元のスレッド
☆ さらに元祖 長浜屋について語ろう ☆
- 1 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/05(火) 04:01 ID:idjYUC0M [ z211-19-87-111.dialup.wakwak.ne.jp ]
- 前スレはこちら～。
http://www.machibbs.com/kyusyu/bbs/read.cgi?BBS=kyusyu&KEY=1007984386
- 2 名前： 2 ： 2002/03/05(火) 06:37 ID:wtyrcySA [ 3d728d-018.tiki.ne.jp ]
- ２
- 3 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/05(火) 07:12 ID:wtyrcySA [ 3d728d-018.tiki.ne.jp ]
- 元祖は行けば行くほど美味く感じてくる傾向があるように思う。
俺も昔はすかんかったけど、今じゃかなり好き。
友達（他県含む）もいく回数が増えるたびハマっていってる。
薬か何か入ってるんじゃないかと真剣に思う今日この頃。
で、元祖長浜屋が嫌いって人、好きなラーメン上げてこうや。
- 4 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/05(火) 12:18 ID:JvzSmBTE [ bmihms-s.ozemail.com.au ]
- 今日も「生ネギ山」食べてきたけど、↑の意見には賛成。
本当になんか中毒になるような薬でも入ってるんじゃないかと思ってしまう。
何度も食べたくなる。
今日はゆで加減もこくも良かった。旨かった～～
- 5 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/05(火) 23:48 ID:5fWS3YQU [ j090175.ppp.asahi-net.or.jp ]
- まさに！
その日によって味は違うけど、やっぱりボリュームあるし、
「ラーメン食べた～！」という気持ちになります。
すーーーっごく食べたくなってしまった！
- 6 名前： ハトキカジメ ： 2002/03/06(水) 01:58 ID:yg8kccYQ [ d2ee2d-161.tiki.ne.jp ]
- 昨日、福岡行ったのに、元祖によれんかった。非常に悲しい。
帰りの車の中で、がらっと戸を開けて”いっぱーい”の声を、
想像して、カタねとつぶやいてる自分が悲しくなった。
- 7 名前： 港町 ： 2002/03/06(水) 21:41 ID:KcEPFhI2 [ pee493a.gunmnt01.ap.so-net.ne.jp ]
- 「生ネギ山」ってそんなにすごいのか。
やってみようかな。
- 8 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/07(木) 23:28 ID:vgvl1502 [ k167034.ppp.asahi-net.or.jp ]
- もっと通って、黙ってても好みのラーメン(硬麺やネギ多め)
が出てくるくらいの常連になりたいものだ。
だって「いっぱぁ～い」って言われてから「硬麺」
と言うタイミングってけっこう難しいものがある、自分は。
- 9 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/08(金) 05:21 ID:DIYDe9e2 [ bmihms-s.ozemail.com.au ]
- >>8
しかし、常連になってオーダーが黙っていても出るようになっても、
本人はしらんことも結構ある。
よくよく見ていると、入り口付近に人が来ると店員が「生いっぱーい」とのかけ声があり、
その後入ってきた人が「生」と言っていることもある。
本人はワカランやろーねー、オーダーが勝手になされていることを・・・
- 10 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/08(金) 06:01 ID:WAbjeSHk [ 3d728d-151.tiki.ne.jp ]
- 今、逝ってきました。今日は少しやわめでしたが
まぁおいしかったです。
週に2・3度ラーメンだけの為に、飯塚くんだりから
往復1時間以上かけて行ってる俺って一体・・
- 11 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/08(金) 09:58 ID:6wPcNZ7w [ p0324-ip01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- >10
気持ち分かるよ。
漏れも、朝どうしても食べたくなって
会社、遅刻までして食べた事が
何度もあるよ。
- 12 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/14(木) 09:29 ID:M4qY844o [ 168.143.112.109 ]
- 今朝、めざましTV？で取り上げられていましたね。
「通の食べ方は？」という質問に「がばぁっと食べて玉！」という地元民。
うーん、微妙に違う(笑)
久しぶりに先代の顔を見た(写真ですけど)気がします。懐かしかったぁ
- 13 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/14(木) 17:48 ID:WU3me.d. [ f065099.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 夜中１２時くらいから ４字くらいまでおる おっちゃんが
やさしかとよ。
夜中の小太りでパーマの兄ちゃんが麺の茹で方いちばん美味い
- 14 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/15(金) 21:59 ID:QZ3bYM52 [ YahooBB218114004071.bbtec.net ]
- ひっさしぶりに、昼の１２時台に食った。メッチャ人が多くて少し待ちが出てた。
そういう中、湯飲みに紅生姜入れて替え肉をつまみに焼酎かっくらいながら、
ラーメンをゆっ～～くり、食ってる若い兄ちゃんがいた。
少しは周りの状況を考えろっ！っちゅうの。
- 15 名前： 九州ラーメンスキスキ大阪人 ： 2002/03/18(月) 00:07 ID:Epr/J/cw [ YahooBB218116144001.bbtec.net ]
- 元祖はうまいな。
ほんとに癖になる。
大阪にはあんな安くてうまいラーメンないよ。
話は変わるけど
九州人ってほんとにラーメン好きの人間多いけど
全国ネットのラーメン特集で九州のとんこつラーメン出てこん時あるけど
ラーメン好きの九州人にとってはらたたん？
- 16 名前： Pir ： 2002/03/18(月) 00:18 ID:kSQGL/Co [ cf3.cis.fukuoka-u.ac.jp ]
- 【宣伝】
4/6～7に「長浜屋オフ」開きますです。
夜中ですが、九州板の住人でベタカタの生ネギ山食べに行きます。
良かったら参加しませんか?
【九州オフ会掲示板（会議室）】
http://www.machibbs.com/kyusyu/bbs/read.cgi?BBS=kyusyu&KEY=1016204272
宣伝、スマソ。長浜屋が大好き･ぜひ食ってみたいってことで勘弁。
- 17 名前： 田口君 ： 2002/03/18(月) 00:20 ID:Y5eHi6iU [ p123-dna04amagi.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- たしかに元祖長浜ラーメンは美味しいよ。
でも店員の態度は嫌いだよ。
店員はお客様が来てあたりまえとゆう態度でいるからだよ。
- 18 名前： 九州ラーメンスキスキ大阪人 ： 2002/03/18(月) 21:36 ID:Epr/J/cw [ YahooBB218116144001.bbtec.net ]
- 田口君よく言った！
大阪人の俺はとくにそう思うよ。
愛想悪いどころかそれ以下やもんなぁ。
若いやつは、仕方ないような気もするけど。
年配のおばちゃんまでそうやもん。
お金渡してもプイっと振り返ってありがとうの一言もないもんなぁ。
でも今日も昼の時間に営業の途中で食べてしまった。
やっぱりうまかー。
くやしかね。
- 19 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/19(火) 23:12 ID:po/Wq7JI [ YahooBB218120200085.bbtec.net ]
- ２いで１かあた～～～
- 20 名前： とんこつ ： 2002/03/21(木) 15:29 ID:VHwn4HA6 [ p3202-adsan11hon-acca.tokyo.ocn.ne.jp ]
- 東京にも金太郎といううまかとんこつラーメン屋があるばい。
- 21 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/21(木) 21:08 ID:W0dBQWmI [ YahooBB218120200085.bbtec.net ]
- いいちゃないと
元祖やけん。
元祖があるけん、長浜タイ。
- 22 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/23(土) 18:07 ID:4fz0HIS. [ 3d7288-160.tiki.ne.jp ]
- 昨日食ってきました。まぁ愛想が無いのは許すとして、
替え玉をまとめて頼まなかったら切れたりする所を
どうにかしてほしい。まえ、外人さんが入店後、
ご飯を頼んだ時、店員全員でゲラゲラ笑いながら
バカにしてた姿にはさすがに引いたね。
良識ある店員さん、２・３人しか知らないよ
- 23 名前： たまらんち ： 2002/03/23(土) 18:13 ID:AF7WF0lQ [ ntkmmt007169.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 紅毛人怒らせたらスーパーデイジー誤爆されるで～
- 24 名前： 九州ラーメンスキスキ大阪人 ： 2002/03/26(火) 00:24 ID:2Ry2QUFY [ YahooBB218116144001.bbtec.net ]
- 今すぐラーメン食べたい。
- 25 名前： 九州ラーメンスキスキ大阪人 ： 2002/03/26(火) 00:31 ID:2Ry2QUFY [ YahooBB218116144001.bbtec.net ]
- 元祖は行けば行くほど美味く感じてくる傾向があるように思う。
俺も昔はすかんかったけど、今じゃかなり好き。
友達（他県含む）もいく回数が増えるたびハマっていってる。
薬か何か入ってるんじゃないかと真剣に思う今日この頃。
＞わかりました。
ラーメンに入っている化学調味料が中毒性があるらしい。
1週間に1度は長浜亭のラーメン食べんと我慢できんもんなぁ。
その間も ほかのところのラーメン食べているのにもかかわらず。
今も元祖が食べたい。どっぷり中毒患者です。
- 26 名前： 九州ラーメンスキスキ大阪人 ： 2002/03/26(火) 00:34 ID:2Ry2QUFY [ YahooBB218116144001.bbtec.net ]
- 失礼。
元祖長浜屋。
- 27 名前： らー ： 2002/03/26(火) 04:14 ID:LR4tV6Vc [ R232241.ppp.dion.ne.jp ]
- ガンソに接客をもとめるな。
さらっと割りきって。
注文したらだまってさっさと食う。
食ったらカネ払って出る。
それだけでいいじゃんん、な。
- 28 名前： 名無しタイ ： 2002/03/26(火) 04:58 ID:wc3nMbts [ cache.luanda.mstelcom.com ]
- ↑賛成！！
- 29 名前： 教えてくん ： 2002/03/26(火) 04:59 ID:0V78iG2w [ z211-19-87-150.dialup.wakwak.ne.jp ]
- 元祖には今まで一度も逝ったことがないのですが
値段はどれくらいするのですか？
注文をする上で気をつけることとか教えて下さい。
それから「ベタカタの生ネギ山」ってどんなのですか？？
吉野家でネギダクギョクを頼む感じかな。
質問ばっかでスマソ。
- 30 名前： 名無しタイ ： 2002/03/26(火) 07:13 ID:wc3nMbts [ cache.luanda.mstelcom.com ]
- >>29
マジでしょうか？ネタでしょうか？
どちらにしても・・・
基本は注文しないことです。入店したら黙って席に座る。
勝手にラーメンが出てきます、と言うか食事のメニューはラーメンしかありません。
一杯４００円。替え玉、替え肉それぞれ５０円です。
ベタ→脂の量多め カタ、生→面の堅さ、カタ生両方が同時に存在することはありません。
カタか生かどちらかです。ネギ山はネギ多めのことです。
まあ一度目は、何も言わずに食してみてください。標準仕様で。
- 31 名前： Pir ： 2002/03/26(火) 07:43 ID:Z7eeXNpQ [ cf1.cis.fukuoka-u.ac.jp ]
- もしかして「ベタカタの生ネギ山」ってオフスレの影響ですかね･･･。
そうでしたらすみませんでした。当方がいい加減なこと書いていたので･･･。
「生」を取り払ってください（汗）申し訳ない･･･。
- 32 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/26(火) 21:22 ID:.nDrjRz6 [ R232082.ppp.dion.ne.jp ]
- >>3
そう！！多分、常習性の薬が入ってるに違いない。
そうでないと、あんなにまずいのにまた行きたくなる
ことの説明がつかない。
- 33 名前： 名無しタイ ： 2002/03/26(火) 22:08 ID:wc3nMbts [ cache.luanda.mstelcom.com ]
- Pirチャン！
と言っていいのかどうなのか解りませんが・・・
「元祖」4.7頼むぜ～～
ではオフスレで・・・
元祖行くなら俺も参加するぜ！
- 34 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/28(木) 20:41 ID:n5RpbbmA [ ncnt.ncn-t.net ]
- 今週末、同期の結婚式で、博多へいきます、（今は山陰）
元祖へ行くのがいまから楽しみ！
年１回は同期と飲むために博多へ行きますが、
必ず 元祖へは、行きますね、
天神から往復タクシー代１５００円を使ってでも。
博多を離れて７年たっつた今でも、私にとって、元祖は、
うまいまずいを、超えた存在、です！
今夜は寝言で言おう！ ”かたいたま～”
- 35 名前： 名無しでよか？ ： 2002/03/31(日) 11:28 ID:zEBB3mCc [ YahooBB218120200085.bbtec.net ]
- そうやね。
うまい、まずいというのは
前板でも書き込んだばってん、博打よ。
なかなか おお！！というふうには
ならんちゃけど、そこも含めて元祖なわけ。
おお！！を目指して皆さりげなく自己主張する。
福岡人の個性ね。カタとか生とか・・・
福岡人の魂に触れるあの雰囲気と博打性に富む
味。惚れこんでもう30年通いようけんね。
もう若くは無い。カミさんのメシも美味く食わんといかん。
好きな替え玉をやめ生姜もいれんちゃがゴマは入れる、今の
スタイルが確立されたと。
若か人はレアと生姜入りの究極味両方味わっていうようで
嬉しい。福岡の若者よ。福岡の未来は明るいぞ！！！
元祖でまた逢おうぜ！
- 36 名前： 何かさぁ… ： 2002/04/06(土) 23:08 ID:ADwyHfZw [ FKHba-26p176.ppp13.odn.ad.jp ]
- このスレ、PartIIになってから全然面白くない。
前のスレの「スレ主さん」とか「博多んもんさん」が来ないからかな…。
全然面白くない。 しょーもない蘊蓄垂れる人ばかりじゃない？
- 37 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/07(日) 00:09 ID:O56GAVeU [ PPP42.fukuoka-ip.dti.ne.jp ]
- もはや語り尽くされたのかとも思ってみたりしますね。
個人の想いや感想なども沢山書き込まれていましたし。
- 38 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/14(日) 17:03 ID:8RFWE8lA [ M100136.ppp.dion.ne.jp ]
- 堅
い
玉
？
- 39 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/14(日) 18:04 ID:Dr/CIHu. [ ca9d79-025.tiki.ne.jp ]
- や
お
い
玉
ぁ
- 40 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/14(日) 21:58 ID:YSVBiFCI [ 133.5.230.54 ]
- もうはじめて元祖に行ってから約15年になりますが、昔の方がおいしかった。
っていうか、6,7年位前から味が落ちたような気がする。
経営者が変わった（死んだ？）からという話を聞いたことありますが、どなたか詳細しってますか？
- 41 名前： . ： 2002/04/15(月) 21:52 ID:R3cMZxLo [ YahooBB218120200085.bbtec.net ]
- そ～～や
昔から味にムラがあったばってんが・・・・
代替わりはしたかもしれんが・・・
- 42 名前： ゴルゴ69 ： 2002/04/19(金) 03:44 ID:syU9QIo6 [ nttfkok08127.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 店員がタバコ吸いながら、麺上げてる姿みて嫌いになったな・・
- 43 名前： ぱこぱこ ： 2002/04/19(金) 12:58 ID:AXsp4/lY [ FKHba-24p229.ppp13.odn.ad.jp ]
- 皆で店に入って何秒でラーメンが出てきたかを競おう。
ルール；敷居をまたいでからどんぶりがﾃｰﾌﾞﾙに着地するまで。
※麺の固さなどを参考として入れる事。
- 44 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/19(金) 16:02 ID:jDcN8g0s [ p0895-ip01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- ＞４０
経営者は、しっかり生きとるばい。
味については、本店に還暦を迎えた
「おんじい」と呼ばれる店員頭がおんしゃるばってん
この人が作るとが、昔ながらの元祖のガツ－ンてくる味で
いっちゃんうまかばい！この人とば食うたら、他の
従業員が作るとは、別の店のごたる。
そいけん俺は、「おんじい」が作りよう時間ば狙ろうて
食いにいきよったい！ばってん同じ店で、こげん味のひらき
（鯵の開きじゃなかばい！）のある店も珍しかね－。
- 45 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/19(金) 16:11 ID:0svPWSXQ [ f065212.ppp.asahi-net.or.jp ]
- ＞４１
そげんけちけちせんちゃ
そんじかんばおしえちゃりやいってぇ
- 46 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/19(金) 17:09 ID:sHgqMGBk [ cj3104264-a.fkoka1.ky.home.ne.jp ]
- >>44
その「おんじい」の作りよう時間帯ば教えちゃり。
- 47 名前： ４４ ： 2002/04/20(土) 11:38 ID:Tg5Fkhkg [ p4105-ip02fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- ＞４６
よかばい！！そばってん、
アンタ朝からラ－メン食べるとな？
「おんじい」は朝はよ－作りよんしゃるばい！
オリャ－、その時間ば狙うて行くばってん、
俺よりうわてのおんしゃってですね、「おんじい」の
作りよるとば、電話で確認して来るとのおるげなばい！
あそこの店は店員同士が、ふと－か声で話しよろ－が、
そこで、そげん言いよったばい。
そして「おんじい」は、あの店では珍しく
金ば払うとき「ありがと－！」て言いんしゃるばい。
- 48 名前： ４４ ： 2002/04/20(土) 11:42 ID:Tg5Fkhkg [ p4105-ip02fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- 追伸、
おんじいマンセ－！！
- 49 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/20(土) 11:51 ID:uz9KcAPo [ proxy3.rdc1.ky.home.ne.jp ]
- >>47
朝おんしゃあちゃね、判った、有難う。
朝、アンタと会うかもしれんね。「ベタナマ」食っとうヤツおったら
俺かもしれんけん。．．ってそげなと一杯おるったいってね。
- 50 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/20(土) 18:00 ID:leGMST0Q [ spider-tok-ta034.proxy.aol.com ]
- 先月、元祖でラーメン食べて外に出たら車のガラスわられてて、現金７０万盗まれた。
後ろの車も、ガラスだけ割られてた。
- 51 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/29(月) 19:24 ID:bnEFoZsQ [ YahooBB218114072129.bbtec.net ]
- 九州以外から観光できて、とんこつラーメンがあんなもんと思われると
情けない。
あんな店はやくつぶれてほしい！
麺、スープ、サービス最悪！！！！
- 52 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/29(月) 20:42 ID:xB0aZTc2 [ FKHba-27p56.ppp13.odn.ad.jp ]
- >>51
なんば、言よっとな？
美味くなか一風堂とか一蘭のラーメンば美味かとか言よっちゃろ？
はずかしかね。
ラーメン屋にサービス求めたらいかんと。400円ばい、400円
- 53 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/30(火) 04:37 ID:Cle3ec1I [ cj3104264-a.fkoka1.ky.home.ne.jp ]
- 観光客は来んでいいよ。
元祖が観光客に媚びる店（麺、スープ、サービス）になったら
俺は見きりつけるばい。
元々は博多の海の荒くれもんの来る店なんやろ。
今や観光の一部になっとうけど。
あと、今でこそ福岡の豚骨は替え玉が当たり前になっとうけど
元は元祖が腹空かしとう荒くれ者にいかに安く腹一杯になって
もらおうかと元祖が作ったシステムやんか。
>>51も替え玉するときは少しそこんとこ考えてんない。
で、モノ言いない。
- 54 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/30(火) 06:49 ID:FiIp/sdU [ ca9d7d-006.tiki.ne.jp ]
- 昨日元祖行ったけど、店員全員が
｢すいません。前失礼します｣｢ありがとうございました｣
などの、しんじられん対応を見せてた。（おばちゃんでさえも！
一体何があったんやろう。接客に力入れてたっぽいけど
昨日のラーメンはハズレやったね。
- 55 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/30(火) 13:15 ID:bStpfvoM [ p0051-ip01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- ＞５４
このスレ（前スレ含む）ば
店員（若手の）が読んで
言うとっちゃなかとね？
本店はわりに、ありがと－て
言いんしゃるばい。
支店の方は接客は頭になかごたるねぇ。
- 56 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/30(火) 13:23 ID:bStpfvoM [ p0051-ip01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- 支店は、客によって使いわけよるごたる。
ごねるとうるさい連中には、気つかってる
みたいです。
あそこは店員の客にガン飛ばしよるもんね－。
それと、あの店なくさ、接客より
客の回転をよ－するば、優先していると
思われるのですが、皆様のご意見はいかがでしょうか？
お聞かせ下さい。
- 57 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/30(火) 13:25 ID:bStpfvoM [ p0051-ip01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- ５５，５６は次作慈円ではありません。
連続したレスです。 ちなみに・・・。
- 58 名前： 名無し ： 2002/04/30(火) 16:55 ID:sQH5mj8A [ h192025.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 夢（my dream)
一度でいいから 長浜屋のラーメンで白飯食ってみたい・・・
- 59 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/30(火) 17:39 ID:I6CQX3G2 [ FKHba-24p229.ppp13.odn.ad.jp ]
- 夢（my dream)
一度でいいから 長浜屋のラーメンで赤飯食ってみたい・・・
- 60 名前： Ｋ2 ： 2002/04/30(火) 20:19 ID:Vqs22q5I [ ntfkok023143.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- ・確かに店員からガンとばされますね・・
・色白ねえちゃんは最近いないなあ。
- 61 名前： 名無し ： 2002/04/30(火) 22:59 ID:ZFrmfzkk [ h192107.ppp.asahi-net.or.jp ]
- でもね でもね タクシーのおっちゃんが食ってるの見たことあるんよね（白メシ）
- 62 名前： 関東在住の名無し ： 2002/04/30(火) 23:42 ID:EuOeW6NA [ p12152-adsao02yokoni-acca.kanagawa.ocn.ne.jp ]
- 数年前逝ったら面の太さが変わってて腹立ったから
それ以来帰省しても逝かなくなった。
今でもやっぱり太くなったままですか？
あと、俺的には、接客なんてカンケーないと思うよ。
接客が重要な人は、そーゆー店に逝ってくれ。
- 63 名前： 名無しでよか？ ： 2002/04/30(火) 23:52 ID:tZeWUdFg [ cj3138593-a.nishi1.ky.home.ne.jp ]
- >>52 さん
うっそ～！400円になっとうとですか？
200円台で食ってた記憶が有るので「げっ！」と思ってしまった
＊400円って屋台と同じぐらいでは？
- 64 名前： 名無しでよか？ ： 2002/05/01(水) 04:04 ID:9UGII0Cc [ cj3104264-a.fkoka1.ky.home.ne.jp ]
- >>56
俺は支店はなんか知れんけど行かんねぇ。
だけん支店にたまに行った時も元祖に行ったって気がせんっちゃんね。
何でかいな？
白飯..、元祖に関しては俺は食ってみたいと思ったことないねぇ。
なんやかんや言っても、自分で手を加えんかったらアッサリやと思うけん。
あんまメシには合わんと思うっちゃけど、まあ人それぞれやんね。
>>63
元祖は月日の流れを感じたくない店やけど値段はどうにもならんみたいやね。
俺が最初に元祖食った時は300円やったけど、値段が上がるたんびに
仲間内で議論かましとったもんね。
でも最終的に「替え玉上がってないけん、まいっか！」やった。
- 65 名前： 名無しでよか？ ： 2002/05/06(月) 20:31 ID:JytnerBc [ h192242.ppp.asahi-net.or.jp ]
- ラーメン 替え玉
15年前 250 50
消費税3%導入時 300 50
知らぬ間に 350 50
消費税5%導入時 400 50
これが 私の知っている限りの 値段の変遷です。
- 66 名前： 名無しでよか？ ： 2002/05/07(火) 18:03 ID:C6XegFhY [ ntfkok016156.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- 私が小学生のとき（20年ほど前）はラーメン250、替玉30でした。
消費税導入時に一時的に替玉が70円くらいになったような・・・
- 67 名前： 名無しでよか？ ： 2002/05/09(木) 04:54 ID:DK6sjtRw [ proxy5.rdc1.ky.home.ne.jp ]
- ＧＷ中に行ってベタカタ頼んだら、15年間喰った事ないくらい
の凄いヤツがきた。油が2ｃｍくらい浮いとっちゃもん(笑)
回りに止まっとう車のナンバーが県外ばっかやったけん、
噂聞いてベタカタ喰ったヤツは面食らったっちゃないかいな。
ありゃあ俺でも喰えんよ。
- 68 名前： 名無しでよか？ ： 2002/05/09(木) 08:44 ID:yQDSTENQ [ p3151-ipad01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- この店って長浜のクリーニング屋のそばにある店？
最近行ってないなぁ。
なんか、彼氏が
「店がきたない」みたいな事行ってたから。
そんなこんなで「将軍」の方にラーメン食いに行ってます。
うまいよん。
名代は広告ｳｻﾞｲから行く気にならんけどね。
- 69 名前： 名無しでよか？ ： 2002/05/10(金) 03:48 ID:vk8azL52 [ 211.114.197.5 ]
- 長浜将軍は元祖を少し上品にした味ですよね。
店の感じも元祖よりは女性が入りやすい雰囲気ですし。
でもこの前元祖で食べてたらＯＬ風の娘が一人で来て「カタ」
頼んでいたのを見て「渋い！！」と思ってしまいました。
博多っ娘やん！って(笑)
- 70 名前： 名無しでよか？ ： 2002/05/10(金) 08:43 ID:EvPKnHOM [ 133.5.58.141 ]
- 20年ちょっと前は、200円、替え玉50円だった気がします。
7、8年前の水不足の時、皿が洗えないという理由で使い捨ての皿でラーメン食べた時は
なんか美味しくない感じだった（インスタント食べている感じ。視覚的効果も大事なのねと実感）。
- 71 名前： 名無しでよか？ ： 2002/05/19(日) 22:25 ID:zFs7BiJQ [ dhcp1323.csf.ne.jp ]
- あんまし美味くないけどたまに行きたくなるのは何故だろうか・・・
何か入ってるのかな・・・？
- 72 名前： 名無しでよか？ ： 2002/05/19(日) 22:31 ID:yHiIhonQ [ N117147.ppp.dion.ne.jp ]
- >>禿同
最近はベタカタ、ネギ多めです。
なぜか替え玉まで食べれなくなった。年だな･･･
- 73 名前： 名無しでよか？ ： 2002/05/19(日) 22:35 ID:rIdIE04. [ cj3029786-a.hkata1.ky.home.ne.jp ]
- 「元祖長浜屋」を嫌いな人も多い。
手の込んだ、「こだわりラーメン」通の人は、嫌いかもしれない。
だしはどうのこうので、麺は手打ちでこしが違う・・・なんて。
又、2～3度食べたくらいでは、よく分からない。
「元祖長浜屋」はインスタントラーメンに近いかもしれない。
実に旨い。グルタミン酸たっぷりって感じ。
語る前に、うまけりゃそれでいい。という、感じ。
業務用食材に詳しい人はわかると思いますが、。
いずれにしても、しょっちゅう行きたくなる。
- 74 名前： 名無しでよか？ ： 2002/05/20(月) 04:50 ID:lXiMIT4Y [ chb63-f194.alpha-net.ne.jp ]
- よくテレビで全国旨いラーメンベスト１００なるものをやってるが・・
ほとんどが東京周辺がノミネートされてる。
そりゃ人口多いから推薦者も多かろうに。
たまに一覧なんてのも入るが、あそこは観光客向け。
九州の味ではない。俺は好かん
博多で旨いのは
元祖長浜屋・福一ぐらい。
どうや？
- 75 名前： 名無しでよか？ ： 2002/05/20(月) 22:43 ID:fgGqe95k [ cj3029786-a.hkata1.ky.home.ne.jp ]
- 福一を語るにゃ、超～～奥が深い。
何せ、あの店ほど、場所によって味もメニューも違う店はない。
知っている限りでは、筑紫通り青果市場前は、繁盛店。
「元祖長浜屋」は、中のおばはんが休憩の時行ったら最悪。
新人の兄ちゃんに麺ゆでの練習をさせているから、
のびまくっているこの上なし。
- 76 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/08(土) 01:36 ID:rxjQec6s [ YahooBB218114004073.bbtec.net ]
- 「ズン」ってオーダー知ってる？
- 77 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/08(土) 08:21 ID:VfkKIVOc [ p6218-ip02fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- >>76
「やわ」より、ま－だやわかとたい。
- 78 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/10(月) 22:42 ID:m9jei5n2 [ YahooBB218116118072.bbtec.net ]
- 既出だったらｽﾏﾝ！
通りに面した方が支店やけど、間違っとう人おらん？大丈夫？
でさぁ、生よりかたいのって何て言って注文すると？
- 79 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/11(火) 21:03 ID:H9kIbppE [ YahooBB218114180100.bbtec.net ]
- すみません「ねぎやま」って頼んでいる人見たこと無いけど
固めんのねぎやまって頼んでもいいのですか？
- 80 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/11(火) 21:30 ID:AzKHVQJk [ 168.11.50.12 ]
- >>79
駄目。 ねぎ多めと頼みなさい。 「かたネギ多め！！」。 これ最強。
- 81 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/11(火) 21:32 ID:AzKHVQJk [ 168.11.50.12 ]
- >>78
生より硬いのは「はりがね」。
- 82 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/11(火) 21:37 ID:pccuqF5o [ ntfkok015006.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
- ＞生より硬いのは「はりがね」。
ん？そう？
- 83 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/11(火) 22:40 ID:H9kIbppE [ YahooBB218114180100.bbtec.net ]
- ねぎ多めって頼むとどのくらいのねぎ？
住吉低くらいにすごい？
- 84 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/12(水) 03:06 ID:xQp2plpM [ YahooBB218116118072.bbtec.net ]
- >>81
>生より硬いのは「はりがね」。
>>82
>ん？そう？
どっちよ!?
更に情報希望。
行って店員からコケにされたらかなわぬ。
>>83
住吉亭がどんなんか知らんけど、表面がネギでやや覆われるくらい。
ネギラーメン程ではない。
- 85 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/13(木) 06:59 ID:Mr1wojdc [ 210.155.101.3 ]
- 昨日食べてきました。
生ネギ山！順調に食し、私は「生玉」を頼みました。決して生卵ではありません！
しかし、横に座っていたネーチャンが、彼氏？に、「何で生卵やら頼むとー」
しかも俺のことを不思議そーに・・・・・見るなーーー！！！！！
そげんと誰もたのまん！！
- 86 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/13(木) 08:40 ID:XFXXIl7c [ p3155-ip02fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- >>85
ネタ書くなら、
もうちょいマシなの書きやい！
おもろ－なかばい！
- 87 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/14(金) 06:51 ID:2Uw9xs8g [ 210.155.101.3 ]
- たぶん「ネタだ」という奴が出てくると思とったばってん、
これは本当の話、おもしろ無くてもヨカヨ別に！
ただ「横に座っていた」は書き間違い、実際は「前に座っていた」が本当です。
別に信じらんでもヨカヨ！
- 88 名前： 「ネタだ」という奴 ： 2002/06/14(金) 08:41 ID:2XQfuqx2 [ p6222-ip02fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- >>87
信じるけん、そげん熱くなりやんな。
同じ、福岡人やろ、仲良うしょうや。
- 89 名前： 87･85 ： 2002/06/14(金) 10:00 ID:2Uw9xs8g [ 210.155.101.3 ]
- 別にあつーなっとらんよ。
仲よーしようね！
- 90 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/14(金) 21:11 ID:0hZ0fa8. [ YahooBB218116118072.bbtec.net ]
- おととい、元祖行った。
支店の方に行った。
支店の方が味が安定しとらん？
本店は美味しいときは世界に誇れるくらい美味しいっちゃけど。
- 91 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/14(金) 21:27 ID:I6RZGTHI [ p1155-adsao01tenjimi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- 昨日初めて逝ったけどｲﾏｲﾁ漏れの口にあわなかったYO!
元祖の方だったけど、店員の質も悪くてちょっとﾅ･･･
福岡市に引っ越して一ヶ月以上経つけど、博多川沿いの屋台が一番うまかった気がする
- 92 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/14(金) 21:30 ID:O99/vWwU [ c232166.ap.plala.or.jp ]
- ＞91
そんなもんなんです。
最初は誰でも。
しかし・・・。
- 93 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/14(金) 22:48 ID:2Uw9xs8g [ 210.155.101.3 ]
- １回が２回、２回が３回と回を重ねる内にやみつきになり・・・・
後は転落の人生・・・・じゃなかった、常連になるのです。
まー後２、３回いってんやい！
- 94 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/14(金) 22:54 ID:2tgsOgsE [ p0791-ip01fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- すぐ近くに勤めているが
長○以外の２店には行く
長○は一度行ったが、自分の口には
合わないとおもったから。
- 95 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/15(土) 23:04 ID:RXyHvmYA [ YahooBB218116118072.bbtec.net ]
- 「名代」ってあるやん。
あれってﾅﾀﾞｲって読むって知っとった？
配達のトラック見て知った。
- 96 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/15(土) 23:25 ID:Zkt6oa.o [ proxy6.rdc1.ky.home.ne.jp ]
- ＞９５
ナダイで生ビールと萌やし硬＋替玉やね～ これで６５０円、イイじぇ～！！
元祖は厨房の頃で卒業したとばい。当時元祖は、２５０円やったばい。
なんか、奈津かしか～～
そういゃ～、博多駅地下にあるナダイは替玉がなかったばってん、あれは邪道やねぇ～
どう思う～？？ トピズレですんましぇーん！
- 97 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/16(日) 06:02 ID:D7xkjeKY [ YahooBB218116118072.bbtec.net ]
- >>96
替え玉がないということはたくさん食べたい人はゆるくなった麺を食べねばならんということやね。
それがいやな人はｶﾚｰでお腹を満たせってことかいな!?
- 98 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/16(日) 06:55 ID:h36ijOzM [ 210.155.101.3 ]
- >>97
そらーモー一杯頼めちゅうこちゃろー
- 99 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/17(月) 13:09 ID:rv1EFkjU [ N010099.ppp.dion.ne.jp ]
- >>96
うちは長浜屋台通りの入り口にある名代に行きよるっちゃけどくさ、替玉はあるばい。５０円。
もやしキムチばガンガン入れて食うたら、かんなしうまかばい。
- 100 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/17(月) 13:52 ID:3JWK.pbM [ gw.cybac.com ]
- いつのまにか、店に入ると「かた～」っていわれるようになった（ｗ
顔知ってるの？
- 101 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/17(月) 17:12 ID:wM/Ktcs2 [ YahooBB218116118072.bbtec.net ]
- >>100
常連ｷﾀ━（ﾟ∀ﾟ）━（ ﾟ∀）━（ ﾟ）━（ ）━（ﾟ ）━（∀ﾟ ）━（ﾟ∀ﾟ）━!!!
ｳﾗﾔﾏｽｨ
- 102 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/17(月) 18:40 ID:hRUPu4aI [ h192146.ppp.asahi-net.or.jp ]
- >>100
あ おれも・・・
一時期ほんっと金無くてさぁ うまいまずいは関係なくガンソ行くしかなかったのよ。
しかも 毎日毎日朝5時に行ってりゃ そりゃ 憶えられるわな・・・
- 103 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/17(月) 22:02 ID:YBYjtpJM [ proxy1.rdc1.ky.home.ne.jp ]
- >>99
９６です。
うちも長浜の名代に逝きよるとばい。並んでない時は元祖にも逝くけど
たまたま博多駅地下に逝った時、「替玉」を頼んだら無いって言われたとよ・・
なんか、替玉が有るとこと無いとこがあるみたいやね～
- 104 名前： BB ： 2002/06/17(月) 23:38 ID:Q5vOw8AU [ p1029-ipad04fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- 「ばりかた」と「はりがね」の違いって何ですか？
- 105 名前： 100 ： 2002/06/18(火) 09:28 ID:5mmCzlAE [ host211016252046.media-cafe.net ]
- >>101,102
確かに週３のペースで朝8時ごろ行っていれば覚えられるね（ｗ。
ビクーリしたよ、本当に。
今日も逝って来たけどいわれなかった・・・ひげの兄ちゃんに
かってにいわれる。
といいつつ、こってり度なしはなしでいいのか迷う私。
（なしっていったらねぎなしこられたらいやだからね）
- 106 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/18(火) 10:52 ID:2hdamIlw [ k167197.ppp.asahi-net.or.jp ]
- 好きでよく行く。替え玉は半分。しかし１玉分ある気がする。
残さず食べるけど好きでもツライ。なのに、また行くのである。
- 107 名前： １０年選手 ： 2002/06/18(火) 18:41 ID:AGrSwBRk [ YahooBB218117108043.bbtec.net ]
- >>104
変り無いと思うよ。
生＝カキアゲ
↓
バリカタ＝ハリガネ
↓
カタ
↓
並
↓
やおい
の順だと思う。
- 108 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/18(火) 20:52 ID:7n/9RvTs [ k166216.ppp.asahi-net.or.jp ]
- この前行って来たら、今までで一番スープが薄くて
ｶﾞｶｰﾘだった。私はそれでもまた早く食べに行きたいけど、
初めて食べる人は二度と食べんっとか思うっちゃろ～ね～
と思った。
- 109 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/18(火) 21:54 ID:D6PTct4. [ YahooBB218116118072.bbtec.net ]
- >>107
>生＝カキアゲ
ということは生よりかたいのは無いということ？
- 110 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/19(水) 13:17 ID:zBNxJm7I [ host211016252246.media-cafe.net ]
- 小さい「醤油」と表記のあるやかんのたれで調整していけば
MY長浜屋ラーメンのできあがり（Ｗ。
けっこうみなさん胡椒やたれでカスタマイズしていたので私も
そうしている。
- 111 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/27(木) 18:47 ID:F0RoZeGM [ host2.upv.cust.sover.net ]
- ↑私は紅生姜の汁で真っ赤にしている。
- 112 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/27(木) 19:00 ID:xAHDlR.A [ FKHba-35p163.ppp13.odn.ad.jp ]
- 本店のおばチャンが「生より固いのがカキアゲったい！」と教えてくれたが、
情報が混沌としているな。
現役店員、説明してくれ。
あと、裏メニューなどあれば。
- 113 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/27(木) 19:03 ID:QjyyVZXs [ L034250.ppp.dion.ne.jp ]
- つまり、かきあげのように
揚げて出すってこと？
かたかたやきそばみたいなもんか…
- 114 名前： 名無しでよか？ ： 2002/06/28(金) 21:54 ID:DjiOStwI [ YahooBB218116118072.bbtec.net ]
- >>113
ちがうだろ…
- 115 名前： 名無しでよか？ ： 2002/07/08(月) 09:21 ID:PhGs9B0o [ p6180-ip02fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
- 若いワンパタ－ンの汚い茶髪（ウンコ色）の
ジャリ男共が、店じゅうに響きわたる
頭悪そうなダミ声で、バカのいっちょ覚えみたいに
「ベタ生！ベタ生！俺、ベタ生！！・・それとネギ山！！」
いっぺん言えばわかるったい！！
そういうバカ共が、吉野屋行った時の注文も大体想像つくね。
それにしてもワンパタ－ンやな！お前達くさ。（プッ
- 116 名前： 名無しでよか？ ： 2002/07/08(月) 09:45 ID:5eFOcr6Q [ proxy5.rdc1.ky.home.ne.jp ]
- 名前は忘れたけど、諸岡らへんのダイエーの一角にあるラーメン屋。
ここのババアは注文の取り方がえらい元祖かぶれしとるばい！
たまたま入ってひいてしもうた…
「いちかた～」とか「かたい玉～」とか元祖以外じゃ許せない。
(ﾟДﾟ)ﾊｧ？って感じ（ﾌﾟ
- 117 名前： ハトキカジメ ： 2002/07/10(水) 03:23 ID:DHvm2XlI [ d2ee2d-157.tiki.ne.jp ]
- 今日、元祖に行った。
いつもどおりベタを注文｡
ふと厨房のほうを見る｡
おばはんが、スープの入った丼から何かを
一生懸命箸ですくってる｡何？
暇な時間帯ゆえ、それが手元に来た｡
よっく油で覆われたスープの表面を見る｡
やはり、虫が浮かんでいた｡
- 118 名前： 名無しでよか？ ： 2002/07/13(土) 07:14 ID:38wcTu2I [ server3.telekom.hr ]
- そら残念やったね・・・・
当然文句ば言うて、替えてもろたっちゃろーね！
替え玉無料で・・・
- 119 名前： 名無しでよか？ ： 2002/07/13(土) 11:59 ID:r/o7s7k. [ 203-165-40-208.home.ne.jp ]
- 元祖長浜屋のラーメンは、はっきり言ってまずいです。粉っぽい麺、脂でギトギトしたスープ、
不衛生などんぶり・・・
遅くまで開いてるのとテレビで紹介された事がある以外に食べに行く理由はありません。
旨いラーメン屋は取材を断るのが普通です。客筋が変わりますから。
- 120 名前： 名無しでよか？ ： 2002/07/13(土) 12:10 ID:5a6hIwhQ [ fkok1109.ppp.infoweb.ne.jp ]
- >>119
禿同!!
あんな不味いﾗﾒｰｿ食えんって。
- 121 名前： 名無しでよか？ ： 2002/07/13(土) 16:02 ID:/HwgiZng [ YahooBB218114086187.bbtec.net ]
- >>119
酒や煙草と同じったい！
はじめはマズかろーが、ばってんそのうちやめれんよーなるったい。
俺もはまって一日に２～３回逝くこともあったとよ
今は、酒はやめとらんが禁煙と禁元祖ばしとーちゃんね。
続けとーと体に悪そうやろーが。
- 122 名前： 名無しでよか？ ： 2002/07/17(水) 02:37 ID:57nmD24k [ pdd432e.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
- 行くたびに味違ってもなんだか納得しちゃうんだよね。。
今日はこんなんかぁーって（ｗ
でもでも美味しいときはホント最高！
- 123 名前： 名無しでよか？ ： 2002/07/17(水) 02:57 ID:DfMeTRg. [ dhcp-ubr1-0489.csf.ne.jp ]
- 不味いけど何故か深夜とか食いに行きたくなる。
なぜだ～～～
- 124 名前： 名無しでよか？ ： 2002/07/18(木) 00:14 ID:S0tm.IUw [ pdd432e.fkokac00.ap.so-net.ne.jp ]
- かたいたま～
新規２杯～
色んな声の飛び交う元祖ですが
いつ？何時？どんな時間がオススメ？？
「スープはこの時間！」とか「この時間はこの店員さんだから～」とか
あるのでしょうか？
みなさんのノウハウ＆攻め方（ｗ ｷﾎﾞﾝﾇ
- 125 名前： 名無しでよか？ ： 2002/07/18(木) 00:22 ID:Y.Mwc8F2 [ PPPa151.fukuoka-ip.dti.ne.jp ]
- 元祖好きって、昔のとんこつ味を知ってる人が多いのでしょうか？
元祖好きの年代をリサーチしませう。
わたしは20代後半。元祖嫌い。
- 126 名前：