましかことばっかりいいやんなね。(笑

276 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 01:19:04 ID:8z8jF22I [ p21034-adsao01tenjmi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>275 あたため
p5142-ipad02miyazaki.miyazaki.ocn.ne.jp よ。
おちつけ。
せめてホスト見て発言しろよ。

277 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 01:47:36 ID:KTJa.tgk [ 26.pool5.dsl8mosaka.att.ne.jp ]
油が多いから表面のスープがやたら熱いよね>はっちゃん
薬院以外行ったことないな。
あの近辺はうまい蕎麦屋もあった気がする うどん屋だったかも。。。

278 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 02:07:56 ID:/Z0vSXOY [ 210-194-75-159.home.ne.jp ]
他の店を貶めることでしか自分が好きな店をアピールできないって、悲しいことだと思います。

えぇと、福岡で美味いラーメン屋ですか。
豚骨だったら、蔵本の元気一杯が好きです。
ただし、一杯目限定で。
店の売り文句通り、一杯目で美味いところが凝縮した部分は終わってしまうので。

279 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 02:49:04 ID:8z8jF22I [ p21034-adsao01tenjmi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
元気一杯はあの背あぶらが賛否を分ける所だと思ふ。
知り合いに限っては、九州人以外の方は背油が気になると言う方が多いです。
まぁ、好みがハッキリ分かれるラーメンと思うがどだろ?

そんな私のお勧めは安全食堂。アッサリとした口当たりと
濃い目のダシの風味が好きです。
あとチャンポンもなかなかいけるお勧め。

280 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 03:01:48 ID:ZcAPrqsg [ DSLa39.w6.eacc.dti.ne.jp ]
煽り大会になったら博多弁にもどるのヤメレ

なんだしー、とか言ってたくせにw

281 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 11:02:59 ID:sXpdIuRs [ M091001.ppp.dion.ne.jp ]
もう、‘八っちゃん論争’やめにしない?

282 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 12:44:23 ID:KTJa.tgk [ 26.pool5.dsl8mosaka.att.ne.jp ]
論争かな? 別のお店の話題ふればいいだけじゃない?

283 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 13:33:38 ID:ZcAPrqsg [ DSLa39.w6.eacc.dti.ne.jp ]
うん、3店舗とも美味いからいいんだよw

大橋のドラゴンスープは太めんと細めん、両方選べるよ
メニューには書いてないけど、長浜風と久留米風の両方が楽しめる。

味がこゆくて美味いのは、ここと赤のれんと魁龍と八ちゃんを連想するが
他にいい店ありますでしょうかねぇ

284 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/29(金) 22:50:50 ID:0gjII70k [ EAOcf-350p207.ppp15.odn.ne.jp ]
「ざうお」のラーメン、食ってみた。
案外うまい。ちょっとコッテリ系でなかなかいいスープだと思う。

285 名前: 重い男(当社比) 投稿日: 2003/08/29(金) 23:03:51 ID:3aN/p1Es [ R214162.ppp.dion.ne.jp ]
どちらかというと、久留米だけど、
大砲ラーメン松崎分校に行って来ました。
普通と昔の2杯を食し、大砲系では、
最も好みに合う味であることを確認。
濃い目のスープながら、後味が良かったのが驚きです。

286 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/30(土) 21:38:37 ID:c2zd9os2 [ YahooBB220058217016.bbtec.net ]
>>255
だろ?

っていうかキチガイあつかいされてるよ俺・・酔ってたけどな・・
俺に言わせれば博多屋ラーメン(24時間)を絶賛する香具師のほうが
よほどキチガイだよ。

>>212
君のようなカワイイ人にはとっておきの情報。
田隈?の歯科大近くのふくちゃんラーメンは行ってみる価値があるよ。
並ぶかもしれないけど。昼時は地元の人がいっぱい並んでる。

287 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/30(土) 21:41:22 ID:LfbnOfuY [ m155077.ap.plala.or.jp ]
ふくちゃんラーメンは親父は店に出てないだろ? 息子さんは味が若干違う

288 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/30(土) 21:41:41 ID:c2zd9os2 [ YahooBB220058217016.bbtec.net ]
255と212は同じ人やった。すみません。疲れてもんで・・

289 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/30(土) 21:42:49 ID:y2xfiduM [ EAOcf-100p85.ppp15.odn.ne.jp ]
筑後屋バリうめーばい!

290 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/30(土) 21:44:18 ID:c2zd9os2 [ YahooBB220058217016.bbtec.net ]
>>287
息子さんでした。めちゃくちゃうまかったけど、親父だともっとうまいの?

291 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/30(土) 21:46:21 ID:c2zd9os2 [ YahooBB220058217016.bbtec.net ]
筑後屋バリうめーという香具師もキチ(ry

292 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/30(土) 21:49:28 ID:c2zd9os2 [ YahooBB220058217016.bbtec.net ]
魁龍誉めてるやつもキチ(ry
まあひとそれぞれだけどな

293 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/30(土) 22:02:17 ID:d9pbhZaE [ m075167.ap.plala.or.jp ]
>>290
親父より息子のほうがマシかと。
くわえタバコじゃないだけ100倍マシ。

294 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/31(日) 00:25:47 ID:znSqGAns [ YahooBB220055011185.bbtec.net ]
>>293
スーパー納得age

295 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/31(日) 06:48:49 ID:H8hhQW66 [ fc228038.fl.FreeBit.NE.JP ]
中央区那の川にある麺篤屋はどう?
ラーメン500円なんだけど、かなりおいしい。
近所に一蘭があるだけに値段・味どちらも良く感じる。

296 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/31(日) 08:36:22 ID:WbdjVTzA [ st0003.nas941.te-fukuoka.nttpc.ne.jp ]
南区 向野 豚珍館

らーたか で。

297 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/31(日) 20:14:04 ID:yaKDoB/M [ p21034-adsao01tenjmi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>295
一蘭基準に書かれると行きたくなくなる・・。
どれほどの人が一蘭美味いと思ってるんかね?
どうよ?

298 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/08/31(日) 21:32:31 ID:f2F23yjA [ YahooBB218116152134.bbtec.net ]
最近は美味くないと思う。あと、店によって差があるとも思うね。
一番不味いと思った店は東京の上野。

299 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/09/01(月) 16:31:10 ID:WkRPgNxI [ isdn12.infobears.ne.jp ]
>>295
那の川は南区。
つか、あの辺に一蘭なんて出来たのか・・・。
最近行ってねぇ。

300 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2003/09/01(月) 16:36:21 ID:jPPuaVwE [ asf-cable.c-able.ne.jp ]
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